Содержание
Картофель Гала в нашем регионе выращивают очень многие огородники и фермеры. Я высаживаю его уже 5-й год, за это время он отлично показал себя, давал хороший урожай при разных погодных условиях. Расскажу вам обо всех особенностях посадки картофеля, ухода за ним и хранения до будущего урожая.
8 особенностей
|
Картофель Гала |
|
 |
|
| Общая характеристика |
Среднеспелый столовый сорт |
| Период созревания |
75-80 дней после входов |
| Лежкость (сохранность на хранении) |
85-90% |
| Потребительские качества |
Хороший вкус, остается умеренно твердым и почти не меняет цвет после варки |
| Масса клубней | 100-140г |
| Количество клубней в кусте |
до 25 |
| Устойчивость к заболеваниям |
Склонен к поражению ризоктониозом |
Описание сорта:
- Выведен немецкими селекционерами и широко используется во всем мире. Сорт отлично растет во всех регионах страны и дает стабильные урожаи при разных погодных условиях. Он подходит как для личных хозяйств, так и для промышленного выращивания, так как хорошо переносит автоматизированную уборку и транспортировку.
- Это раннеспелый сорт столового назначения, от появления всходов до созревания клубней и сбора урожая проходит от 70 до 80 дней. Но копать молодую картошку можно уже через 45 дней после того, как она взошла.
- Сорт отличает высокая урожайность, с сотки в среднем собирается от 400 до 700 кг. А если соблюдать агротехнику, своевременно поливать и проводить внесения удобрений, то вы соберете еще больше. При раннем сборе показатели существенно снижаются, это также стоит учитывать.
- Гала имеет хорошие вкусовые качества и подходит для приготовления разных блюд. Мякоть плотная, почти не разваривается, клубни сохраняют форму при варке, цвет почти не меняется и остается таким же ярко-желтым. Содержание крахмала — от 14 до 16%, зависит от плодородности почвы.
- Кусты полупрямостоячие, средней высоты с разветвленной корневой системой. Под одним растением завязывается в среднем от 15 до 25 клубней, кожура желтого цвета, тонкая и гладкая. Глазки расположены неглубоко и равномерно распределены по всей поверхности. Клубни среднего размера имеют вес от 100 до 140 гр, на семенной материал отбираются варианты массой 60-90 гр.
- Лежкость составляет от 85 до 90%, но при соблюдении простых правил хранения показатели получаются еще выше. Клубни лежат до весны только при условии выкапывания их созревшими. За счет длительного периода покоя они не начинают прорастать до середины весны.
- Товарность клубней в урожайные годы достигает 98%. Это имеет как свои преимущества, так и недостатки, так как сложно отобрать семенной картофель и приходится весной резать крупные клубни.
- Сорт устойчив к большинству инфекционных и грибковых заболеваний, скручиванию листьев, раку, черной ножке и нематодам. Имеет среднюю стойкость к фитофторозу листьев, клубни фитофторой почти не поражаются. Единственная проблема — слабая стойкость к ризоктониозу, но она решается обработкой посадочного материала специальным средством.
Посадка и уход
 |
Этап 1. Проращивание посадочного материала
Шаг 1. За месяц до высадки картошка выносится из подвала в теплое, хорошо освещенное помещение. Помните, что высаживать картошку можно только тогда, когда почва прогрелась до 8 градусов. Шаг 2. Клубни раскладываются я ящики и ли другие подручные емкости. Для таких целей отлично подходят контейнеры от яиц, как в примере на фото. Шаг 3. Время от времени опрыскивайте картошку водой, чтобы обеспечивать нормальную влажность и напитывать водой ростки |
 |
Этап 2. Подготовка участка под высадку картофеля
Шаг 1. Подкормите почву перед посадкой картошки. Желательно использовать органику — компост или перепревший навоз. Но можно внести и минеральный комплекс, подходящий под картофель. Шаг 2. Участок вспахивается или перекапывается, если площадь небольшая. Если вы перепахивали поле с осени, то весной достаточно обработать его мотокультиватором. Глубина рыхления — не менее 20 см. Шаг 3. После перепахивания или вскапывания обязательно пройдитесь по поверхности бороной или граблями. Это нужно для выравнивания поля и разбивания крупных комьев земли |
 |
Этап 3. Посадка картошки
