Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Томат Трюфель: разновидности сорта и 4 этапа выращивания рассады

14.08.2019
1 678
Екатерина Малышкина Екатерина Малышкина
Выращивает сорт 3 года

Трюфель помидор выращиваю уже 3 года. Впервые купила семена только из-за необычной формы. Впоследствии понравилась неприхотливость сорта и нежный вкус плодов.

Кусты подвязывать и пасынковать

Характеристика и описание сорта:

Томат Трюфель

Общая
характеристика
Среднеспелый
Период
созревания
120-150 дней после всходов
Лежкость
(сохранность на хранении)
Низкая
Назначение Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода 120-150г
Количество
плодов на кисти
4-5
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая

  1. Трюфель или Японский трюфель получил название из-за необычной формы плодов, похожих на хорошо известный, но редкий гриб трюфель. Предназначен для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях в южных и северных регионах.
  2. Растение индетерминантное, компактное, высотой 140-160 см. Требует подвязки и пасынкования. Выращивают в 1-2 стебля.
  3. Среднеранний тип: от всходов до созревания плодов 120-150 дней. При низкой температуре срок увеличивается на 10-15 дней. Период плодоношения долгий, при своевременной уборке созревших плодов, новые завязываются до октября.
  4. Хорошая урожайность: 2-3 кг с куста. При правильном уходе может быть увеличена до 4 кг. На каждой кисти формируется 5-7 плодов.
  5. Томаты грушевидной формы, ребристые, среднего размера. Средняя масса одного плода 120-150 г, единичные экземпляры могут дорастать до 200 г. Мякоть мясистая, плотная, с 4-5 семенными гнездами. Обладают превосходными вкусовыми качествами. Подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
  6. Томат Трюфель устойчив к основным заболеваниям томатов. При неблагоприятных условиях может быть поражен черной пятнистостью или фитофторозом. Желательно проводить профилактику.
Зеленые томаты можно дозаривать в домашних условиях
Зеленые томаты можно дозаривать в домашних условиях. Фото: putis.me

Автор сюжета рассказывает о характеристиках сорта. Советует посадить его на своем участке из-за урожайности и высокой лежкости плодов:

Разновидности сорта

table_pic_ Красный трюфель

Описание:

  • плоды красные, при созревании приобретают коричневатый оттенок;
  • самая высокая урожайность среди всех видов: 3-4 кг с куста;
  • содержание сока низкое, не подходит для приготовления пасты, соуса, томатного сока;
  • красные томаты хорошо переносят транспортировку, в свежем виде хранятся до 3 недель
table_pic_ Черный трюфель

Описание:

  • шоколадно-коричневые томаты с фиолетовым отливом, зеленоватое пятно у плодоножки сохраняется даже у спелых плодов;
  • данный сорт самый капризный в выращивании, любит тепло и много света;
  • при пропущенных пасынках плоды мельчают или не завязываются;
  • хранится хуже других видов: до 1 недели
table_pic_ Желтый или Оранжевый трюфель

Описание:

  • сорт рекомендован для детского и диетического питания;
  • содержит много сахаров, мало кислот, мякоть сладкая, сахарная, с фруктовым привкусом;
  • из недостатков: повышенная склонность к растрескиванию

Выращивание и уход за рассадой

table_pic_ Подготовка семян к посадке

Этапы:

  • для дезинфекции замочить в слабом растворе марганцовки на 20 минут, остатки средства смыть теплой водой;
  • для повышения всхожести выдержать в растворе Эпина
table_pic_ Посев семян на рассаду

Этапы:

  • посадочный контейнер заполнить плодородным грунтом на 1/3;
  • хорошо пролить водой;
  • когда вода впитается в грунт, сделать ямки 1-1,5 см, положить семена, присыпать грунтом;
  • увлажнить верхний слой почвы из пульверизатора;
  • укрыть пленкой, поставить в теплое место, снять, как только появятся всходы
table_pic_ Пикировка

Этапы:

  • когда на растении появится 2-4 настоящих листа, рассаживают в отдельные емкости;
  • при пересадке центральный корень прищипывают, грунт досыпают до семядольных листочков
table_pic_ Уход за рассадой

Этапы:

  • помидорам требуется большой объем для одновременного наращивания корневой системы и листового аппарата, поэтому через 2 недели после всходов рассаду рекомендуется пересадить в 1-2 л емкости;
  • поливать 1-2 раза в неделю, лучше в поддон;
  • вносить удобрения 1 раз в 14 дней;
  • за 2 недели до высадки в теплицу закалить: выносить на улицу или балкон сначала на 5 минут, время постепенно увеличивать

Высаживать рассаду в мае

table_pic_ Посадка

Этапы:

  • на постоянное место высаживают после 15 мая, под пленочные укрытия на неделю позже;
  • схема посадки 50х60 см;
  • после посадки обильно полить водой
table_pic_ Поливы

Этапы:

  • поливают 1 раз в 10 дней, в жару 2-3 раза в 10 дней;
  • через 15-20 дней после посадки, для сохранения влажности, всю поверхность грядки мульчируют толстым слоем сена или свежескошенной травы
table_pic_ Подкормки

Этапы:

  • весной во время подготовки участка в почву добавляют комплексные удобрения с бором;
  • во время цветения: 1,5 л зольного раствора, 10 г кислоты, 10 мл йода на 10 л воды, настаивать 4 часа. Для полива 0,5 л готового раствора разводят 10 л воды, поливают под корень по 2 л на куст;
  • во время плодоношения: 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. гумата натрия на 10 л воды, поливать под корень по 2 л на куст
table_pic_ Сбор урожая

Этапы:

  • убирать созревшие томаты, чтобы быстрее завязались новые кисти;
  • удалять листья под краснеющими кистями;
  • обрезать желтые, увядшие листья

Болезни и вредители

table_pic_ Фитофтороз

Меры борьбы:

  • профилактика: обеспечить постоянное проветривание теплицы, опрыскивать кусты препаратом Ордан, если температура воздуха опускается до +150С и часто идут дожди;
  • при поражении: пораженные листья удалить, сжечь, кусты обработать Фитоспорином, Экосилом
table_pic_ Черная пятнистость

Меры борьбы:

  • обработка раствором бордосской жидкости 1%;
  • опрыскивание медьсодержащими бактерицидами: Хом, Оксихом
table_pic_ Подгрызающая совка

Меры борьбы:

  • собрать гусениц вручную;
  • опрыскать кусты отваром горькой полыни;
  • для уничтожения личинок обработать химическими препаратами: Арриво, Шерпа, Децис

Отзывы садоводов

Rodebielesumer

Пробовали первый год, все понравились. Урожайность небольшая, до 1,5 кг с куста, но вкус отличный, сладости больше, чем кислинки, даже после дозаривания плоды остаются плотными и вкусными.

Источник:
www.tomat-pomidor.com

Дядьвалодь

Вкус Японского трюфеля стабилен независимо от сезона. Он не приедается.

Источник:
forum.prihoz.ru

Что надо запомнить

  1. Особенности: сорт индетерминантный, вести в 1-2 ствола, регулярно удалять пасынки.
  2. Выращивание рассады: для увеличения всхожести семена продезинфицировать и замочить в стимуляторе роста.
  3. Уход: для обильного урожая требуются поливы, подкормки минеральными удобрениями.
  X