Томат Сахарный бизон я выращиваю достаточно давно. Он идеально подходит для возделывания в неотапливаемых теплицах в средней полосе и при правильном уходе дает отличный урожай. В обзоре я разберу все основные особенности сорта и поделюсь опытом выращивания рассады и ухода за растениями.
Формируйте растение в два стебля
Томат Сахарный бизон
Общая
характеристика
Среднеспелый
Период
созревания
90-100 дней после всходов
Лежкость
(сохранность на хранении)
Низкая
Назначение
Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода
250-300г
Количество
плодов на кисти
4-5
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая
Характеристика и описание сорта:
Сорт народной селекции, включен в Государственный реестр растений в 2004 г. Предназначен для выращивания под пленочными покрытиями и в стационарных теплицах. В открытом грунте выращивание возможно только в южных районах с благоприятным климатом.
Растение индетерминантного типа, вырастает до 160-180, иногда чуть выше. Для обеспечения хорошей урожайности куст формируется в два стебля, оставляется пасынок под первой цветочной кистью, остальные удаляются. Подвязывание обязательно, так как без этого ветви часто ломаются.
Сроки созревания ранние, с момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 90 до 100 дней. Плодоношение достаточно дружное и занимает около двух месяцев.
Томаты плоскоокруглой формы, средний вес от 250 до 300 гр. Чаще всего имеют красный цвет, реже малиновый или розовый. Встречаются отзывы и про желтый вариант, но такой разновидности я не встречал.
Урожайность составляет до 12 кг с куста, в среднем этот показатель равен 8 кг. При соответствующем уходе с квадратного метра собирается до 25 кг.
Вкусовые качества хорошие. Этот вариант идеально подходит для употребления в свежем виде. Также он используется при приготовлении соков, соусов, салатов и в цельноплодном консервировании. Плоды отлично переносят транспортировку и долго сохраняют свежесть, поэтому часто выращиваются для продажи.
Стойкость к вредителям и болезням средняя. Важно поддерживать оптимальные условия выращивания, не допускать переувлажнения и загущенности посадок.
Основные недостатки таковы:
Высокая требовательность к условиям выращивания. Без полива, удобрения и хорошего освещения урожай падает в разы.
Необходимость сооружения теплицы. На улице сорт нормально растет только на юге.
Обеззараживайте семена перед посевом
Этап 1. Подготовка семян
Шаг 1. Если вы сажаете этот сорт первый раз, приобретите качественные семена. Я советую искать вариант производства компании «Сибирский Сад».
Шаг 2. После сбора первого урожая выберите несколько полностью созревших плодов, разрежьте поперек и выдавите семечки. Отделите семена от мякоти через сито и промойте водой. Сушите на солнце
Этап 2. Обеззараживание
Шаг 1. Приготовьте не очень насыщенный раствор марганцовки, как на фото. Эта процедура рекомендована производителем семян, проводите ее обязательно.
Шаг 2. Опустите семена и оставьте на 15-20 минут. Извлеките их и сразу промойте теплой водой
Этап 3. Обработка стимулятором роста
Шаг 1. Приобретите любой стимулятор роста. Я рекомендую Эпин – проверенное средство, которое стоит недорого.
Шаг 2. Приготовьте раствор согласно инструкции на упаковке. Выдержите в нем семена предписанное время
Этап 4. Посев семян
Шаг 1. Подготовьте подходящую тару и заполните ее готовым грунтом для рассады. Высадите семена на глубину не более 10 мм и полейте через сито.
Шаг 2. Поставьте в теплое место и держите там до появления всходов. Затем переставьте на подоконник
Этап 5. Пикировка
Шаг 1. После появления двух и более настоящих листочков аккуратно выкопайте томаты и пересадите в отдельные емкости. При пересадке прищипывайте центральный корешок.
Шаг 2. Посадите растения, утрамбуйте почву и обильно полейте
Этап 6. Уход за рассадой
Шаг 1. Опрыскивайте томаты утром и вечером теплой водой. Поливайте примерно раз в неделю.
Шаг 2. Вносите комплексную подкормку раз в 3 недели.
Шаг 3. За 2 недели до пересадки начните закалку. Выносите томаты на улицу или оставляйте у открытого окна на 3-4 часа
Хорошо подвязывайте томаты
Этап 1. Посадка
Шаг 1. Приготовьте грунт, внесите удобрение и перекопайте его. Высаживать можно начиная с середины апреля.
Шаг 2. Высаживайте томаты по схеме 60х70 см. На квадратном метре не должно располагаться более трех кустов
Этап 2. Полив
Шаг 1. Наливайте воду в емкости хотя бы за сутки до проведения работ, чтобы она нагрелась и отстоялась.
Шаг 2. Поливайте томаты после захода солнца. На каждое растение используйте не менее 5 литров воды. Оптимальная периодичность – раз в неделю
Этап 3. Рыхление и прополка
Шаг 1. Рыхлите грунт после каждого полива растений.
Шаг 2. Проводите прополку не реже двух раз в месяц
Этап 4. Подкормка
Шаг 1. Приобретите комплексное минеральное удобрение. Это самый простой и эффективный вариант.
Шаг 2. Вносите подкормку не реже, чем раз в 3 недели. Сорт требует большого количества питательных веществ в период плодоношения
Этап 5. Подвязывание
Вариант 1. Используйте шпалеру или сетку, чтобы закрепить стебли. Можно натянуть горизонтальные шнуры между столбиками.
Вариант 2. Около каждого растения вбивается достаточно большой колышек. Стебель привязывается к нему через каждых 40 см
Этап 6. Своевременный сбор урожая
Шаг 1. Снимайте томаты не реже двух раз в неделю. Лучше собирать плоды недозревшими, чем давать им перезревать. Это обеспечивает более высокий урожай.
Шаг 2. Обязательно убирайте все поврежденные и гнилые плоды
Профилактика: обработка грунта смесью древесной золы и красного перца. Ручной сбор слизней рано утром
Почему нет томатов
Недостаток питания, полива и освещения. Сорт требователен к агротехнике и ее нарушение приводит к уменьшению урожая или даже отмиранию завязей.
Инфекция семян. Чтобы исключить этот аспект, обрабатывайте их марганцовкой.
Отзывы огородников
Лина, Самара
Сами томаты крупные, на кусте по 10-15 томатов, средний вес около 300 грамм. Вкусовые качества отличные, томат сладкий даже в недозрелом виде. Мякоть достаточно плотная, семян мало.
Качество семян хорошее и взошли почти все семена. Я замачиваю перед посадкой в слабенький раствор марганцовки чтоб набухли и обеззаразить. Всходы первые появились уже на шестой день.