Содержание
Капуста Подарок растет у нас в огороде столько, сколько я себя помню. Прошли десятки лет и уже я выращиваю этот сорт и доволен урожаем и вкусовыми качествами. В обзоре расскажу вам обо всех особенностях и поделюсь секретами выращивания рассады и ухода за взрослыми растениями.
8 особенностей
|
Капуста Подарок |
|
 |
|
| Общая характеристика | Позднеспелый сорт |
| Период созревания |
115 — 135 дней |
| Лежкость (сохранность на хранении) |
Для длительного хранения |
| Потребительские качества |
Для употребления в свежем виде |
| Масса кочана | до 3,2 кг |
| Устойчивость к заболеваниям |
Высокая |
Характеристика и описание сорта:
- Выведен селекционерами ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Внесен в государственный реестр растений в 1961 г. Районирован во всех регионах страны и одинаково хорошо подходит как для личных подсобных хозяйств, так и для выращивания в промышленных масштабах.
- Это среднепоздний сорт, с момента появления всходов до технической зрелости проходит от 115 до 135 дней. Обычно урожай собирается в период с 20 августа по 20 сентября, это оптимальное время.
- Растение достаточно высокое, но при этом компактное. Листья имеют овальную или круглую форму, отличаются морщинистой структурой и волнистыми краями. Окраска наружной части серо-зеленая, восковой налет умеренный или сильный.
- Кочаны очень плотные, имеют округлую или приплюснуто-округлую форму. На разрезе цвет белый с зеленоватым оттенком. Средний вес варьируется от 2,5 до 4,5 кг, но отдельные варианты могут быть в разы крупнее. Кочерыжка средней длины – от 16 до 20 см. С квадратного метра собирается в среднем 9-10 кг.
- Товарность составляет 99%. То есть, практически весь урожай подходит для продажи, поэтому сорт до сих пор и востребован сельскохозяйственными предприятиями, фермерами и теми, кто торгует овощами на рынках.
- Вкусовые качества хорошие. Капуста подходит и для использования в свежем виде, и для голубцов, и для многих других блюд. Очень вкусной получается квашеная капуста, очень часто она выращивается именно для этих целей. Собранный урожая сохраняется на протяжении 6-7 месяцев, если держать ее в прохладном темном месте с нормальной влажностью.
- Рассада устойчива к заморозкам, поэтому высаживать растения можно рано. Сорт хорошо растет почти на любых почвах, и обеспечивает стабильную урожайность. Кочаны хорошо переносят транспортировку и имеют высокую стойкость к растрескиванию при выращивании.
- Устойчивость к большинству болезней и вредителей средняя. Чтобы защитить растения следует проводить периодическую профилактическую обработку, а также правильно готовить семена и рассаду к высадке.
Подготовка рассады
 |
Этап 1. Приобретение качественного посадочного материала
Шаг 1. Определитесь с необходимым количеством семян, покупать лишние не стоит, так как чаще всего условия хранения нарушаются и на следующий год всхожесть существенно снижается. Шаг 2. Приобретайте семена только в магазинах. Избегайте уличной торговли и лотков на рынках, там качество семенного материала намного хуже |
 |
Этап 2. Проверка на всхожесть
Шаг 1. Приготовьте солевой раствор из расчета 10 гр. соли на пол-литра воды. Хорошо перемешайте жидкость, чтобы кристаллики полностью растворились. Шаг 2. Поместите в раствор семена и слегка перемешайте, чтобы они намокли. Оставьте их на 3 часа, затем уберите и выбросьте все всплывшие семечки. Шаг 3. Аккуратно слейте состав и соберите осевшие семена. Хорошо промойте их в теплой воде |
 |
Этап 3. Обеззараживание и обработка стимулятором роста
Шаг 1. Приготовьте раствор марганцовки. Хорошо перемешайте жидкость, чтобы на дне не осталось нерастворенных кристалликов. Поместите семена и оставьте на час. После аккуратно извлеките и промойте в чистой воде. Шаг 2. Приобретите стимулятор роста, изучите инструкцию и приготовьте раствор так, как рекомендовано на упаковке. Поместите в жидкость семена и выдержите столько, сколько предусмотрено в аннотации. Так улучшается всхожесть и обеспечивается высокая урожайность впоследствии |
 |
Этап 4. Проращивание семян
