В прошлом году насадила 2 гектара картофеля, рассчитывала получить ранний урожай. Но в итоге, урожай не созрел в отмеченное время, и половина пропала во время заморозков. После этого тщательно изучила популярные ранние сорта, которые подходят для нашего климата. Собралась целая подборка советов и рекомендаций.
Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
Посадку ультрараннего картофеля начинают в апреле — мае, когда земля достаточно прогрета (около 10С).
Сорт 1. Снегирь
Обоснование:
картошка скороспелка 40 дней созревания с момента появления всходов. Полноценный сбор можно проводить в возрасте 50 — 55 дней;
количество урожая 420 — 460 центнеров на 1 га;
у данного сорта невысокие, пряморастущие кусты с крупными листьями;
цветы сиреневые с фиолетовым оттенком;
клубень краснокожий, овальной формы с аккуратной ровной поверхностью;
мякоть белая, либо с кремовым оттенком;
масса среднего корнеплода 92 г;
картошка имеет товарный вид и отменные вкусовые качества;
содержание крахмала около 17%;
лежкость 95%;
у данного сорта хорошая устойчивость к раку картофеля, парше и многим вирусам;
однако может подвергаться атакам нематода и фитофтороза в средней степени.
Снегирь обладает высокой рассыпчатостью, а во время жарки образует хрустящую корочку, поэтому отлично подходит для приготовления чипсов или запеченного картофеля
Сорт 2. Ривьера
Обоснование:
плодородность у Ривьеры высокая, около 420 ц/га земли;
с одного куста собирают по 10 — 13 картошек;
плоды шероховатые, овальной формы желтого цвета;
мякоть очень вкусная, кремового оттенка, при варке незначительно темнеет;
сорт довольно устойчив к нематоду и фитофторозу.
Ривьера подходит для приготовления салатов, пюре и запекания
Сорт 3. Тимо
Обоснование:
картошка ранняя, с периодом вегетации 45 — 50 дней после всходов;
количество урожая 400 — 590 центнеров с 1 гектара;
сорт предназначен для выращивания во всех уголках России;
у растения высокая устойчивость к раку картофеля и многим другим вирусам;
кожура у плода светло-желтая;
мякоть кремового цвета с хорошим вкусом;
картофель имеет высокие товарные качества, а также долго хранится;
сорт Тимо нетребователен к качеству почвы, а также хорошо выносит жару и чрезмерную влагу.
Корнеплоды Тимо отлично подходят для тушения и жарки
Скороспелые сорта с периодом созревания 50-60 дней
Каратоп обладает высокой урожайностью до 500 ц/га;
масса среднего клубня 70 — 120 г;
количество корнеплодов на одном кусте 24 штук;
растение невысокого роста с листьями средних размеров;
кожура картофелины тонкая, желтого цвета;
плод округлой или слегка овальной формы;
мякоть светло-желтая с зернистой структурой;
наличие крахмала 13%;
лежкость 97%;
сорт устойчив ко многим вирусам и болезням, однако может подвергаться фитофторозу;
растение неприхотливо к составу почв, поэтому выращивание можно проводить в открытом грунте или под пленкой.
От нехватки полива у картофеля снижается качество урожая
Сорт 2. Импала
Обоснование:
первый урожай можно получить спустя 50 — 65 дней;
с 1-го гектара собирают до 62 тонны урожая картофеля;
вес одного плода 150 г;
корнеплод имеет овальную форму и светло-желтую кожуру;
с одного куста можно собрать до 20 картофелин;
у сорта хорошие товарные качества и долгий срок хранения;
мякоть желтая, во время приготовления не темнеет и не разваривается.
Импала одинаково вкусна и в жаренном и вареном виде
Сорт 3. Чароит
Обоснование:
ранний сорт Чароит созревает за 50 — 58 дней;
количество урожая с 1-го гектара можно получить до 310 центнеров;
масса среднего клубня весит 155 граммов;
один куст приносит по 15 картофелин;
цвет корнеплода светло-желтый. У молодых плодов кожица настолько тонкая, что легко сходит без использования ножа;
мякоть имеет желтый окрас, подходит для варки и запекания;
у данного сорта хорошая лежкость и высокие товарные качества;
Чароит обладает засухоустойчивостью, а также может выдерживать низкие температуры
Среднеранние сорта с периодом созревания 60-85 дней
Сорт 1. Жуковский ранний
Обоснование:
раннеспелый картофель столового назначения с вегетативным периодом 58 — 68 дней;
количество получаемого урожая с 1 гектара в среднем 420 — 430 центнеров;
поверхность плода ровная, розового цвета с небольшими ярко-розовыми глазками;
средний вес корнеплода 110 — 125 г;
мякоть белоснежная с хорошим вкусом (в разрезанном виде не темнеет);
Жуковский обладает сортовым иммунитетом практически ко всем опасным болезням картофеля, кроме фитофтороза, но при должном уходе, картофельную гниль также можно избежать;
растение нетребовательно к качеству грунта и климатическим условиям;
подходит для выращивания во всех регионов Евразии;
у сорта красивый товарный вид и высокая лежкость около 95%.
Жуковский отлично подходит для приготовления хрустящих чипсов
Сорт 2. Удача
Обоснование:
корнеплоды созревают в течение 60 — 75 дней;
с 1-го гектара можно получить до 43 тонны вкусного картофеля;
одно растение дает по 12 — 15 плодов;
масса средней картошки 145 г;
форма клубней овальная;
у продукта долгий срок хранения и хорошая транспортабельность;
вкусовые качества картошки на высоте;
кожура плодов светло-коричневого окраса;
мякоть белого цвета, во время приготовления не разваривается, но при этом рассыпчатая и нежная на вкус;
Удача не восприимчива к различным вирусным заболеваниям, поражающим картофель;
однако, у сорта есть и минус, растение восприимчиво к золотистому нематоду и альтернариозу
Сорт 3. Метеор
Обоснование:
время созревания урожая 65 — 70 дней;
в зависимости от погодных условий, с 1-го гектара можно собрать до 460 центнеров;
корнеплод светло-желтого цвета, округленной, иногда слегка овальной формы;
мякоть желтая, не темнеет во время приготовления и имеет отличный вкус;
наличие крахмала 15%;
куст плодоносит до 13 корнеплодов;
Метеор устойчив к нематоду, раку картофеля. Однако без должного ухода может подвергаться фитофторозу, ризоктониозу и картофельной гнили