Содержание
Все огородники, дачники и фермеры ставят своей целью получать максимальный урожай помидоров за как можно меньший промежуток времени с наименьшими трудозатратами. В особенности это касается овощеводов Севера и Средней полосы России. Ведь там при коротком лете важно выиграть каждый теплый день.
Поэтому сейчас все чаще огородники обращают внимание на раннеспелые гибриды. Ведь они высокоурожайны, неприхотливы, почти не болеют и быстро поспевают. Один из лучших гибридов последних лет — это томат Ирина. Разберемся подробней в его характеристиках.
Происхождение сорта
Ирина f1 относится к гибридным штамбовым детерминантным высокоурожайным сортам томатов ранних сроков созревания. Вывел эту культуру в 1998 г. Юрий Иванович Панчев. Он до сих пор является бессменным руководителем НИЦССиА (Научно-Исследовательский Центр Селекции Семеноводства и Агротехники).
Это научное учреждение расположено в Приднестровской Молдавской Республике. Правообладание новой формой томатов (оригинаторство) селекционер переуступил именно ему.
В 1999 г. томаты Ирина f1 были заявлены на государственные сортовые испытания в России. В 2001 г. новая форма их успешно прошла и получила статус сорта. Этот факт был зарегистрирован в Российском Государственном Реестре селекционных достижений.
В выданном паспорте сорта указано, что его можно культивировать по всей территории России. С одним условием:
- на Севере РФ, Урале, в Сибири и Средней полосе Ирина культивируется преимущественно в тепличных условиях;
- в южных регионах России, а это Северо-Кавказский регион, Краснодарский и Ставропольский край, Волго-Вятский район, Республика Крым, помидоры Ирина выращиваются в открытом грунте.
Характеристики и особенности культуры
Описание сорта:
- Строение растения
- Кусты мощные, крепкие, штамбовые, детерминантные, высокорослые. В открытом грунте дорастают до высоты 0,9–1 м, в теплицах — до 1,3 м.
- Штамб укороченный, крепкий, толстый. От него отрастает 5–6 основных ветвей. На каждой из них формируется по 4–5 плодоносов.
- Густая листва средней величины, темно-зеленого цвета, сложная, непарноперистая. Пластинки слабо рассечены на 5–9 долей заостренно-яйцевидной формы.
- Обоеполый цвет мелкий, желтый, пятилепестковый. Растет кистями по 5–6 шт. Первое соцветие формируется над пятым листком. Следующие кисти растут с шагом в 1–2 пластинки.
- Корневая система стержневая, хорошо развитая, разветвленная. Достигает глубины 70 и ширины 60 см.
- Плоды
- Томаты одномерные, средних размеров. Их диаметр достигает 50 мм, а вес 100–150 г.
- Форма плодов сферическая либо приплюснуто-округлая. Ребристости на поверхности томатов нет.
- Неспелые помидоры бледно-зеленые. Полностью вызревшие томаты темно-красные.
- Внутри плодов расположено 4–6 небольших семенных камер с большим количеством маленьких полужестких косточек.
- Спеют томаты кистями по 5–6 шт.
- Плодоношение
- У Ирины ранний срок созревания.
- Первые плоды поспевают через 90–95 суток после появления всходов. Происходит это в середине июля.
- Затем томаты вызревают несколькими волнами вплоть до сентября.
- Урожайность
Сорт очень плодовит:
- при высадке в открытый грунт, с одного растения снимают до 4–5 кг томатов;
- с 1 м² грядок (при схеме посадки 4 куста на указанную площадь) собирается до 16–20 кг плодов.
- Предназначение
Плоды Ирины универсальны:
- их можно есть в свежем виде;
- выжимать из них сок;
- готовить из томатов пасту, соусы и подливы;
- резать помидоры в овощные салаты и закуски;
- добавлять плоды в первые и вторые блюда;
- засаливать томаты в открытых емкостях и консервировать в маринаде на зиму.
- Органолептические и вкусовые качества
- Мякоть — ароматная, плотная, но мягкая, сочная, мясистая.
- Кожица — средней плотности и толщины, еде она практически не мешает.
- Вкус мякоти — насыщенно-сладкий, почти без кислинки.
