Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Свекла Цилиндра: описание сорта и 6 шагов выращивания

01.08.2019
1 025
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Выращивает свеклу на даче

Много лет выращиваю Цилиндру у себя в огороде. Сорт нравится за устойчивость ко многим болезням и оригинальную форму плода. Главным преимуществом считаю сохранение цвета при термической обработке. Свекла сохраняет вкус при консервировании.

Сажать в теплый грунт

Размер и цвет плодов зависит от состава почвы
Размер и цвет плодов зависит от состава почвы. Фото: seattlehelpers.org

Свекла Цилиндра — описание сорта:

  1. Цилиндра (лат. вeta vulgaris var. vulgaris cilindra) — среднепоздний сорт цилиндрической формы. Вегетационный период продолжается 130-140 дней. Урожайность с 1 кв. м составляет 7-10 кг. Корнеплод на ⅓ располагается над поверхностью, не нуждается в дополнительном окучивании.
  2. Листовая розетка прямостоячая, среднего размера. Листья зеленые с красными прожилками, гофрированные по краю.
  3. Корнеплоды цилиндрической формы, выровненные, средней массой 300-600 г. Цвет зависит от состава почвы и может быть темно-красным и ярко-бордовым. Мякоть сочная, плотная, насыщенного цвета, при полном вызревании отсутствуют кольца. Кожица тонкая, нежная, хорошо счищается. Вкусовые качества отличные, вкус сладкий, насыщенный свекольный.
  4. Рекомендуется к выращиванию как в личных подсобных хозяйствах, так  в промышленных масштабах. Отличается отличной лежкостью, транспортабельностью и универсальностью применения. Прекрасно подходит для консервирования и получения сока.
  5. Сорт широко распространен на территории России, хоть и является продуктом голландской селекции. Благодаря высокой урожайности культивируется в промышленных масштабах. В местностях с прохладным климатом предпочтительно рассадное выращивание.
На фото собранный урожай Цилиндры
На фото собранный урожай Цилиндры. Фото: atmagro.ru

Автор видеоролика утверждает, что сорт Цилиндра отличается насыщенным бордовым цветом. Сорт очень урожайный, с 1 кв.м можно получить до 6 кг плодов:

Посадка и уход

table_pic_ Шаг 1. Подготовка почвы

  • свекла любит нейтральные почвы и плохо переносит кислый. Повышенная кислотность напрямую влияет на цвет и вкус корнеплода. Появляются белые кольца, и цвет становится менее насыщенным;
  • для раскисления хорошо использовать известь или доломитовую муку. Компоненты вносить заблаговременно. Вместе с раскислителями внести перегной и компост из расчета 1 ведро на 1 кв.м
table_pic_ Шаг 2. Подготовка семян

  • чтобы получить максимальное количество всходов, семена готовить следующим образом: замочить для обеззараживания на 30 мин в растворе марганцовки. После чего промыть в чистой воде и завернуть во влажную ткань. Положить в теплое место до появления маленьких росточков;
  • весь период следить за влажностью ткани
table_pic_ Шаг 3. Посадка

  • высаживать семена можно сразу в открытый грунт при наступлении теплой погоды или в рассадники;
  • сажать культуру лучше рядами расположенными на расстоянии 25 см друг от друга. Семена заделать на глубину 2-3 см, хорошо разровнять поверхность и присыпать мульчей. Всходы появятся на 4-5 день;
  • высадку рассады следует производить при наступлении стабильно теплой погоды в пасмурный день
table_pic_ Шаг 4. Полив

  • свекла нуждается в увлажнении, но плохо переносит застой воды в корневой системе. Поливы должны быть частыми, но не обильными;
  • хорошо выращивать Цилиндру на высоких грядках, тогда вода хорошо дренирует в почву;
  • для получения более сладких плодов в середине вегетации следует полить посадки соленой водой (30 г на ведро воды)
table_pic_ Шаг 4. Подкормка

  • в начале вегетации хорошо подкормить растения азотными удобрениями;
  • в середине периода роста применить калийные добавки, которые положительно влияют на формирование корнеплодов. Хорошо подходит удобрение древесной золой или травяным настоем из крапивы, клевера;
  • чтобы в корнеплодах не накапливались нитраты, следует прекратить любые подкормки за месяц до уборки урожая
table_pic_ Шаг 5. Пикировка и мульчирование

  • для получения хорошего урожая с крупными корнеплодами следует провести пикировку посадок в период образования 2-3 листочков;
  • между растениями оставлять 10-15 см;
  • Цилиндра любит хороший уход и нуждается в постоянном рыхлении почвы. Чтобы предотвратить пересыхание поверхности, землю следует мульчировать сеном или скошенной травой
table_pic_ Шаг 6. Сбор урожая

  • урожай данного сорта следует убирать в середине или конце сентября. С корнеплодов сразу удалить ботву и обсушить свеклу на солнце;
  • очистить урожай от земли и убрать больные растения;
  • отправлять на хранение лучше корнеплоды среднего размера. Они хорошо складируются и хранятся. Крупные свеклины следует сразу пустить в переработку

Болезни и вредители

table_pic_ Фомоз

Способы борьбы:

  • чаще возникает при нехватке минеральных веществ в почве. Для предотвращения развития заболевания достаточно 2 раза с перерывом в 14 дней провести внекорневую обработку посадок борной кислотой (1 ст. л на ведро воды)
table_pic_ Черная ножка

Способы борьбы:

  • заболевание развивается в слишком влажном грунте с повышенной кислотностью;
  • раскислить почву можно мелом, золой, доломитовой мукой;
  • предотвратить повышенную влажность поможет рыхление почвы;
  • хорошо провести обработку 1% раствором бордосской жидкости
table_pic_ Свекловичная муха

Способы борьбы:

  • при подготовке грядок следует глубоко перекапывать почву с осени;
  • уничтожать сорняки и рыхлить междурядья;
  • обработать растения инсектицидами: Инта-Вир, Искра, Командор

Отзывы огородников

Светлячок

Вкус зависит от состава почвы, а не от сорта. В нашем регионе почвы кисловатые, при посадке я в грядку добавляю доломитовую муку.

Источник:
otvet.mail.ru

Ирина

Слишком огромной практически не бывает, нужно только не очень редко оставлять её на грядке, когда прорываете. Так что варить-тереть её удобно.

Источник:
otvet.mail.ru

Что надо запомнить

  1. Когда сажать. Сажать в теплую погоду. Цилиндра боится понижения температуры. Высаживать в конце мая в теплую землю.
  2. Когда убирать. Срок созревания свеклы составляет 130-140 дней. Полного созревания корнеплод достигает в сентябре, до наступления морозов.
  3. Как хранить. Цилиндра хорошо хранится в погребе при температуре +2-5 градусов. Хранить лучше в деревянных ящиках или картонных коробках.
  X