Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Свекла Бордо: описание сорта и 3 этапа агротехники

11.06.2019
1 190
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Выяснила особенности сорта

Уже не первый год королевой огорода остается свекла Бордо. Прекрасный выносливый сорт никогда не подводил. Урожайность высокая, вкусовые качества отменные, довольно неприхотлива в уходе.

Причем можно сажать семенами и рассадой в грунт. Всхожесть отличная. Всем рекомендую.

Сажать ранней весной

Крупные плоды и сочная мякоть данного вида свеклы привлекает огородников
Крупные плоды и сочная мякоть данного вида свеклы привлекает огородников. Фото: tyfermer.ru

Свекла столовая Бордо 237:

  1. Свекла Бордо (лат. Beta vulgaris) — овощная культура среднеспелого срока созревания. Технической зрелости растение достигает через 85-95 дней после всходов. Розетка у растения прямостоячая, со средними листьями зеленого цвета с красными прожилками. Назначение сорта столовое.
  2. Плоды округлые, немного приплюснутые сверху. Средняя масса корнеплода 300-500 г. Мякоть плотная, сочная, ярко-красного цвета. Вкус исключительный, сладкий. Свекла прекрасно хранится в погребе при температуре -1 — +2 градуса, при этом сохраняя свои качества.
  3. Применяется культура в кулинарии для приготовления различных блюд и заготовок на зиму. Благодаря высокой урожайности, 8 кг с 1 кв.м широко культивируется в коммерческих целях. Сорт устойчив к заболеваниям и хорошо переносит повышенные температуры.

Автор видеоролика утверждает, что свекла Бордо классика огородного участка, плоды 500 г, мякоть темная с высоким содержанием сахара. Вкусовые качества отменные, а форма идеальная, округлая:

Посадка и уход

Выращивание свеклы на подсобном участке:

table_pic_ Посадка

Этапы:

  • грядка должна располагаться на солнечном месте, при недостаточном освещении нарастает густая ботва и маленькие корнеплоды;
  • для хорошего роста почва должна быть нейтральной по кислотности;
  • семена прорастают при температуре +4-5 градусов, поэтому высаживать свеклу можно ранней весной;
  • для зимних заготовок сроки посадки следует сдвинуть на май;
  • перед посадкой семена замочить в растворе марганцовки или фитоспорина, процедура позволит обезопасить семенной материал и ускорить прорастание;
  • почва в грядке должна быть хорошо удобрена, правильнее подготовкой грядки заняться с осени;
  • в почву вносится перегной, минеральные удобрения;
  • посев производят рядами, расстояние между семенами 5-8 см, между рядами 15-20 см
table_pic_ Уход

Этапы:

  • после появления первых всходов саженцы следует проредить, междурядья прополоть и взрыхлить;
  • второе прореживание осуществляют в момент завязывания корнеплодов;
  • для получения средних размеров овоща следует оставлять 20 см между саженцами;
  • важным моментов в выращивании является полив, который проводят сразу после посева семян, а затем в период завязывания корнеплодов;
  • совместно с поливом следует произвести подкормку;
  • в момент роста зелени подкормить культуру аммиачной селитрой, а при наращивании корнеплодов использовать калийную соль
table_pic_ Сбор урожая

Этапы:

  • урожайность свеклы напрямую зависит от ухода за растением;
  • чтобы сдвинуть сроки созревания регулируют время посева семян;
  • так летние корнеплоды идут для употребления в свежем виде и консервирования;
  • поздний урожай предназначен для хранения на зиму;
  • свекла хорошо хранится в прохладном помещении до 6 месяцев без потери вкусовых качеств;
  • для сохранения сочности можно поместить урожай в ящики с песком;
  • сбор урожая облегчается тем, что корнеплод углублен в землю только наполовину;
  • использовать в пищу можно не только сам овощ, но и листья, из которых готовят отменные голубцы

Болезни и вредители

table_pic_ Свекловичная муха, блошка, щитоноска

Способы борьбы:

  1. для обработки плантации использовать инсектициды системного действия: Искра, Алатар, Фуфанон;
  2. посев производить, как только земля прогреется до +4 градусов;
  3. обязательно обеззараживать семена;
  4. в качестве профилактики чаще рыхлить междурядья и не загущать посадки;
  5. осенью проводить глубокую перекопку грядок после сбора урожая
table_pic_ Кагатная гниль

Способы борьбы:

  1. своевременно проводить борьбу с вредителями;
  2. соблюдать севооборот, высаживать после огурцов, тыквы или бобовых;
  3. соблюдать правила выращивания и ухода;
  4. закладывать на хранение только целые и здоровые плоды
table_pic_ Парша обыкновенная

Способы борьбы:

  1. следить за состоянием почвы, щелочная среда, как и повышенная кислотность почвы губительны для растения;
  2. после каждого полива рыхлить почву;
  3. не допускать избыточное внесение органических подкормок;
  4. убирать все растительные остатки с огорода;
  5. при сильном развитии заболевания произвести обработку препаратами: Оксихлорид меди, Картоцид

Почему плоды мелкие

  1. Не произведено прореживание посадок. Свекловичный грядки следует прореживать сразу после всходов и в период завязывания плодов оставляя столько места между посадками, какие корнеплоды планируется получить.
  2. Слишком плотная почва. После каждого полива почву следует рыхлить, доступ кислорода к корням позволяет лучше усваивать питательные вещества из земли.
  3. Посадки атакуют вредители. Болезни и вредители способны нанести большой урон урожайности. Поврежденные плоды не растут и не развиваются.

Отзывы садоводов

Бира, Казахстан

Уже не один год подряд, я на своём огороде выращиваю свеклу только сорта «Бордо 237». Пока эта самая лучшая свекла из всех, что я сажала на огороде. Вкусная, хорошо растёт и хранится.

Источник:
otzovik.com

Дегаев, Тула

Бордо радует нас вкусным урожаем вот уже третий сезон. Я выращивала и другие вкусные сорта, но Бордо покорил. Всхожесть, урожайность, цвет, вкус, размер, в меру сладкая, прекрасно хранится, устойчива к болезням.

Источник:
otzovik.com

Что надо запомнить

  1. Сажать в хорошо удобренные грядки. Землю готовить с осени, внося в нее перегной и минеральные удобрения.
  2. Своевременно производить полив и подкормку. Поливать после посева семян и в период роста головок. После каждого полива вносить калийные и азотные удобрения.
  3. Для закладки на хранения отбирать целые корнеплоды. Свекла не должна иметь видимых повреждений, тогда она хорошо хранится.
  X