Впервые я увидел грушевидные помидоры на рынке. И хоть у меня в огороде растет полтора-два десятка сортов, я не удержался и купил килограмм этих интересных томатов. Вкус мне понравился, поэтому я выбрал семена из пары плодов и на следующий год высадил их на своем участке. Рассказываю, что узнал про томат Грушовка.
Формировать кусты в 3-4 стебля
Томат Грушовка
Общая
характеристика
Среднеспелый
Период
созревания
110 — 115 дней после всходов
Лежкость
(сохранность на хранении)
Низкая
Назначение
Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода
90-120г
Количество
плодов на кисти
4-5
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая
Характеристика и описание сорта:
Есть два варианта – томат московская Грушовка (хабаровская селекция) и японская Грушовка. Но в нашей стране повсеместно используется первый вариант, он внесен в государственный реестр, поэтому именно его я и разберу. Предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочные укрытия в теплых регионах, в местах с неблагоприятными условиями выращивается в теплицах.
Растения детерминантного типа высотой до 60 см в открытом грунте и до метра в теплицах. Для наибольшего урожая рекомендуется формировать растения в 3-4 стебля, при этом остальные пасынки обязательно удаляются. Подвязывание тоже необходимо, без него кусты лягут на землю.
Сорт среднего срока созревания, с момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 110 до 115 дней. Если погода прохладная, то срок может быть больше на 1-2 недели. Период плодоношения длительный, часто последние плоды собираются перед заморозками.
Томаты характерной грушевидной формы, что и отличает их от других. Средний вес варьируется от 90 до 120 гр., отдельные экземпляры достигают 250 гр. Кожура прочная, мякоть сочная и плотная. Помидоры хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку. Бывают красного и розового цветов, на упаковке с семенами есть указание, какой это вариант.
Вкусовые качества отличные. Этот вариант очень хорош в свежем виде, в разнообразных салатах и кулинарных блюдах. Для консервации его можно использовать как угодно – от цельноплодного консервирования до соков, соусов и т.д.
Урожайность около 3 кг с куста. В теплице показатели могут быть намного выше. Важно вовремя поливать и удобрять томаты, чтобы обеспечить растение всем необходимым.
Стойкость к болезням средняя. При этом томаты часто поражаются вершинной гнилью, вирусной мозаикой и макроспориозом, поэтому требуется профилактика от болезней и вредителей.
Мякоть достаточно плотная, поэтому томаты можно консервировать и в разрезанном виде
Главные недостатки:
Стойкость к болезням не очень высокая. Без должного внимания растения часто болеют.
Внутри томатов иногда образуются небольшие пустоты. На фото выше показан такой вариант, но на вкус это никак не влияет.
В видео опытный огородник отмечает обильный урожай, разнообразие форм и отличный вкус.
Обрабатывать семена марганцовкой
Этап 1. Приобретение или заготовка семян
Шаг 1. Если вы высаживаете сорт впервые, приобретите посадочный материал в магазине, заслуживающем доверия.
Шаг 2. После сбора урожая выберите несколько зрелых томатов. Разрежьте их поперек и выдавите семена. Отделите семечки от мякоти через сито, промойте водой и высушите на солнце
Этап 2. Обеззараживание
Шаг 1. Приготовьте раствор марганцовки как на фото. Учтите, что сорт склонен к болезням, поэтому обработка обязательно требуется перед посевом.
Шаг 2. Опустите в раствор семена, выдержите от 15 до 20 минут. Извлеките и промойте теплой водой
Этап 3. Обработка стимулятором роста
Шаг 1. Приобретите стимулятор роста. Вариантов много, но большинство огородников предпочитают Эпин – недорогое и проверенное средство.
Шаг 2. Приготовьте раствор согласно инструкции. Опустите в него семена и выдержите необходимое время
Этап 4. Посев семян
Шаг 1. Приготовьте тару подходящего размера. Заполните ее готовым грунтом для рассады.
Шаг 2. Высадите семена на глубину не более 1 см. Поставьте в место с температурой +25 градусов. После появления всходов переставьте емкости на подоконник
Этап 5. Пикировка
Шаг 1. После появления двух и более настоящих листочков рассадите растения в отдельную тару.
Шаг 2. При пересадке прищипывайте центральный корешок. Это стимулирует развитие боковых отростков
Этап 6. Уход за рассадой
Шаг 1. Опрыскивайте томаты теплой водой по утрам и вечерам. Поливайте примерно раз в неделю.
Шаг 2. Вносите комплексное удобрение для рассады каждые 3 недели.
Шаг 3. За 10 дней до высадки начните закалку. Открывайте окно на 3-4 часа в день
Поливать томаты раз в неделю
Этап 1. Посадка рассады
Шаг 1. Проводите работы в середине мая, рассаде должно быть от 50 до 60 дней. Грунт предварительно удобряется и перекапывается.
Шаг 2. Выкопайте ямы по схеме 50х60 см. Высадите растения и хорошо полейте
Этап 2. Полив
Шаг 1. Отстаивайте воду в течение суток. Заодно она нагреется до температуры окружающего воздуха.
Шаг 2. Проводите работы раз в неделю после захода солнца. На растение используйте не менее 5 литров воды
Этап 3. Рыхление
Шаг 1. Рыхлите почву вокруг растений после поливов и после дождей.
Шаг 2. Проводите прополку два раза в месяц
Этап 4. Подкормка
Шаг 1. Приобретите комплексный состав для томатов. В идеале использовать водорастворимый вариант.
Шаг 2. Вносите удобрение раз в 3 недели
Этап 5. Подвязывание
Вариант 1. Около растений сооружается шпалера, к которой привязываются стебли.
Вариант 2. Около каждого куста вбиваются колышки или делается каркас, как в примере на фото
Этап 6. Сбор урожая
Шаг 1. Снимайте томаты по мере созревания, чтобы растение не тратило на них свои ресурсы.
Шаг 2. Убирайте все поврежденные и заболевшие плоды с грядки
Болезни и вредители
Макроспориоз
Профилактика: поддержание оптимальной влажности, прополка и рыхление грунта.
Борьба: опрыскивание растений препаратом Барьер
Вирусная мозаика
Профилактика: обработка семян и почвы марганцовкой.
Борьба: удаление пораженных растений и почвы вокруг корневой части. Это единственный вариант
Борьба: опрыскивание раствором кальциевой селитры (ложка на 10 литров воды)
Почему нет плодов
Инфекция семян. Обязательно обрабатывайте из раствором марганцовки перед посевом.
Температура свыше +30 при образовании завязей. Из-за этого пыльца может стерилизоваться.
Отзывы огородников
Валентина, Новосибирск
Семена от фирмы СибСад. Растение до метра, компактное. Среднеспелый, розово плодный . На вкус:+) со сладостью , мясистенький . Вес плодов от 100 до 135 гр. В рассаде не вытягивается.
Плоды плотные, хорошо хранятся, при неблагоприятных погодных условиях не растрескиваются. На вкус неплохой, законсервировала его. Не болеет ФФ при двукратной обработке ХОМом.