Самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования: 5 лучших сортов

Характеристика сорта:

• растение раннего срока созревания, урожай готов к сбору на 43 – 45 день после выхода росточков;
• зеленцы достигают 7 – 11 см в длину, весят около 65 – 92 грамм;
• с квадратного метра посадки можно получить до 25 кг овощей с высоким товарным качеством и отменным вкусом;
• Престиж может культивироваться в закрытых и открытых грядках;
• устойчивость к болезням – высокая;
• кусты успешно плодоносят в небольшом затенении и во время резких перепадов температуры.

Консервированные и засоленные плоды остаются плотными и хрустящими (без пустот)

Характеристика сорта:

• среднеспелый гибридный сорт немецкого происхождения с периодом вегетации 45 – 52 дня;
• вкусовые качества продукта очень высокие, зеленцы плотные, бугорчатые со сладким привкусом и свежим ароматом;
• в мякоти не появляется пустоты, даже после термической обработки (консервирования);
• средний вес огурца 90 г, размеры: 10 см длины, 3,5 см диаметра;
• сорт Гинга вынослив к бурой пятнистости, а также не подвергается мучнистой росе и огуречной мозаике;
• с 1м2 участка получается более 50 кг овощей;
• чтобы повысить урожайность, рекомендуется поливать грядки с помощью капельного полива

Характеристика сорта:

• после посадки рассады сбор урожая можно начинать на 25 день, а массовое плодоношение начинается с 30 дня;
• зеленцы плотные и сочные со сладким привкусом, кожица тонкая. Не смотря на это, у овощей высокая транспортабельность и хорошая лежкость;
• Кураж очень стойкий к мучнистой росе, но плохо растет и плодоносит в затененных местах и на кислой земле;
• рекомендуется раз в три года стабилизировать уровень рН в грунте известью

Характеристика сорта:

• созревает урожай рано, через 40 – 45 дней с момента появления всходов;
• растения среднего размера не требует опыления насекомыми;
• кусты могут расти на участке с небольшим затенением на закрытом/открытом грунте, или на остекленном балконе;
• плоды около 110 грамм, длина 10 – 12 см, диаметр 3 – 4 см;
• мякоть плотная, хрустящая с великолепным вкусом;
• кожица зеленца, начиная от плодоножки темно-зеленная, постепенно переходит в светло-зеленый окрас с темными, почти черными шипами;
• произрастают семена в 8 – 9 случаев из 10;
• с 1м2 земли можно получить до 20 кг вкусного урожая;
• сорт можно выращивать в регионах с суровым климатом

Характеристика сорта:

• сорт самоопыляемый, плоды созревают в течение 50 дней;
• зеленцы в длину достигают 7 – 10 см;
• огурец темного зеленного окраса с хрустящей и вкусной мякотью (без горечи), содержит большое количество сахара и витаминов;
• с 1 кв. метра участка собирают 8 – 14 килограммов высокотоварного бугорчатого урожая с высокой лежкостью;
• кусты плодоносят даже в холодное лето. Одно растение дает более 7,5 кг огурцов;
• сорт Мальчик с пальчик подходит для культивирования в открытом и закрытом грунте, а также для застекленных балконов, в Северо-Западных регионах России;
• устойчивость к болезням – хорошая.

Плоды Мальчик с Пальчик универсальные, подходят для консервации и салатов

• замочите семена в 1% растворе марганцовки;
• а после, переложите продезинфицированные семена в стакан с соленой водой (1 ч. ложка соли);
• те, которые всплыли, выбросьте, остальные положите в холодильник на 10 часов;
• затем подержите 6 – 7 часов у батареи;
• сложите в несколько слоя чистую марлю, разложите на ней подогретые семена, накройте другим слоем и смочите;
• следите, чтобы марля не просыхала, а оставалась умеренно увлажненной

• на 3 – 4 день, проклюнувшие семена посадите в специальные торфяные таблетки/стаканчики (можно в пластиковые стаканчики, наполненные готовой почвенной смесью) на глубину 2 мм;
• посадку накройте пленкой и поставьте в теплое, хорошо освещенное место при 25С;
• спустя 3 дня уменьшите температуру до 5С;
• чтобы рассада не «задохнулась» и не сварилась, проветривайте растения и увлажняйте почву

• готовую рассаду высаживайте в конце мая или в начале июня, когда почва прогрелась до 18С, и угроза заморозков полностью миновала;
• удобство торфяных стаканчиков является то, что их сажают вместе с растениями, полностью углубляя в грунт

Симптомы и причины:

• распознать болезнь можно по листьям, которые покрываются белесым налетом (грибницами);
• растение при этом вянет и желтеет, а урожай теряет товарный вид и вкусовые качества;
• вирус может появиться от ряда факторов: большого содержания азота в почве, резкие перепады температуры, частые дожди, нехватка питательных веществ, холодный полив и т.д.

Способ борьбы:

• оборвите сильно пораженные участки и сожгите их;
• каждые 6 – 8 дней обрабатывайте одним из следующих биопрепаратов (абсолютно безопасные для людей): «Алирин-Б», «Гамаир», «Фитоспорин» или «Планриз», пока не добьетесь победы над грибком;
• либо используйте народное средство: растворите в 10 литров воды, 25 мл йода и опрыскайте кусты

Симптомы и причины:

• данный вирус схож с предыдущим, но белесый налет образуется сначала на нижней стороне листа, а затем переходит на другие части растения;
• причины появления грибка схожи.

Способ борьбы:

• удалить сильно пораженные части растения;
• обработать бордоской жидкостью;
• либо следующими препаратами: «Ордан», «Топаз», «Профит Голд» или «ХОМ»;
• многие дачники используют лучковую шелуху для устранения опасного вируса: в 10 литров воды кидают луковую шелуху – 300 г, кипятят и оставляют на пару дней настояться;
• затем хорошо обрабатывают все растение