Содержание
Картофель Невский мы выращиваем давно, отводим под него несколько соток каждый год. Он отличается хорошей урожайностью и неприхотливостью в уходе, главное – своевременно обновлять посадочный материал. В обзоре расскажу про все особенности, а также разберу все важные аспекты выращивания, уборки и хранения.
8 особенностей
|
Картофель Невский |
|
 |
|
| Общая характеристика |
Среднеспелый столовый сорт |
| Период созревания |
75-80 дней после входов |
| Лежкость (сохранность на хранении) |
Хорошая, но клубни рано прорастают |
| Потребительские качества |
Не разваривается и не темнеет |
| Масса клубней | 90-130г |
| Количество клубней в кусте |
9-15 |
| Устойчивость к заболеваниям |
Среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу |
Описание сорта:
- Выведен в Северо-Западном НИИСХ в 1976 г путем скрещивания сортов Веселовская и Кандидат. Включен в Государственный реестр в 1982 г, районирован почти во всех регионах и подходит для выращивания на всей территории страны. Отлично зарекомендовал себя как в частном секторе, так и в сельскохозяйственных предприятиях, так как нормально переносит автоматизированную уборку и транспортировку.
- Это среднеранний сорт столового назначения. С момента посадки до зрелости клубней обычно проходит от 75 до 90 дней в зависимости от погодных условий. Первый урожай можно копать примерно с 50 дня, что тоже неплохо, так как данный вариант ненамного уступает ранним сортам.
- Клубни продолговатые, округлые. Кожура светло-желтого цвета, гладкая наощупь. Глазки расположены на поверхности, имеют розоватый оттенок и равномерно распределены по картофелине. Средний вес варьируется в диапазоне от 90 до 130 гр., отдельные клубни могут быть значительно крупнее.
- Кусты небольшой высоты с многочисленными прямостоячими стеблями и обильной листвой. Даже если листву повреждает колорадский жук, она очень быстро обновляется. Цветение дружное, но чтобы увеличить урожай, рекомендуется срезать соцветия, чтобы максимальное количество питательных веществ уходило на формирование клубней, а не ягод. Растения отличаются и развитой корневой системой, на которой формируется в среднем от 9 до 15 клубней.
- Сорт отличает высокая урожайность — от 380 до 500 кг с сотки. Это показатели уровня голландских сортов. Если соблюдать агротехнику и периодически подкармливать, и поливать насаждения, то вы соберете еще больший урожай, многие огородники выкапывают по 600 кг и даже больше.
- Вкусовые качества хорошие. Этот вариант широко используется при приготовлении супов, варке, жарке и запекании. А вот для пюре он не очень подходит, так как крахмалистость невысокая и вкус получается хуже, чем у более разваривающихся вариантов. Содержание крахмала варьируется в пределах от 10 до 12 %, что не очень много.
- Мякоть кремового цвета, достаточно плотная, после термической обработки не темнеет и имеет приятную фактуру. Очищенная картошка долго сохраняет цвет на воздухе, что также важно. Лежкость варьируется от 92 до 95%.
- Сорт Невский имеет высокую устойчивость к механическим повреждениям, поэтому почти не заражается вирусными и грибковыми заболеваниями. Также он стоек к парше, раку, черной ножке и ризоктониозу.
