Долго задавалась вопросом, как сажать перцы, чтобы они давали хороший урожай. Но однажды знакомая посоветовала выращивать их в теплице или под пленочным укрытием. Результаты поразили. Если в открытом грунте я получала максимум 5 перцев с куста, то в теплице урожай превзошел все ожидания.
Сажать в теплице или под пленочным укрытием
Чтобы вырастить перцы в теплице их необходимо подкармливать, поливать и формировать кусты. Фото: moyavtomagazin.ru
Перец болгарский — выращивание и уход в теплице:
Для получения хорошего урожая перца в средней полосе следует отдавать предпочтение ранним и среднеранним сортам. Вегетационный период у перца длинный, поэтому для получения хорошего урожая выращивают его рассадным методом.
Аграрии рекомендуют выращивать гибридные сорта, которые отличаются скоростью роста, урожайностью и устойчивостью ко многим заболеваниям. Единственным недостатком гибридных сортов является невозможность собрать собственные семена.
На рассаду перцы в основном высевают во второй половине февраля или первой декаде марта. Предпочтение стоит отдать компактным кустам с умеренным ростом.
Теплицы должны быть оснащены форточками и дверями для организации хорошей вентиляции. Дополнительная подсветка, подогрев и капельный полив позволят высаживать раньше рассаду и получать хороший урожай весь год.
Хороший уход за растением гарантирует высокую урожайность. Фото: antonovsad.ru
Автор видеоролика рекомендует еще с момента посадки рассады приготовить питательный состав почвы из смеси доломитовой муки, торфа и минеральных удобрений:
Подготовка теплицы к посадке
Шаг 1. Очистка
очистить землю от растительных остатков, лучше эту процедуру сделать осенью;
помыть теплицу мыльным раствором с добавлением дезинфицирующих средств;
в теплице из поликарбоната можно установить дымовые шашки для окуривания. После процедуры хорошо проветрить помещение
Шаг 2. Подготовка почвы
снять верхний слой почвы. На дно уложить солому, компост, навоз. Сверху засыпать снятым слоем почвы;
хорошо полить землю раствором марганцовки или кипятком, сверху укрыть темной пленкой или замульчировать сухой травой;
весной перекопать грядки и внести удобрения: на 1 кв.м понадобится 25 г селитры, 200 г суперфосфата, 100 г древесной золы или доломитовой муки
Шаг 3. Совместимость культур
вместе можно сажать баклажаны, перцы, томаты;
лучшими соседями считаются пряные травы: петрушка, сельдерей, базилик, кориандр;
нельзя сажать рядом фенхель, кольраби и фасоль
Посадка и уход
Шаг 1. Высадка рассады
пересаживать рассаду лучше при достижении 25-30 см роста и образования 8-12 листочков. Температура почвы должна быть не менее +10 град;
лунки для низкорослых сортов делать на расстоянии 30 см друг от друга, для высокорослых 50 см;
высаживать лучше перевалкой саженца. Растение не заглублять, а оставлять на том же уровне
Шаг 2. Формирование куста
сладкий перец формируется в 2-3 стебля. Выламывается на развилке первый бутон и до места разветвления убираются все листья и побеги;
для полноценного урожая рекомендуется оставлять 20-25 соцветий на одном кусте;
основные стебли следует прищипнуть, а при формировании перцев удалить листья. За один раз убирать не более 3-4 листьев
Шаг 3. Подвязывание
для высокорослых растений лучше установить 2 м шпалеру и к ней подвязывать шпагатами кусты;
для низкорослых перцев можно рядом установить колышки
Шаг 4. Как ухаживать
регулярно проветривать теплицу;
проверять растения на наличие возможных заболеваний;
поддерживать оптимальный микроклимат путем полива, рыхления и мульчирования почвы
Шаг 5. Полив
первые 5 дней высаженную рассаду не поливать;
до цветения поливать 1 раз в 2 дня теплой водой;
в период цветения и плодоношения поливать 2 раза в неделю
Шаг 6. Подкормка
первая подкормка осуществляется через 2 недели после пересадки настоем птичьего помета из расчета 1:20;
затем каждые 2 недели подкармливать растения настоем из трав или комплексными минеральными удобрениями;
ускорить созревание перцев в теплице можно внекорневой обработкой растений раствором древесной золы
Шаг 7. Сбор урожая
собирать урожай нужно за несколько дней до наступления технической зрелости плодов, так они дольше хранятся и не мешают дозревать следующим;
раннеспелые сорта созревают за 90 дней, позднеспелые за 130 дней
Болезни и вредители
Тля
Способы борьбы:
можно сделать приманки из 1 ч. л борной кислоты, 1 ч. л сахарной пудры и 1 желтка вареного яйца. Скатать шарики и разложить по теплице;
обработать кусты мыльным раствором;
опудрить посадки древесной золой
Медведка
Способы борьбы:
за час до высадки рассады заполнить подготовленные лунки чистой водой;
после высадки опудрить растения и землю вокруг золой;
при сильном нашествии использовать инсектициды: Алатар, Инта-Вир
Фитофтороз
Способы борьбы:
не загущать посадки;
проводить постоянное проветривание теплицы;
обработать растения медьсодержащими препаратами: ХОМ, бордосская жидкость
Отзывы огородников
Мышка, Тверь
У стеблей при каждом очередном разветвлении наиболее сильный побег оставляют в качестве побега продолжения, а слабый прищипывают на один плод. В открытом грунте растения можно не формировать, но следует удалять пустые или отплодоносившие побеги.
Сажать путем перевалки. Перцы плохо переносят пересадку, поэтому сажать следует с максимальной аккуратностью, не травмируя корни путем перевалки в грунт.
Поливать и подкармливать. Поливать в начале вегетации 1 раз в 2 дня, после цветения 2 раза в неделю. Подкармливать минеральными удобрениями каждые 2 недели.
Собирать урожай за несколько дней до технической спелости. Перцы быстро достигают технической зрелости в собранном виде, но при этом дольше сохраняются свежими.