Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Томат Японский трюфель: 5 видов и правила выращивания

01.07.2019
1 364
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Посадила сорт в первы раз

Попробовала первый раз посадить томаты Японский трюфель. Мне попался оранжевый и красный сорт, причем в одной пачке. Томаты понравились тем, что дали прекрасный урожай. При консервировании кожица не растрескалась, а уж как они смотрятся в банке! Обязательно буду сажать на следующий год.

Сажать в открытом и закрытом грунте

Томат Японский трюфель — фото, описание сорта:

Томат Японский трюфель

Общая
характеристика
Среднеспелый
Период
созревания
110-120 дней после всходов
Лежкость
(сохранность на хранении)
Низкая
Назначение Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода 100-200г
Количество
плодов на кисти
4-5
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая

  1. Помидоры Японского трюфеля относятся к индетерминантным сортам среднего срока созревания. Высота куста достигает 2 м. Вегетационный период длится 110-120 дней. Сорт предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте.
  2. Плоды плотные, яркие, грушевидной формы. Вкус яркий, гармоничный, сладкий, с легкой кислинкой. Желтая разновидность используется для приготовления десертов. Вес каждого плода 100-200 г. Кожица плотная, крепкая, идеальна для длительного транспортирования.
  3. Сорт теплолюбивый и показывает отличную урожайность в южных регионах. Кисти слабые и склонны к излому под тяжестью урожая, поэтому нуждаются в дополнительной подвязке. Облиственность куста средняя. Лист крупный темно-зеленого цвета.
  4. Японский трюфель обладает отличной лежкостью, при этом не теряет свои вкусовые характеристики. Устойчив ко многим болезням присущим томатам, а главное у него стойкий иммунитет к фитофторозу. Причем это касается всех разновидностей трюфеля.
У красного сорта трюфеля нет характерных зеленых плечиков и пустот у основания плодоножки
У красного сорта трюфеля нет характерных зеленых плечиков и пустот у основания плодоножки. Фото: proogorodik.ru

Автор видеоролика рекомендует выращивать томаты Японский трюфель. Характеризует помидоры как устойчивые к понижению температуры. Идеально подходят для цельного консервирования:

Виды томата

Характеристика Японского трюфеля:

table_pic_ Черный

Описание:

  • раннеспелый томат с листом похожим на картофельный;
  • мякоть средней плотности, сочная, плоды коричневатого окраса;
  • вкус сладкий, без кислоты;
  • долго сохраняет зеленое пятно у плодоножки;
  • на кисти формируется по 3-4 плода массой 120-215 г
table_pic_ Золотой

Описание:

  • высокорослый, урожайный, неприхотливый к условиям выращивания;
  • плоды ярко-желтого цвета грушевидной формы с тонкой кожицей, весом 120-150 г;
  • мякоть нежная, мясистая, сочная;
  • вкусовые качества гармоничные, вкус кисло-сладкий, довольно приятный;
  • на кисти формируется до 8 плодов;
  • показатели урожайности составляют до 5 кг с куста
table_pic_ Розовый

Описание:

  • самый раннеспелый сорт среди трюфелей;
  • в состоянии рассады отстает от других видов, но в грунте быстро наращивает зеленую массу;
  • при обильных поливах, склонен к растрескиванию;
  • мякоть нежная, сочная, сладкая;
  • кожица тонкая, при поедании не ощущается;
  • семенные камеры наполнены большим количеством семян, что портит вкус томатов
table_pic_ Красный

Описание:

  • пожалуй самый востребованный сорт среди других японских трюфелей;
  • плоды выровненные с равномерным окрасом и отсутствием сухости в области плодоножки;
  • плоды плотные, обладают товарным видом и прекрасной устойчивостью к транспортировке;
  • вкус кисло-сладкий, насыщенный с яркими томатными нотками;
  • образует мало пасынков и устойчив ко многим болезням
table_pic_ Оранжевый

Описание:

  • скорее десертный сорт с одинаковым размером небольших плодов;
  • отлично смотрится в консервированном виде в сочетании с красными томатами;
  • вкус скорее сладкий, но приятная кислинка добавляет пикантности;
  • сочная и мясистая мякоть защищена прочной кожицей;
  • с одного куста можно собрать 3-4 килограмма плодов

Особенности выращивания

table_pic_ Шаг 1. Посадка

  • выращивание Японского трюфеля начинают с рассады. Для посадки семян потребуется хороший субстрат, наполненный питательными веществами;
  • посев производится в рассадные ящики на расстоянии 5 см между рядами;
  • прорастание семян зависит от соблюдения температурного режима. Дружное появление всходов достигается при температуре воздуха 23-25 градусов
table_pic_ Шаг 2. Пикировка

  • после появления всходов ящики выставляют на окно, а при появлении 2-3 листочков рассаживают по отдельным емкостям, наполненным тем же субстратом;
  • через пару дней после пересадки следует молодые саженцы подкормить раствором древесной золы (1 стакан на ведро воды)
table_pic_ Шаг 3. Пересадка в грунт

  • подросшую рассаду пересаживают в грунт при установлении теплой погоды;
  • на 1 кв. м следует высаживать 2-3 растения;
  • сразу при посадке предусмотреть высокие опоры для подвязки
table_pic_ Шаг 4. Полив и подкормка

  • хорошо сочетать поливы с удобрениями, причем последние следует чередовать. Проводить корневые и внекорневые подкормки для стимуляции завязывания плодов и улучшения вкусовых качеств;
  • поливать следует томаты умеренно и равномерно, чтобы не привести к растрескиванию плодов;
  • подкармливать посадки через каждые 2 недели, до момента появления завязей азотными удобрениями, после — калийно-фосфорными

Болезни и вредители

table_pic_ Мучнистая роса

Способы борьбы:

  • необходимо снизить влажность воздуха путем проветривания теплицы;
  • обработать посадки фунгицидами: Топсин, Тиазол
table_pic_ Альтернариоз

Способы борьбы:

  • постоянно следить за температурой и влажностью воздуха. В открытом грунте в жаркие дни посадки опрыскивать водой утром и вечером, в междурядья пускать ледяную воду;
  • перед посадкой обрабатывать семена и почву марганцовкой;
  • глубоко перекапывать почву перед посадкой
table_pic_ Трипсы

Способы борьбы:

  • убирать своевременно сорняки и рыхлить почву;
  • провести обработку инсектицидами: Алатар, Карбофос;
  • в целях профилактики использовать мыльный раствор с древесной золой

Отзывы огородников

Родебилесумер

Пробовали первый год, все понравились. Урожайность небольшая, до 1,5 кг с куста, но вкус отличный, сладости больше, чем кислинки, даже после дозаривания плоды остаются плотными и вкусными.

Источник:
www.tomat-pomidor.com

Катринка, Волгоград

Японский трюфель черный. Лист картофельный. Сначала показался не очень урожайным, но помидорки завязывались до самых морозов. В сентябре стали растрескиваться.

Источник:
www.tomat-pomidor.com

Что надо запомнить

  1. Сажать по 2-3 корня на 1 кв. м. Индетерминантные томаты не следует загущать, при посадке рассады соблюдать расстояние между кустами в 50-60 см.
  2. Постоянно проветривать теплицу и следить за влажностью воздуха. Понизить температуру в теплице можно путем опрыскивания растений и полива холодной водой междурядий.
  3. Подвязывать к высоким опорам. Высокорослые томаты нуждаются в надежной опоре и частой подвязке для сохранения плодоношения до поздней осени.
  X