Шаг 1. Возьмите блюдце или тарелку, постелите на дно хлопчатобумажную ткань или любой другой воздухопроницаемый материал. Рассыпьте семена ровным слоем и укройте таким же материалом сверху. Шаг 2. Увлажните ткань и поставьте емкость в теплое светлое место. Следите, чтобы материал был всегда влажным, обычно семена прорастают меньше, чем за неделю |
 |
Этап 5. Закалка
Шаг 1. Обмотайте тарелку полиэтиленом или поместите семена в плотно закрывающийся пластиковый контейнер, как в примере на фото. Поставьте в холодильник в отсек с температурой не выше 3 градусов. Шаг 2. Выдержите семена в течение 16 часов. Затем извлеките и дайте прогреться до комнатной температуры 3-4 часа |
 |
Этап 6. Выращивание рассады
Шаг 1. Подготовьте тару. Используются как специальные емкости, так и обычные пластиковые стаканчики объемом не менее 200 мл. Заполните их готовым грунтом для рассады. Шаг 2. Произведите посев семян на глубину не более 20 мм. Хорошо полейте грунт. Шаг 3. Поддерживайте влажность почвы постоянно. Перед поливом или же после него можно слегка рыхлить землю. Растения выращиваются, пока на них не появится как минимум 2-3 настоящих листа |
Уход за капустой
 |
Этап 1. Высадка в открытый грунт
Шаг 1. Подготовьте почву. Внесите навоз или компост и перепашите или вскопайте поле на глубину не менее 20 см. Разметьте поле под посадку, растение должны располагаться не ближе, чем в 50 см друг от друга Шаг 2. Аккуратно снимите емкости, чтобы не повредить грунтовый ком и посадите растения. Хорошо утрамбуйте поверхность вокруг. После высадки обильно полейте капусту |
 |
Этап 2. Полив
Шаг 1. Поливайте растения раз в 5 дней в первые пару месяцев после высадки. Используйте немного воды, чтобы почва была влажной, но не мокрой. Шаг 2. В период завязывания кочанов поливайте не чаще раза в неделю. Затем смотрите по ситуации, избыток влаги приводит к растрескиванию кочанов |
 |
Этап 3. Прополка и рыхление
Шаг 1. Пропалывайте капусту по мере необходимости. Удаляйте сорняки, пока они еще небольшие, так намного проще. Шаг 2. Рыхление проводится после каждого полива или дождя. Глубина обработки небольшая, так как корневая система залегает неглубоко |
 |
Этап 4. Удобрение
Шаг 1. Приготовьте удобрение из травы и воды из расчета 1 кг зеленой массы на 10 л жидкости. Настаивайте 3-4 недели, пока не прекратится брожение. Поливайте капусту. Шаг 2. Вторая подкормка проводится в период формирования кочанов. Используйте специальный минеральный комплекс для капусты. Шаг 3. Последняя подкормка делается через 3 недели после второй, используется тот же состав |
 |
Этап 5. Сбор урожая
Шаг 1. Чтобы кочаны имели товарный вид и не трескались, за 3 недели до их срезания аккуратно поворочайте растение, мелкие корешки оторвутся и влаги будет поступать меньше. Шаг 2. Срезание проводится острым ножом. Капуста складывается в темном прохладном месте |
Болезни и вредители
 |
Капустная кила
Методы борьбы: 1. Больные растения выкапываются и выносятся. 2. Поле проливается раствором бордосской смеси 3 раза через каждые 7 дней |
 |
Пеноспороз
Методы борьбы: 1. Обработка древесной золой. 2. Использование раствора Фитоспорина |
 |
Гусеницы капустной белянки
Способы борьбы: 1. Опушивание листьев золой. 2. Обработка раствором Интавира |
 |
Крестоцветная блошка
Способы борьбы: 1. Обработка настоем чеснока. 2. Использование Анабазина или других химических препаратов |
Отзывы с форумов
Константин, Ленинградская обл.
Попробовали в прошлом году сорт средне поздний Подарок, третья часть не успела налиться.
pticedvor-koms.ucoz.ru
Светлана, Смоленск
Хочу сказать, что севооборот соблюдать не всегда получается, земли дефицит, потому и кила не дремлет… выходя в огород рассаду высаживаю под первый настоящий лист, и вокруг ножки (читай под первый лист) землю пленкой или агрилом покрываю, по мере роста рассады кладу сухое сено или траву, но ножке оголяться не даем.
www.tomat-pomidor.com
Что нужно запомнить
- Сорт подарок идеально подходит для засолки.
- Высаживается рассадой или семенами в открытый грунт.
- Уход: посадка, полив, прополка, подкормка, своевременный сбор урожая.
