Содержание
Подкормка капусты дрожжами в открытом грунте знакома мне с самого детства. Так всегда делала моя бабушка и всегда получала отменный урожай. Сейчас и я использую проверенные временем рецепты — кочаны растут упругими и плотными даже без использования минеральных удобрений.
Особенности эданного варианта удобрения

Перед тем как подкормить капусту дрожжами нужно разобраться во всех важных нюансах:
- Улучшается структура почвы. Это обусловлено тем, что дрожжевой грибок в процессе жизнедеятельности активирует развитие микроорганизмов, выделяющих полезные компоненты из органических соединений. Благодаря этому корневая система получает намного больше нужных ей компонентов для роста.
- Стимулируется развитие корневой системы. Под воздействием дрожжей она становится больше в несколько раз, что позволяет наращивать гораздо больше зеленой массы за счет большего количества влаги и питательных веществ, поступающих из почвы.
- Ускоряется процесс созревания. Из опыта многих садоводов можно прийти к выводу, что при использовании дрожжей урожай снимается раньше на 7-12 суток. Это очень хороший показатель для регионов, в которых теплый сезон короткий и каждый сэкономленный день имеет большое значение.
- Стимулируется улучшение иммунитета к стойкость к неблагоприятным условиям. Растения гораздо лучше переносят перепады температур и влажности и легче выдерживают небольшие заморозки в весенний или осенний период. Снижается заболеваемость, так как дрожжи в процессе жизнедеятельности разрушают вредоносные споры и угнетающе действуют на вредителей.

- Использование в течение сезона строго ограничено. Так как из грунта выделяется много полезных веществ, при излишнем внесении дрожжей он сильно обедняется и на следующий год вырастить что-то на участке будет сложно. Поэтому обычно используется вариант, при котором 1 раз подкармливается рассада и 2 раза растения на грядке, может быть и 3 внесения за сезон, но не больше.
- Добавлять составы с калием при внесении дрожжей. В процессе жизнедеятельности микроорганизмы потребляют много калия, поэтому лучше сразу поддерживать его баланс. Для этого используется древесная зола, причем она может применяться в составе раствора или отдельно.
- Использовать только в теплые периоды. Микроорганизмы могут жить только в теплом грунте, также при приготовлении следует пользоваться теплой водой, а не холодной или горячей.
- Можно использовать и полив раствором, и внекорневую подкормку. Для рассады лучше использовать опрыскивание, так как дрожжи защитят ее от болезнетворных микроорганизмов. Взрослые растения поливаются под корень.
- Состав подходит как для обычно, так и для цветной капусты. Нет разницы, какой вариант культуры вы посадили, дрожжевая подкормка отлично подойдет для всех разновидностей.

Автор видео рекомендует использовать дрожжевую подкормку не только для капусты, но и для всей рассады.
Правильно готовить растворы
При обработке народными средствами лучше использовать комплексные варианты для наилучшего эффекта:
Можно применять и другие составы:
- Нашатырный спирт является отличным источником азота и применятся в период активного роста растения. Вместо него можно применять настой куриного помета – пол-литра на ведро.
- Яичная скорлупа – прекрасный источник кальция и других микроэлементов. Ее желательно хорошо истолочь или перемолоть перед использованием, вносить под корень, хорошо рыхлить грунт.
Соблюдать периодичность обработки
Обычно используется четырехразовый вариант:
- Первая подкормка производится на этапе выращивания рассады. Растения опрыскиваются, когда на них уже есть как минимум по 2-3 листочка.
- Вторая обработка необходима после высадки в грунт. Примерно через неделю вносится удобрение, чтобы растения лучше адаптировались и быстрее росли.
- Третий раз – примерно через 3—4 недели после второго. На этапе формирования кочанов и разрастания капусты.
- Последняя подкормка проводится через 3-4 недели после предыдущей. После этого ничего делать с капустой не нужно.
Отзывы огородников
Вероника, Москва
Дрожжи в процессе жизнедеятельности активно выделяют углекислый газ. Это полезно для растений.
frauflora.ru
Татьяна, Кременчуг
Нужно взять на 3 литра воды полстакана сахара или стакан старого варенья, добавить щепотку дрожжей. Пусть неделю побродит. Потом стакан этой бражки развести в ведре воды и поливать молодые посевы и рассаду раз в неделю, а взрослые растения — раз в месяц.
chudo-ogorod.ru
Что нужно запомнить
- Дрожжи улучшают питание капусты и усиливают ее рост, при этом сокращая сроки созревания.
- Важно соблюдать рецепты при приготовлении. Применять лучше в комплексе с другими средствами, описанными в статье.