Содержание
Картофель Аврора мы выращиваем уже несколько лет. За это время он зарекомендовал себя отлично — стабильные урожаи, большое количество товарных клубней и простота ухода. В обзоре расскажу обо всех особенностях выращивания и хранения этого сорта.
8 особенностей
|
Картофель Аврора |
|
 |
|
| Общая характеристика |
Среднеспелый сорт столового назначения достаточно высокой урожайности с хорошим вкусом |
| Период созревания |
60-80 дней после входов |
| Лежкость (сохранность на хранении) |
94% |
| Потребительские качества |
Отличный вкус, рассыпчатый, подходит для приготовления супов, пюре, запеканок |
| Масса клубней | 90-130г |
| Количество клубней в кусте |
20-40 |
| Устойчивость к заболеваниям |
Умеренно восприимчив к фитофторозу |
Описание сорта:
- Выведен в ЗАО «Всеволожская селекционная станция». Включен в государственный реестр сортов РФ в 2006 году. Районирован в 9 регионах, но отлично растет на всей территории страны и дает хорошие урожаи при разных климатических условиях.
- Это среднеспелый сорт столового назначения. Срок вызревания составляет от 70 до 90 дней. При неблагоприятных условиях увеличивается на 10-20 дней.
- Картофель показывает высокую урожайность, с сотки собирается от 300 до 400 кг. Если условия благоприятные и соблюдается агротехника, то урожай увеличивается еще больше и может составить даже до 600 кг (чаще всего такие показатели показываются в южных районах с плодородной почвой). С одного куста можно собрать до ведра картошки.
- Под кустом вырастает от 15 до 25 клубней, но иногда количество достигает до 35 шт. Картофель располагается компактно, поэтому выкапывать его удобно. Средний вес товарных клубней — от 90 до 130 гр., отдельные экземпляры могут быть намного больше.
- Кожура гладкая, светлая, с розовым оттенком, у свежевыкопанных клубней кремовая. Глазки мелкие, поверхностные, имеют красноватый оттенок. Мякоть белая, достаточно плотная, не водянистая и не сухая.
- Картофель рассыпчатый после варки. Отлично подходит для супов, пюре и запеканок. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала – от 13,5 до 17,3%, все зависит от условий выращивания.
- Лежкость 94%. А если соблюдать простые рекомендации по подготовке и хранению клубней, то процент испорченного картофеля еще меньше.
- Хорошо противостоит большинству заболеваний. Стойкость к фитофторозу средняя, а вот устойчивость к макроспориозу невысокая. Еще одна особенность – стебли повреждает колорадский жук. Если у вас растет несколько сортов, то основная часть жука скорее всего будет именно на Авроре.
Посадка и уход
 |
Этап 1. Подготовка участка
Шаг 1. Определитесь с площадью посадки. От этого зависит метод обработки почвы. Внесите удобрение, лучше всего подходят органические варианты – компост или перепревший навоз. Шаг 2. Перекопайте или вспашите почву. Метод обработки зависит от площади, небольшую грядку можно и вскопать, а значительные площади лучше пахать. Еще один вариант – обработка мотокультиватором на глубину не менее 15 см. Шаг 3. Взрыхлите поверхность. Это делается либо бороной, если используется техника, либо граблями, если работа проводится вручную. Главное – выровнять поверхность и разбить все крупные комья |
 |
Этап 2. Проращивание клубней
Шаг 1. Перед посадкой данного сорта рекомендуется прорастить клубни, так всходы появятся намного раньше. Картофель насыпается тонким слоем в любую подходящую тару и выносится в теплое светлое помещение за 3-4 недели до посадки. Шаг 2. Если в помещении невысокая влажность, не забывайте опрыскивать картофель водой раз в 2-3 дня. Шаг 3. Если вы режете клубни перед посадкой, то делайте это за 2-3 дня. Срезы должны подсохнуть на воздухе, тогда они не будут загнивать после помещения в грунт |
 |
Этап 3. Высадка картофеля
Шаг 1. Подготовьте участок. Для этого либо делается борозда глубиной примерно 10 см, либо копаются отдельные лунки такой же глубины. Помните, что расстояние между клубнями должно быть не менее 30 см, а ширина междурядий – не менее 60 см. Шаг 2. Разложите картофель аккуратно и на одной линии. Чтобы повысить содержание крахмала в клубнях насыпайте под каждую картофелину немного древесной золы. Шаг 3. Засыпьте посадочный материал слоем земли толщиной не более 10 см. Если почва тяжелая, то максимальный слой не должен превышать 6-8 см |