Посадка и уход
 |
Этап 1. Подготовка участка под посадку картошки
Шаг 1. В почву обязательно вносят удобрения перед перекапыванием или вспашкой. Лучше всего использовать органику – перепревший навоз или компост. Но можно применить и комплексный минеральный состав или гранулы сульфата калия. Они рассыпаются прямо по земле, на сотку требуется примерно 250 гр. Шаг 2. Участок перекапывается или вспахивается. Глубина обработки – не менее 20 см. Шаг 3. Перед посадкой картофеля поверхность боронуется или разравнивается граблями, чтобы разбить все крупные комья
|
 |
Этап 2. Проращивание посадочного материала
Шаг 1. Перед посадкой картофель лучше всего предварительно прорастить. Для этого он выносится из подвала в теплое светлое помещение примерно за месяц до проведения работ. Шаг 2. Картошка рассыпается в ящики или другую тару небольшим слоем, как показано на фото. Можно застелить пол пленкой и рассыпать картошку. Шаг 3. Периодически опрыскивайте клубни водой, чтобы они не увязали и ростки напитывались влагой |
 |
Этап 3. Высадка картофеля
Шаг 1. Делается либо борозда глубиной 10 см, либо отдельные лунки, их должно быть на более 5 на м 2. Шаг 2. В борозду или лунку при посадке насыпается немного древесной золы, как в примере на снимке. Это дополнительная подкормка, способствующая увеличению содержания крахмала в клубнях. Шаг 3. На дно ям кладется картофель. Затем он засыпается грунтом, толщина слоя — не более 10 см |
 |
Этап 3. Уход за насаждениями
Шаг 1. Дождитесь, пока картошка пробьется из земли и вытянется на 5-10 см. Затем проведите первое окучивание. Сформируйте гребни или отдельные возвышения высотой примерно 10 см. Шаг 2. Через месяц после первого окучивания проводится второе. В этот раз высота гребней должна быть не менее 25 см. Шаг 3. Прополки производятся по необходимости. Обычно хватает одного раза в месяц. Шаг 4. Чтобы обеспечить высокий урожай картошку рекомендуется поливать в засушливые периоды |
 |
Этап 5. Обработка насаждений и внесение удобрений
Шаг 1. Чтобы болезни и вредители не стали причиной гибели растений осматривайте поле хотя бы раз в неделю. При появлении каких-либо проблем приобретите нужный препарат и обработайте кусты. Шаг 2. Для увеличения урожайности рекомендуется провести подкормку в период появления цветков. На 10 л воды добавляется 30 гр. сульфата калия. Гранулы растворяются и производится полив |
Уборка и хранение
 |
Этап 1. Подготовка поля
Вариант 1. Если ботва высохла, как в примере на фото, то нужно только убрать крупные сорняки. После засыхания ботвы копать картошку нужно через 2 недели. Не стоит оставлять поле надолго. Вариант 2. Если кусты еще зеленые, скосите их за 3 недели до копки картошки. Это нужно для того, чтобы клубни дозрели полностью |
 |
Этап 2. Уборка урожая
Вариант 1. Ручное проведение работ подходит для небольших площадей. Используется лопата, вилы или мотыга. Важно делать работу аккуратно, чтобы повреждать как можно меньше картошки. Вариант 2. Использование картофелекопалки. В этом случае клубни лежат на поверхности и вам остается только собрать их. Вариант 3. Наем картофелеуборочного комбайна. Он копает картошку и ссыпает ее в грузовик. Вы перебираете урожай дома. Это удобно, но услуги такой техники обходятся в разы дороже, чем та же картофелекопалка |
 |
Этап 3. Подготовка картофеля к хранению
Шаг 1. Клубни обязательно высушиваются. Если погода сухая и солнечная, можете рассыпать картофель прямо на поле и держать, пока он полностью не просохнет. Если при сборе урожая сыро, то сушите его позже. Шаг 2. Обязательно перебирайте картошку и откладывайте в сторону все поврежденные и подпорченные клубни. Их используйте в первую очередь |
 |
Этап 4. Сортировка и подготовка места хранения
Шаг 1. Отложите необходимое вам количество семенного картофеля отдельно. Так вам не придется проводить эту работу весной, и вы будете уверены, что у вас есть необходимое количество посадочного материала. Шаг 2. Подберите тару для хранения. Лучше всего подходят ящики, так как их удобно переносить и складывать. Шаг 3. Приготовьте погреб или подвал. Очистите его от мусора и проведите дезинфекцию |
 |
Этап 5. Хранение урожая
Шаг 1. Картошка ставится в подготовленное помещение. Если туда проникает свет, то ящик обязательно накрываются. Шаг 2. Раз в полтора месяца осматривайте запасы и убирайте все клубни с первыми признаками порчи |
Отзывы огородников
- Сорт Невский выращиваем уже много лет. Никогда не подводит и даже в не самые благоприятные годы дает неплохой урожай. Не требует особого ухода и поражается фитофторой намного меньше, чем другие варианты.
forum.say7.info
- Невскую картошку выращивала еще моя мама. Я привыкла к ее вкусу с детва и теперь тоже выращиваю ее на даче. Сорт до сих пор дает хороший урожай, главное – хотя бы раз в 5 лет менять семена.
chudo-ogorod.ru
Что нужно запомнить
- Сорт Невский отличается высокой урожайностью, не уступающей голландским аналогам.
- Посадка и уход: проращивание клубней, подготовка поля, высадка, окучивание, удобрение, обработка от вредителе и болезней при необходимости.
- Чтобы сохранить картошку: хорошо высушивайте клубни, убирайте поврежденные, подбирайте прохладное темное место и периодически перебирайте.