- Сахаров в плодах — 3,5%, сухих полезных веществ — 6,8%, органических кислот — 0,75%.
У специалистов вкус помидоров Ирина получил оценку 4,8 балла из 5
- Устойчивость
- Сорт стоек к неблагоприятным погодным и климатическим условиям: весенним похолоданиям, засухам, суточным перепадам температур. Эта характеристика улучшается, если саженцы перед высадкой в открытый грунт закаливать.
- У Ирины хороший иммунитет к самым распространенным болезням томатов: фузариозу, фитофторозу, альтернариозу и мозаике листьев. Но эта характеристика не отменяет регулярной обработки культуры фунгицидами.
Что говорят огородники-любители
Отзывы людей, выращивающих помидоры Ирина:
Татьяна:
«Я стараюсь каждый год высаживать такой сорт томата. Очень мне нравится не только вкус такого помидора, но и его высокая урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях. Уход, конечно, тоже играет важную роль, но он минимальный. Кусты я подвязываю, хоть они и не высокие. Зато столько томатов созревает, что растение может не выдержать. Вкус у помидора сладковатый и приятный».
repka.onlin
Светлана Позднякова, 30 лет, г. Самара:
«Купила семена томатов Ирина в начале апреля. Переживала, что останусь без урожая в этом году, поэтому выбирала ранний сорт. Выбор мой оказался удачным. Несмотря на холодное лето, в июле дружно начали зреть мои томаты. Все плоды ровные, красные. Но меня больше интересовал вкус, говорят, что гибриды не так хороши, как обычные сорта. Томат Ирина порадовал умеренным кисло-сладким вкусом, я не люблю кислые помидоры. Так что, можно смело сажать семена, я осталась довольна».
agrognom.ru
Как ухаживать за томатами
Как и все помидоры, кусты Ирины влаголюбивы. Поэтому требуют регулярного орошения:
- Укорененные на грядках саженцы, вплоть на начала вызревания плодов, поливаются 2 раза в неделю. На каждое растение должно приходиться 3 л воды комнатной температуры.
- При вызревании томатов, они орошаются 1 раз в неделю. При этом под каждое растение выливается 5 л воды.
После орошения томаты окучиваются. В их прикорневой зоне вручную удаляются все сорняки, а почва разрыхляется тяпкой. В этом случае до корней растений будет доходить больше влаги, полезных веществ и воздуха.
После окучивания прикорневую зону томатов можно укрыть органической мульчой (сеном, соломой, опилками). Она сохранит в почве влагу, не даст корням помидоров перегреваться и не позволит развиваться в грунте бактериям.
Формирование куста Ирины происходит в 2–3 стебля. При этом оставляется главный ствол и первые одна-две основные ветви, растущие над начальными листками. Остальные стебли аккуратно прищипываются.
Два раза в месяц культура удобряется:
- В первый раз это делается через 2 недели после высадки ростков в грунт. При этом используется азотосодержащая подкормка (90 г/10 л воды) — мочевина, аммофос или аммиачная селитра. Это удобрение поможет кустикам нарастить зеленую массу.
- Затем, через каждые 2 недели, растения удобряются фосфорно-калийным комплексом (по 45 г каждого соединения на 10 л воды). Такая подкормка ускорит вегетацию и повысит урожайность томатов.
Несмотря на то, что томаты Ирина устойчивы к болезням, в целях профилактики их нужна раз в месяц опрыскивать фунгицидами. Для помидоров подходят такие препараты:
- Спасатель томатов;
- Бордосская смесь;
- медный купорос;
- Фитоспорин-М;
- Фундазол;
- Заслон,
- Акробат-МЦ и пр.
Запомнить
- Помидоры Ирина, как и все гибриды, очень урожайные. С 1 м² грядок при грамотной агротехнике и благоприятной погоде можно снимать до 20 кг томатов.
- Сорт неприхотлив, однако при этом требует регулярных поливов и подкормки. Орошать кусты Ирины нужно 1-2 раза в неделю, удобрять через каждые полмесяца.
- Культура устойчива к болезням. Но ради профилактики, ее нужно раз в 30 дней опрыскивать фунгицидами.