 |
Этап 4. Окучивание первых всходов
Шаг 1. Дождитесь, пока большая часть картофеля пробьется из земли. Если в этот период нет дождей, то по возможности поливайте насаждения раз в 10-14 дней. Шаг 2. Картошка окучивается примерно так, как показано на фото. Проще всего делать это окучником, но можно провести работу и вручную. Формируются гребни высотой примерно 10 см |
 |
Этап 5. Уход за картофелем
Шаг 1. Примерно через месяц проведите второе окучивание. Формируются гребни высотой 20-25 см, заодно с междурядий удаляются все сорняки. Шаг 2. Прополка проводится примерно раз в месяц по мере вырастания сорняков. Со временем, когда ботва разрастется, она заглушит почти все сорняки и полоть нужно будет лишь изредка. Шаг 3. В длительные периоды без дождей желательно поливать насаждения хотя бы 2 раза в месяц |
 |
Этап 6. Обработка от вредителей и болезней
Шаг 1. Чаще всего этот сорт поражается колорадским жуком. Если участок небольшой, их можно просто собирать. Если же на обратной стороне листьев вы обнаружили кладку яиц, как в примере на фото, то приобретается специальное средство и картофель опрыскивается. Шаг 2. Обработки от болезней производятся по мере необходимости. Нужно примерно раз в неделю осматривать листья и при появлении каких-либо проблем выяснять причину и использовать подходящий препарат. В конце лета, когда наступают сырые холодные ночи, проводите профилактическую обработку от фитофторы раз в неделю |
Уборка и хранение
 |
Этап 1. Подготовка к уборочным работам
Шаг 1. За 3 недели до уборки ботву нужно скосить, даже если она еще не завяла. Это способствует лучшему дозреванию картофеля и положительно сказывается на его лежкости. Шаг 2. Лучше всего подсушить скошенную массу и убрать с поля, чтобы она не мешала при проведении работ. Шаг 3. Если листья начали чернеть от фитофторы, как в примере на фото, ботва немедленно скашивается. Затем ее нужно вынести с поля, высушить на отдельном участке и сжечь |
 |
Этап 2. Уборка картофеля
Вариант 1. Выкапывание вручную. Подходит для небольших грядок. Используется лопата, вилы или специальная трехзубая мотыга. Важно проводить работу аккуратно, чтобы не повреждать и не резать клубни. Вариант 2. Использование картофелекопалки. Самое популярное решение, показанное на фото. Картофелекопалка обеспечивает расположение почти всей картошки наверху, ее остается только собрать. Вариант 3. Картофелеуборочный комбайн. Стоит дороже, зато сам собирает все клубни. Урожай привозится к вам на участок и остается только перебрать его |
 |
Этап 3. Подготовка картофеля к закладке
Шаг 1. Обязательно высушите урожай. Для этого клубни рассыпаются либо прямо на поле, либо уже на участке после сбора урожая. Сушить на поле можно только если стоит сухая солнечная погода. Шаг 2. После сушки картофель перебирается. Удаляются все поврежденные клубни, их используйте в первую очередь. Также отделяется семенной материал от картошки, которая будет использоваться в пищу |
 |
Этап 4. Закладка на хранение
Шаг 1. Подготовьте помещение, лучше всего подходит подвал или погреб с температурой не выше +7 градусов. Стены и пол обрабатываются обеззараживающим составом. Шаг 2. Картофель насыпается в ящики или заранее сооруженные закрома. Можно сделать стеллажи с коробами вместо полок, все зависит от помещения. Шаг 3. В процессе хранения примерно раз в месяц осматривайте картошку. Убирайте все клубни с первыми признаками порчи. |
Отзывы с форумов
Картошка сорта Аврора отлично растет на наших песках. Любит влагу и требует обработки от жука, так как он есть ее сильно.
fermer.ru
Аврору выращиваем за ее хороший вкус и универсальность. Развариваемость не высокая и не низкая – такая, как нужно.
forum.prihoz.ru
Что нужно запомнить
- Сорт Аврора отличается хорошей урожайностью и большим количеством клубней под кустом.
- Посадка и уход предполагают следующее: проращивание картофеля, высадка, окучивание, прополка и обработка.
- Чтобы сохранить урожай помните следующее: высушивайте и сортируйте клубни, закладывайте их в прохладное помещение и периодически перебирайте.
