Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Редька зимняя круглая черная: описание сорта и 5 шагов агротехники

20.08.2019
547
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Собрала хороший урожай

Не представляю огород без черной редьки. Это настоящая аптека, способная поднять человека после самой сильной простуды. Главное в выращивании — это солнечная грядка, хороший полив и обработка от вредителей. Чтобы растение не пошло в стрелку, поливать редьку нужно теплой водой.

Сажать в середине лета

Может долго хранится без потери вкусовых качеств и полезных свойств
Может долго хранится без потери вкусовых качеств и полезных свойств. Фото: 1gryadka.ru

Редька зимняя круглая черная:

  1. Черная редька (лат. raphanus sativus) — однолетнее растение из семейства Крестоцветных. Относится к сортам среднего срока созревания 70-90 дней с момента появления первых всходов. Урожайность с 1 кв.м составляет 5-8 кг. Отличается хорошей лежкостью и рекомендована к употреблению в свежем виде.
  2. Листовая розетка среднераскидистая высотой 40-50 см. Лист широкий, рассеченый, ярко-зеленого цвета, с небольшой опушенностью. Черешки светло-зеленые с редкой опушкой и сиреневыми прожилками.
  3. Корнеплод округлой формы с тонким длинным хвостиком. Масса плодов 300-500 г, диаметр 9-12 см. Поверхность гладкая с выраженными чешуйками черного цвета. Мякоть белая, плотная, сочная, с остро-сладким вкусом.
  4. Плоды погружены в землю наполовину, что облегчает сбор урожая. При выращивании дополнительного окучивания не требуется. Сбор урожая начинают до наступления заморозков. В зависимости от региона, период уборки длится с сентября по октябрь.
  5. Редька является природным антибиотиком и широко используется в народной медицине. Из сока готовят микстуры от кашля и простуды. Также соком обрабатывают гнойные раны. С осторожностью следует употреблять культуры людям с проблемами ЖКТ.
Округлые плоды с черной кожицей массой 250-300 г
Округлые плоды с черной кожицей массой 250-300 г. Фото: dqzrr9k4bjpzk.cloudfront.net

Автор видеоролика рекомендует на освободившиеся грядки после уборки чеснока посеять семена черной редьки. Хорошо зарекомендовал себя сорт Целительница, который обладает приятным сладковатым вкусом:

Сорта редьки

table_pic_ Дядька Черномор

Описание:

  • среднеранний сорт с периодом созревания 70-90 дней;
  • розетка прямостоячая с серо-зелеными листьями;
  • плоды плоскоокруглой формы с черной прочной кожицей;
  • мякоть белая, сочная, сладко-острая на вкус со стойким редичным ароматом;
  • масса 200-250 г;
  • нуждается в обильном поливе
table_pic_ Дивная

Описание:

  • белорусский сорт среднего срока созревания 80-90 дней;
  • корнеплоды округлые с вытянутыми хвостами, массой 300-350 г;
  • кожица чешуйчатая, черная;
  • мякоть плотная, сочная, без пустот;
  • культура светолюбивая, не требовательная к составу почвы
table_pic_ Лекарь

Описание:

  • полюбившийся сорт в азиатских странах из-за особого горьковатого вкуса;
  • раннеспелый вид, вырастающий за 65 дней;
  • эллиптическая форма корнеплодов облегчает обработку;
  • мякоть хрустящая, сочная, нежная;
  • считается летним сортом и рекомендована к весенней посадке;
  • предпочитает богатые гумусом, рыхлые почвы
table_pic_ Ночка

Описание:

  • сорт подходит для летнего и осеннего выращивания;
  • срок созревания 70-80 дней;
  • черная кожура, округлая форма в диаметре 13-15 см и бороздчатая поверхность корнеплода выделяют сорт среди других;
  • мякоть остро-сладкого вкуса, сочная и нежная;
  • с 1 кв.м можно собрать хороший урожай до 8 кг
table_pic_ Цилиндра

Описание:

  • еще не привычный сорт для нашего покупателя, хотя на рынке появился более 10 лет назад;
  • обладает приятным неострым вкусом, больше напоминающий редис;
  • необычная форма напоминает крупную морковь;
  • кожица тонкая, нежная, черного цвета;
  • период созревания 65-75 дней;
  • подходит для длительного хранения

Посадка и уход

table_pic_ Шаг 1. Когда сажать

  • для получения корнеплодов способных храниться зимой, подходящие сроки посадки, это середина июля — начало августа, когда световой день идет на убыль;
  • сеют семена сразу в открытый грунт на подготовленных грядках
table_pic_ Шаг 2. Подготовка земли

  • лучшим местом для посадки считается грядка после уборки озимого чеснока;
  • в почву следует внести золу, хорошо перепревший компост и песок. Глубоко перекопать грядку, разровнять поверхность и дать выстояться несколько дней;
  • за сутки перед посевом полить землю раствором марганцовки
table_pic_ Шаг 3. Посадка

  • выращивание крупных корнеплодов зависит от способа посадки. Расстояния между рядами должно составлять 40 см, а между растениями 30 см;
  • углублять семена следует на 2-3 см, сверху присыпать смесью из торфа и песка;
  • дополнительный полив до момента всходов растению не требуется
table_pic_ Шаг 4. Уход

  • поливать посадки следует по мере необходимости, главное следить за тем, чтобы почва не пересыхала;
  • после появления всходов растения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями;
  • нижние листья, которые ложатся на землю следует обрывать, тем самым стимулируя растения на рост и для предотвращения появления вредителей
table_pic_ Шаг 5. Уборка и хранение

  • сбор урожая начинают до наступления заморозков;
  • очистить корнеплоды от земли и срезать листовые розетки на высоту 1-2 см. Это предотвратит рост и обеспечит длительное хранение;
  • хранить редьку следует в подвале в деревянных ящиках. Сверху урожай можно присыпать сухим просеянным песком

Болезни и вредители

table_pic_ Бактериоз

Способы борьбы:

  • перед посадкой семена подвергнуть обеззараживанию, замочив их в растворе марганцовки;
  • на хранение отбирать только здоровые корнеплоды без повреждений;
  • поверхность каждой редьки припудрить толченым мелом или древесной золой;
  • после уборки обсушить урожай на солнце;
  • во время хранения убирать поврежденные экземпляры
table_pic_ Капустный листоед

Способы борьбы:

  • припудривать посевы табачной пылью и древесной золой, взятых в равных пропорциях. Обработку проводить 2-3 раза каждые 7 дней;
  • опрыскать грядки Конфидором;
  • обрабатывать почву и посадки настоем полыни до полного уничтожения вредителей
table_pic_ Пеноспороз

Способы борьбы:

  • вести борьбу с сорняками и постоянно рыхлить почву после полива;
  • обработать растения раствором борной кислоты и йода. 1 ст. л борной кислоты и 50 капель йода растворить в ведре воды, добавить несколько кристаллов марганцовки и дважды с перерывом в 10 дней обработать растения

Отзывы огородников

Алай, Самара

Что касается растрескивания корнеплодов — это результат неравномерного увлажнения. То ли чередование засух с проливными дождями, то ли неравномерный полив. Плюс колебания температуры.

Источник:
dacha.wcb.ru

Варвара Плюшкина, Искитим

Редька предпочитает суглинистые нейтральные почвы. Кислые почвы нужно известковать, иначе корнеплоды сильно подвержены заболеваниям и хуже хранятся.

Источник:
forum.sibmama.ru

Что надо запомнить

  1. Соблюдать сроки посева. Подходящее время для посадки — середина июля, когда день идет на убыль и среднесуточная температура не превышает 25 градусов.
  2. Сажать сразу в грунт. Посадка редьки осуществляется непосредственно в грунт семенами. Пересадки она не переносит и практически не приживается.
  3. Не допускать пересыхания почвы. Недостаточный полив или длительные перерывы могут привести к растрескиванию корнеплодов, что негативно скажется на хранении.

  X