Яблоня Коричное полосатое – 8 особенностей и 10 советов по посадке и уходу

Icer

Яблоня Коричное полосатое росла в саду моей бабушки более 50 лет. Когда я разбивал свой сад, то долго искал саженец этого сорта, нашел с трудом – его редко культивируют селекционеры. Теперь у меня на участке растут именно те яблоки из детства с пряным коричным ароматом и необыкновенно сочной мякотью.

Сажать рядом дерево-опылитель

Описание сорта:

Яблоня Коричное полосатое
Общая характеристика	Сильнорослое дерево до 5м, обоеполый
Срок созревания	Октябрь
Вкус	Сладкий, с нежным цветочным ароматом
Плоды	125-220 г
Плодоношение	75-85 кг с одного дерева
Зимостойкость	Высокая
Вредители и болезни	Устойчивость к болезням и вредителям высокая

1. Сорт выведен более 200 лет назад. Первое упоминание встречается в 1810 году. Получен путем естественного опыления и отлично подходит для средней полосы, так как без проблем выдерживает морозы до -35 градусов. Имеет и другие названия – Коричневое, Коричное, Коричневка.
2. Высота взрослых деревьев – до 6 метров. Крона в молодом возрасте пирамидальная или вытянутая, со временем приобретает овальную форму и разрастается до 8 метров в диаметре. Большинство современных саженцев привиты на полукарликовых подвоях, поэтому растут не более, чем на 4 метра в высоту.
3. Плоды обычно среднего размера или немного меньше. Вес варьируется от 70 до 90 г, отдельные плоды вырастают до 150 г. Основной окрас кожуры зеленоватый, после созревания она желтеет. Большая часть поверхности покрыта четко выраженными красными полосками.
4. Урожайность не превышает 150 кг с дерева. Это достаточно скромные по современным меркам показатели. Очень важно правильно ухаживать за деревом и своевременно проводить обрезку, без этого урожай будет еще меньше.
5. Это самобесплодный вариант, поэтому рядом сажаются деревья опылители. Лучше всего для этих целей подходят сорта Московская грушовка и Папировка. Но можно использовать и другие варианты, главное – чтобы сроки их цветения совпадали с периодом цветения у рассматриваемого нами сорта.
6. Период плодоношения – вторая половина августа. Яблоки неплохо переносят транспортировку и хранятся до конца декабря – начала января. Важно собирать их немного недозрелыми и складывать в ящики, которые потом ставятся в прохладное, темное место.
7. Вкусовые качества отличные. Плоды очень сочные и сладкие, с легкой кислинкой. Имеют выраженный аромат корицы, который и отличает этот вариант от других. Хороши как в свежем виде, так и в разнообразных заготовках.
8. Стойкость к парше хорошая, главное вовремя прореживать крону. Устойчивость к другим заболеваниям и вредителям на среднем уровне. При должном уходе проблемы практически не возникают.

Минусы сорта:

1. Дерево вступает в плодоношение на 7 год. А в неблагоприятных условиях первый урожай можно снять вообще на 10 году жизни растения.
2. Показатели урожайности существенно ниже, чем у современных вариантов. 150 кг – не так и много.

В видео автор отмечает необычайно высокую зимостойкость сорта. Дерево выдерживает морозы в -35 градусов без проблем:

