Содержание
Когда я искал устойчивую к морозам вишню, то рассмотрел много разных сортов. Знакомый порекомендовал мне такой вариант как вишня Шоколадница – очень популярное решение среди садоводов средней полосы. Я купил себе пару саженцев. Уже на следующий год они показали себя хорошо и уже несколько лет радуют меня урожаями.
Высаживать на солнечном месте
Описание сорта:
|
Вишня Шоколадница |
|
 |
|
| Общая характеристика | Сильнорослое дерево до 2,5 м |
| Срок созревания | Вторая декада сентября |
| Вкус | Сладкий, с нежным цветочным ароматом |
| Плоды | до 4 г |
| Плодоношение | до 20 кг с одного дерева |
| Зимостойкость | Высокая |
| Вредители и болезни | Устойчивость к болезням и вредителям средняя |
- Выведен во всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Получен в результате скрещивания сортов Любская и Ширпотреб черная. Районирован в Центрально-Черноземном районе, но успешно выращивается на всей территории страны. Хорошо подходит центрального региона России, так как отличается высокой морозоустойчивостью.
- Деревья имеют высоту от 2 до 2,5 метров. Крона приподнятая, средней загущенности, обратно пирамидальной формы. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера с глянцевой поверхностью с наружной стороны.
- Плоды среднего размера весом от 3,5 до 4 гр. Кожица в зрелом состоянии темно-бордовая, почти черная. Мякоть средней плотности, очень сочная, имеет темно-красный цвет. Косточки мелкие, желтого цвета, отделяются от мякоти хорошо.
- Сроки созревания средние. Цветение происходит в середине мая. Плодоношение – в середине июля. Отдача ягод дружная.
- Вкусовые качества хорошие. Вишня имеет кисло-сладкий вкус, очень напоминающий черешню, поэтому широко используется в свежем виде. Также она подходит и для разнообразных заготовок.
- Взрослое дерево дает от 10 до 20 кг ягод. Чтобы обеспечить большое количество ягод лучше посадить рядом опылители. Как показывает практика с опылителем с одного дерева снимается на 20-30% больше урожая, чем без него.
- Стойкость к грибковым заболеваниям средняя. Чтобы избежать проблем нужно периодически проводить профилактические обработки.
Из минусов выделяются такие:
- Слабая стойкость к коккомикозу и монилиозу в сырые годы. В такие периоды следует особенно тщательно проводить профилактику.
- Необходимость постоянной обрезки. Без правильного формирования скелетных ветвей крона загущается.
В видео автор отмечает хорошую морозостойкость деревьев и делает акцент на том, что вишня этого сорта хорошо переносит засухи, но очень плохо реагирует на переувлажнение:
Высаживать осенью или весной
 |
Этап 1. Приобрести качественные саженцы
Выбирать здоровые растения без повреждений и признаков болезней. Лучше всего обращаться в питомники и специализированные торговые точки. Выбирать правильное время посадки саженцев. Работа проводится либо в апреле до распускания почек, либо в октябре после опадания листьев |
 |
Этап 2. Найти оптимальное место в саду
Выбрать хорошо освещенный участок. Важно, чтобы грунтовые воды залегали глубоко. Расстояние до забора – 1,5 м, а между деревьями оставляется не менее 3 метров, а лучше даже больше. Выкопать яму глубиной не менее 60 см и диаметром от 60 до 80 см. Если весной уровень грунтовых вод поднимается, на дно насыпается дренаж |
 |
Этап 3. Внести удобрение на дно ямы
Смешать ведро перегноя или компоста с литром древесной золы. Добавить мел или известь, если кислотность почвы на участке увеличена. Добавить комплексное удобрение. Нужно примерно 100-150 г на одну лунку |
 |
Этап 4. Высадить дерево
Определить положение саженца. Корневая шейка должна остаться над почвой. Засыпать корневую систему грунтом. Хорошо утрамбовать поверхность и сделать вокруг бугорок, чтобы вода не растекалась |
 |
Этап 5. Хорошо полить вишню
Использовать теплую воду. Расход на одно дерево – от 2 до 3 ведер воды. Желательно отстаивать водопроводную воду сутки |
Обрезать крону ежегодно
 |
Этап 1. Рыхлить и мульчировать приствольный круг
Обрабатывать почву вокруг ствола раз в месяц-полтора. Рыхлить на глубину примерно 10 см, убирать сорняки. Мульчировать грунт торфом или перегноем. Он сохраняет влагу в почве |
 |
Этап 2. Поливать при необходимости
Если долго нет дождей, поливайте вишню теплой отстоянной водой. Норма расхода – от 3 ведер на дерево. Проводить работы вечером после захода солнца. После полива грунт рыхлится |
 |
Этап 3. Правильно формировать крону
Работать по схеме, как на фото. Убирать все лишние ветви. Срезать поврежденные и сломанные побеги каждую весну |
 |
Этап 4. Подкармливать вишню каждый год
Использовать смесь из перегноя и комплексного состава для плодовых деревьев. Вносить ранней весной. Поверхность перекопать, чтобы удобрение ушло в грунт |
 |
Этап 5. Защищать урожай
Укрывать вишню, если плоды сильно повреждают птицы. Использовать воздухопроницаемую сетку. Снимать созревшие плоды. Со временем они начинают осыпаться |
Болезни и вредители
 |
Коккомикоз
Признаки: на листьях появляются бурые пятнышки. Со временем они растут, а лист отмирает и желтеет. Профилактика и борьба: рыхление грунта, уборка опавших листьев и побелка ствола. Обработка медьсодержащими препаратами |
 |
Монилиоз
Признаки: листья как будто обожжены, со временем поражаются и ветки. Профилактика и борьба: Обработка медьсодержащими препаратами до распускания почек. После цветения и в период плодоношения пораженные ветки срезаются и сжигаются. Срезы замазываются варом, дерево опрыскивается фунгицидами |
Почему не плодоносит вишня
- Недостаток солнца. В тени плоды почти не завязываются.
- Обморожение плодовых почек. Обычно дерево не подмерзает, но при оттепели и последующем понижении температуры зимой почки может и прихватить.
Отзывы садоводов
Алексей, Московская обл.
Есть с чем сравнивать. Хоть это и первый год у меня, но итог за 1-й год таков: плодов больше всего завязалось на Шоколаднице. Молодых побегов больше всего на Шоколаднице. От зимних морозов пострадала меньше всего Шоколадница.
dacha.wcb.ru
Елена, Тула
Шоколадница — высоко самоплодный, высокозимостойкий. Плоды вкусные, средние.
www.forumhouse.ru
Что нужно запомнить
- Сорт Шоколадница хорошо переносит морозы.
- Посадка и уход: высадка, полив, подкормка, рыхление, обрезка, защита от птиц.
