Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Редис Дайкон: 4 сорта и правила ухода

04.07.2019
925
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Выяснила какие сорта лучше

Не сразу получалось вырастить достойные корнеплоды этой удивительной культуры. Никак не могла определиться, когда сажать семена, чтобы Дайкон не зацвел. Путем проб и ошибок пришла к выводу, что сажать Дайкон следует после Ивана Купалы. В этот период день начинает идти на убыль, а редис в рост.

Подходит для коммерческого выращивания

Даже такой необычный цвет присущ японской редьке с легкой остротой
Даже такой необычный цвет присущ японской редьке с легкой остротой. Фото: yagodka.club

Характеристика:

  1. Дайкон (лат. Raphanus sativus susp. acanthforvis) овощная двулетняя корнеплодная культура. Овощ родом из Японии. Корнеплод сочетает в себе лучшие полезные свойства редиса и редьки — острый вкус, небывалую сочность.
  2. Плоды у растения белого, красного или зеленого цвета, в зависимости от сорта. Мякоть плотная, хрустящая, ароматная, сочная. Кожица тонкая, мягкая, при поедании не ощущается.
  3. Данный корнеплод низкокалориен, содержит множество витаминов и микроэлементов, широко применяется в национальной кухне и народной медицине. Дайкон солят, парят, употребляют в свежем виде. Он отлично дополняет множество блюд и салатов. Употреблять его можно круглый год, он прекрасно хранится и транспортируется.
  4. Можно приготовить салат из Дайкона: нарезать тонкими дольками редис, полукольцами покрошить сладкий лук, заправить растительным маслом и рисовым уксусом, полить соевым соусом по вкусу. Дать настояться 15 мин и подавать к столу.
Сочная белая мякоть идеальна для употребления в свежем виде
Сочная белая мякоть идеальна для употребления в свежем виде. Фото: med8.ru

Автор ролика рекомендует сажать редис, Дайкон и редьку после 7 июля, когда день идет на убыль. При таком посеве культура не дает стрелку и завязывает отличные плоды:

Сажать ранней весной или летом

Белая редиска — фото, описание сорта:

table_pic_ Дайкон Саша

Описание:

  • скороспелый, среднеурожайный сорт устойчивый к цветушности;
  • вегетационный период составляет 35-40 дней;
  • белые плоды имеют различную форму, могут быть округлыми и слегка вытянутыми;
  • мякоть белая, сочная, нежная, при поедании не ощущается волокнистая структура;
  • вкус умеренно острый с приятной сладостью
table_pic_ Розовый блеск Мисато

Описание:

  • сорт подходит для выращивания в южной зоне;
  • при длинном световом дне идет в стрелку;
  • образует сочные корнеплоды с розоватовым оттенком только при осенней посадке;
  • плоды небольшие, но очень вкусные и хрустящие
table_pic_ Дубинушка

Описание:

  • длинные плоды образуются только в плодородной почве, размеры могут превышать 0,6 м;
  • сорт устойчив к слизистому бактериозу;
  • мякоть у плодов белая, сочная с легкой остринкой
Дракон

Описание:

  • среднеспелый урожайный сорт;
  • плоды гладкие, белые конической формы, достигающие в длину 60 см;
  • вес одного корнеплода доходит до 1 кг;
  • высокие вкусовые качества присущи нежной, сочной мякоти с приятным хрустом и сладковатым вкусом

Посадка и уход

table_pic_ Шаг 1. Посадка

  • белый редис следует высаживать в теплый период лета, когда день начинает идти на убыль, это июль месяц;
  • перекопать солнечный участок и внести удобрения из расчета на 1 кв.м: 1,5 кг перегноя, 40 г суперфосфата, по 20 г сернокислого калия и сульфата аммония;
  • при посадке рядами расстояние должно быть 60 см;
  • семена перед посадкой замочить в марганцовке на 20 мин. Заделывать их в почву на глубину 1,5-2 см
table_pic_ Шаг 2. Прореживание

  • для получения крупных корнеплодов удалить слабые ростки, для получения крупных плодов расстояние между корнеплодами должно быть 30-40 см;
  • полить грядки и замульчировать междурядья
table_pic_ Шаг 3. Выращивание рассадой

  • подходят сорта с круглыми, овальными или короткими цилиндрическими корнеплодами;
  • контейнеры для рассады выбирать глубиной не менее 10 см;
  • выращивать рассаду с середины марта в теплых теплицах или рассадниках;
  • на постоянное место высаживать с комом земли при образовании 3-4 настоящих листочков
table_pic_ Шаг 4. Уход

  • поливать грядки с посадками 1 раз в 3-4 дня;
  • удалять сорняки и рыхлить почву в междурядье;
  • окучивать выпирающие корнеплоды
table_pic_ Шаг 5. Подкормка

  • в начале роста подкормить растения разведенным куриным пометом 2-3 раза с перерывом в 10-14 дней;
  • в середине роста к куриному помету добавить 20 г сульфата калия из расчета на 10 л воды
table_pic_ Шаг 6. Сбор и хранение урожая

  • убирать урожай в октябре до наступления заморозков;
  • обрезать ботву у корнеплодов не повреждая сам редис;
  • хранить в ящиках с песком или полиэтиленовых пакетах

Болезни и вредители

table_pic_ Крестоцветная блошка

Способы борьбы:

  • опудрить посадки древесной золой или табачной пылью;
  • обрабатывать посадки препаратом Инта-Вир
table_pic_ Капустная муха

Способы борьбы:

  • до посева обработать участок Актеликом или Престижем;
  • в качестве профилактики высаживать рядом бархатцы, настурцию или календулу;
  • 2 раза опрыскать растения препаратами — Матадор Гранд, Калипсо
table_pic_ Слизистый бактериоз

Способы борьбы:

  • обработать посадки фунгицидами: Климат, Микосан;
  • перед посадкой замачивать семена в фитоспорине или марганцовке;
  • соблюдать севооборот, хорошим предшественником считается садовая земляника

Отзывы садоводов

Натка, Москва

Два года подряд выращивала Дайкон Русский размер. Сеяла после 10 июля, в 2007 году накрывала лутрасилом от блошки, а в 2008 — просто посыпала золой. Урожай отменный! Корнеплоды крупные, отлично хранятся в холодильнике в полиэтиленовых пакетах.

Источник:
forum.tvoysad.ru

Любовь Николаевна, Карпинск

Редьку нужно сажать после 20 июня, тогда не зацветет и сочная будет. Да и растет она быстро, разок окучить — вот и весь уход. Ну и поливать, конечно — для сочности и для сладости.

Источник:
forum.prihoz.ru

Что надо запомнить

  1. Сажать в середине июля. Для получения корнеплодов на зимнее хранение, посадки осуществлять после 20 чисел июля.
  2. Сажать рассадой. Для получения раннего урожая, высаживать Дайкон рассадным способом.
  3. Окучивать корнеплоды. Выпирающие из земли части корнеплодов присыпать землей в период окучивания грядок.
  X