Даже не представляю себе огород без редиса. Его с нетерпением ждут дети, ежедневно проверяют грядки. Сладкий, хрустящий, сочный овощ идет на салаты и приготовление различных блюд. Самым любимым сортом у нас остается Черриэт, который всегда урожайный, но лучше сажать его в теплицу, для получения раннего редиса.
Сажать в открытый и закрытый грунт
Разнообразие форм цвета и сроков созревания популярного овоща – редис
Сорта редиски:
Редис (лат. Raphanus sativus) однолетняя овощная культура, частая гостья на наших столах. Относится культура к семейству капустных. Отличается редис сроками созревания (ранний, средний, поздний, всесезонный), цветом (красный, белый, желтый, сиреневый), вкусом (сладкий, острый).
Растение с корнеплодом и листовой розеткой средней облиственности с вытянутыми лировидными листьями. В пищу употребляются корнеплоды круглой, овальной и конической формы. Из розетки в конце фазы роста образуется цветущий стебель с небольшими округлыми семенами.
В пищу идет корнеплод, реже листья, которые не уступают по содержанию витаминов самому редису. Из овоща готовят различные блюда, употребляют в свежем виде. Ценен продукт за содержание большого количества полезных веществ и раннего срока созревания.
Первый ранний овощ для витаминного салата. Фото: easywaylife.ru
Автор сюжета рекомендует для получения постоянного урожая редиса высаживать его каждые 2 недели и подбирать сорта с разными периодами созревания:
Подходит для всесезонного выращивания
Сорта для открытого грунта:
Детский F1
Описание:
ультраскороспелый гибридный сорт, созревает на 16 день после появления всходов;
высокоурожайный, устойчивый к растрескиванию и стрелкованию;
корнеплоды темно-красного цвета, крупные по величине, плоско-округлой формы;
мякоть белая, сочная, слегка острая, сладкая;
подходит для многоразовой посадки, плодоношение с апреля по август
Редис 18 дней
Описание:
самый востребованный, урожайный, скороспелый сорт;
удлиненные плоды с характерным белым кончиком появляются на 18-20 день после всходов;
вкусовые качества отличные;
мякоть сочная, немного острая;
сорт устойчив к цветушности, болезням и вредителям, понижениям температур
Полинка
Описание:
раннеспелый сорт, устойчивый к похолоданиям и болезням;
масса корнеплода 15-30 г, форма цилиндрическая вытянутая;
созревание урожая дружное, даже при очень ранних посевах;
долго сохраняет товарный вид, пригодна для транспортировки
Черриэт F1
Описание:
ранний гибрид с созреванием плодов 18-20 дней;
корнеплоды красные, округлые, гладкие;
ботва небольшая, розетка компактная;
мякоть сочная, хрустящая, без горечи и пустот;
семена нестрелкующиеся, подходят для летнего посева
Красный великан
Описание:
поздний сорт, период созревания составляет 30-50 дней после всходов;
длинная редиска в форме удлиненного цилиндра, довольно крупная и прекрасно хранится;