Выбирать место с глубоким залеганием грунтовых вод

	Этап 1. Выбрать качественный саженец данного сорта Найти питомник, который продает этот вариант. Часто возникают проблемы, так как сорт культивируется далеко не всеми организациями. Выбрать крепкое деревце без повреждений и признаков болезни. В идеале, чтобы вам выкопали выбранный вариант прямо из грунта
	Этап 2. Подобрать оптимальное место Найти участок, хорошо освещаемый солнцем. Грунтовые воды должны залегать не ближе, чем в полутора метрах от поверхности. Выкопать яму. Расстояние до забора – как минимум 2 метра, до соседних деревьев или строений – 4 метра
	Этап 3. Внести питательный состав в лунку Смешать перегной или перепревший навоз с золой. Пропорции 10:1. Также можно добавить комплексное минеральное удобрение для плодовых деревьев. Внести в яму 2-3 ведра состава. Разровнять его и пролить водой
	Этап 4. Посадить дерево Выставить саженец так, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня почвы. При необходимости насыпать в яму почвы. Засыпать корневую часть и хорошо утрамбовать поверхность. Сделать небольшое углубление или бортик вокруг для удержания влаги
	Этап 5. Полить саженец Вылить 2-3 ведра под дерево сразу после посадки. Добавлять воду по мере впитывания в почву. Поливать раз в неделю в течение месяца. Использовать по 1-2 ведра в зависимости от влажности почвы

Формировать крону правильно

	Этап 1. Обрабатывать приствольный круг Рыхлить поверхность вокруг ствола ежемесячно. Обрабатывать ее на глубину около 10 см, убирать траву и сорняки. Мульчировать поверхность перегноем или торфом. Делать слой около 5 см, чтобы защитить поверхности и обеспечить дополнительное питание
	Этап 2. Поливать по необходимости Использовать только теплую, отстоянную воду. На дерево идет от 30 до 100 литров в зависимости от его размера. Проводить работу, если более 2 недель не было дождей. Оптимальное время – вечер после захода солнца
	Этап 3. Вносить подкормки трижды за сезон Использовать минеральные комплексы или органику. Оптимальное решение – чередования разных вариантов. Подкармливать яблоню ранней весной в первый раз. Затем внести удобрение в период формирования завязей. И осенью проводиться последняя подкормка
	Этап 4. Формировать крону В первые годы обрезать ветки особенно важно. Задается будущая форма дерева. Убираются все загущающие побеги, остальные укорачиваются на 2/3. В дальнейшем срезаются ветки, растущие неправильно, и поврежденные побеги. При омолаживающей обрезке срезаются большие ветви, чтобы на их месте отросли новые, молодые
	Этап 5. Снимать урожай вовремя Собирать яблоки для хранения слегка недозревшими. Хранить в темном холодном помещении. Для употребления в еду и заготовки собирать зрелые плоды, как на фото. Кожура приобретает желтый цвет

Болезни и вредители

	Черный рак Признаки: поражает кору ствола, листья и плоды. Черные пятна поражают растение и распространяются быстро, на коре образуются язвы и наросты. Профилактика и борьба: вырезание всех пораженных фрагментов, замазка спилов садовым варом. Опрыскивание дерева после цветения раствором бордоской жидкости
	Яблонная плодожорка Признаки: гусеницы поражают плоды. Распространяются быстро. Профилактика и борьба: побелка стволов весной и осенью, сбор червивых плодов. Обработка дерева раствором Карбофоса

Почему нет плодов

1. Отсутствие опылителя рядом. Если нет другой яблони, то завязи просто не образовываются.
2. Не пришел срок плодоношения. Дерево начинает давать плоды как минимум с седьмого года, а иногда и с десятого. Поэтому нужно выждать необходимый срок.

Отзывы садоводов

Ирина, Москва

Коричное полосатое очень зимостойкое, но не знаю, понравится ли вам специфический вкус корицы (не пробовала этих яблок). Хочу посадить деревья, которые смогут выдержать наши периодические чрезвычайные морозы (на моей жизни уже 2 раза были по 40) и не погибнут.

Олег, Тверь

Коричное полосатое сладкого, десертного вкуса. У Боровинки мякоть при полном вызревании средней плотности или даже рыхлая, у Коричного, напротив, мякоть плотная. Да и у Боровинки нет ярко-выраженного аромата, как у Коричного.

Что нужно запомнить

1. Коричное полосатое – сорт с вкусными яблоками и характерным коричным ароматом.
2. Посадка и уход: высадка, полив, подкормка, обрезка, рыхление и мульчирование, сор урожая в срок.