Шаг 1. Делается борозда глубиной 10 см или отдельные лунки под посадку картошки. Чтобы ряды были ровными, натяните шнур в качестве ориентира. Расстояние междурядий должно быть от 70 до 80 см. Шаг 2. Клубни раскладываются на расстоянии 30 см друг от друга. Не нужно вдавливать их в землю. Шаг 3. Добавляется древесная зола, на один клубень высыпайте емкость вместимостью 50-100 г. Можно сыпать золу заранее, а можно поверх картофелин, особой разницы нет |
 |
Этап 4. Уход за растениями
Шаг 1. После появления всходов проведите окучивание, чтобы закрыть только пробившиеся стебли. Это стимулирует рост корневой системы и впоследствии завязывается намного больше клубней. Шаг 2. Вторичное окучивание производится через месяц, формируются гребни высотой 25-30 см. Шаг 3. Пропалывайте и рыхлите землю примерно раз в месяц. Если стоит сухая погода – поливайте растения, на 3-4 куста должно приходиться ведро воды. Шаг 4. Удобряйте картофель в период завязывания клубней. Обычно продаются готовые пакетики, которые растворяются в 10 л воды |
 |
Этап 5. Защита от вредителей и болезней
Шаг 1. Большие насаждения при обнаружении колорадского жука обрабатываются фунгицидом. На маленьких участках можно собирать вредителей, чтобы не использовать химикаты. Шаг 2. Обработка от болезней производится по необходимости. Но для профилактики с середины июля можно опрыскивать растения от фитофторы |
Уборка и хранение
 |
Этап 1. Подготовка участка
Вариант 1. Если ботва еще зеленая, то ее необходимо скосить за 2-3 недели до уборки. Это нужно для дозревания клубней. Вариант 2. Если стебли засохли, то картошка выкапывается в течение 3 недель. Картошка не должна лежать в земле слишком долго. Вариант 3. Если листья поражены фитофторой, растения немедленно скашиваются и выносятся с участка |
 |
Этап 2. Уборка урожая
Вариант 1. Копка картошки вручную. Подходит для небольших участков, используются лопата, вилы или мотыга. Соблюдайте аккуратность, чтобы не повреждать клубни. Вариант 2. Использование картофелекопалки. После нее почти вся картошка лежит наверху и собрать ее не составляет труда. Вариант подходит для любых участков, так как копалки вешаются как на трактора, так и на мотоблоки. Вариант 3. Картофелеуборочная техника, стоит дороже всего, но собирает урожай в бункер и сгружает в кузов. Остается только перебрать картошку около дома |
 |
Этап 3. Подготовка картошки к хранению
Шаг 1. Клубни обязательно высушиваются. Если погода теплая и солнечная, это можно делать прямо на поле. Если на улице сыро, то сушка проводится позже. Шаг 2. Картошка перебирается, отделяются поврежденные клубни. Также откладывается семенной материал в нужном вам количестве |
 |
Этап 4. Подготовка подвала или погреба
Шаг 1. Помещение убирается и проветривается. Проверьте, есть ли в нем вентиляция, это важно для сохранности урожая. Шаг 2. Производится дезинфекция. Проще всего использовать серную шашку. Она поджигается, а погреб закрывается на сутки. Шаг 3. Готовится место под картошку. Это могут быть полки, закрома, а можно просто положить на пол поддон и ставить на него мешки или ящики |
 |
Этап 5. Хранение
Шаг 1. Картошку удобнее всего складывать в ящики. Так ее легко переносить и ставить. Можно использовать овощные сетки, если ящиков нет. Шаг 2. Раз в полтора месяца перебирайте картошку. Удаляйте все клубни с признаками порчи |
Отзывы огородников
- Галу выращиваем постоянно. Хорошая картошка, вкусная, клубни ровные, урожай неплохой год за голом. Правда, нужно менять семена уже, а то начинает вырождаться. Мы меняем где-то раз в 5-6 лет, если сажать дольше, то урожайность сильно падает.
forum.say7.info
- Сорт хорошо растет в нашей глиняной почве. Главное – хорошо удобрить ее и рыхлить пару раз в месяц. Копаем в августе, стараемся успеть до фитофторы, чтобы от стеблей на заразилась картошка.
chudo-ogorod.ru
Что нужно помнить
- Сорт Гала хорошо подходит для разных регионов и показывает высокую урожайность при минимальном уходе.
- Посадка и уход: проращивание клубней, подготовка поля, высадка клубней, окучивание и прополка. В процессе роста нужно поливать и удобрять насаждения, а также обрабатывать от вредителей и болезней.
- Чтобы сохранить урожай: хорошо высушивайте картошку, готовьте подвал и тару под хранение, периодически перебирайте клубни.
