Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Острый перец Огонек: описание сорта, посадка и уход, правила выращивания

07.11.2019
3 452
Софья Славянская Софья Славянская
Выращивает перец на подоконнике

Однажды зашла к соседке на кухню и увидела на подоконнике красивейшие кусты с маленькими огненно-красными перчиками. Это был декоративный комнатный перец. Меня заинтересовала эта идея и уже в этом году, я хочу поделиться своим опытом, как вырастить перец Огонек на подоконнике.

На одном и том же кустике могут быть уже спелые плоды и еще цветущие завязи
На одном и том же кустике могут быть уже спелые плоды и еще цветущие завязи. Фото: supersadovnik.ru

Характеристика сорта

  1. Внешний вид. Крона перца густая, пирамидальной формы. Высота куста — 30–55 см.
  2. Плоды. Плоды — длинные стручки, правильной конусовидной формы, весом до 20 грамм. Цвет — темно-красный.
  3. Срок созревания. От первых всходов до полного созревания проходит 115–129 дней. Созревание плодов недружное.
  4. Урожайность невысокая. В открытом грунте и укрытиях можно собрать 3,8 кг на м².
  5. Вкус. Мякоть перца жгучая, перечная ароматная.
  6. Использование. Сорт перца подходит для употребления в свежем виде, для солений, для первых, вторых блюд. Для более длительного хранения его можно заморозить или высушить.
  7. Устойчивость к заболеваниям. Огонек редко поражается такими болезнями, как вертициллезное увядание листьев и бактериоз.
  8. Формирование куста. Острый перец Огонек выделяется особой декоративностью, кусты не требуют дополнительного формирования кроны.
  9. Особенность сорта в том, что можно его выращивать в открытом грунте, теплице, балконе и на подоконнике круглый год.

Правила посадки перца в домашних условиях

Не имея нужного участка земли перец  можно вырастить просто на балконе или подоконнике. Оптимальный период для высадки — конец февраля – середина марта.

Посадка пошагово:

table_pic_ Шаг 1. Выбор места

  • выбрать керамический горшок или емкость для посадки, с отверстиями внизу;
  • объем — 4–5 л;
  • перец хорошо растет в хорошо освещенном месте, но без попадания прямых солнечных лучей;
  • для высокой урожайности установить дополнительно лампы искусственного освещения с сине-фиолетовым светом
table_pic_ Шаг 2. Подготовка почвы

  • на дно выложить дренажный слой в виде гравия, речного песка или битого щебня;
  • толщина дренажного слоя — 2,5 см;
  • получить смесь в соотношении 1:1:1:2 из:
  • торфа;
  • листовой и дерновой земли;
  • песка;
  • почва для посадки подлежит дезинфекции от грибковых заболеваний;
  • для этого грунт опрыскать слабым раствором марганцовки или прогреть в духовом шкафу при 200 °С в течение получаса
table_pic_ Шаг 3. Посадка

  • выкопать лунку 30 на 30 см;
  • ямку полить теплой водой;
  • на дно внести 1 ст. л. древесной золы или 1 ч. л. суперфосфата;
  • корни саженцев присыпать землей и слегка утрамбовать руками

Как ухаживать за декоративными перцами

Правильный уход — это залог здоровья растения и большого урожая. Автор акцентирует внимание, что грунт лучше замульчировать, так как корневая система молодых растений расположена очень близко к поверхности. Видео:

table_pic_ Поливать

  • поливать часто, но необильно;
  • частота орошения зависит от комнатной температуры и влажности воздуха;
  • в зимнее время поливы сократить, избыточная влажность моет привести к загниванию корней
table_pic_ Соблюдать температурный режим

  • температура воздуха — +22 °С;
  • подоконник с южной стороны дома;
  • установить дополнительные источники света зимой, так как световой день намного короче;
  • беречь от сквозняков
table_pic_ Удобрять

  • лучше использовать специализированные удобрения для перцев;
  • подкармливать 2 раза в месяц
table_pic_ Обрезать

  • в формировании кроны декоративные перцы не нуждаются;
  • после сбора первого урожая кусты подрезать на 1\3;
  • прищипывание продлевает жизнь комнатным перцам на 4–5 лет
table_pic_ Пересаживать

  • частота пересадки — 1 раз в 2 года
table_pic_ Защищать от болезней и вредителей

·         перец редко поражается болезнями;

Вредители паутинный клещ, тля

  • заражение происходит при пересадке с грядки;
  • приготовить раствор из молотых перцев в соотношении 1:10;
  • настоять 24 часа и процедить;
  • перед использованием добавить 1 ч. л. зеленого мыла на 1 л раствора;
  • орошать растения раз в неделю

Формируем кусты перца

Высокорослые сорта нуждаются в формировании куста, а низкорослые при соблюдении схемы посадки могут избежать этой процедуры. Также влияют на способ формирования условия выращивания — в теплице перцы растут активнее, чем в открытом грунте. Расскажу подробнее об этих методах.

  1. Для тепличных условий
table_pic_ Схема посадки

  • низкорослые сорта сажать на расстоянии 20–30 см друг от друга;
  • среднерослые и высокие — 35–40 см
table_pic_ Прищипывание рассады

  • по достижении высоту 5 см между побегами появляется бутон;
  • удалить коронный бутон
table_pic_ Формирование взрослого куста

  • в месте удаления бутона растут побеги 1 порядка;
  • оставить 2–3 ветви, остальные срезать;
  • удалить нижнее побеги, так как они бесплодные;
  • пасынковать кусты — из ветвей 2 порядка выбрать одну-две;
  • в течение сезона удалять листья и побеги без цветков;
  • срезать верхушки, когда на кустах будет 15–20 плодов
  1. Для открытого грунта: 2 метода
table_pic_ Метод 1. Выращивание в один стебель

  • применять при большом количестве рассады на маленьком участке;
  • после развилки стебля, удалить все пасынки:
  • оставить только цветочные кисти
table_pic_ Метод 2. Выращивание в два стебля

  • подходит почти для всех сортов;
  • оставить 2 наиболее сильных побега, растущих от развилки;
  • по мере роста прищипывать скелетные ветви

Удобрения для перца

table_pic_ До цветения

  • первая подкормка через 2 недели после посадки рассады;
  • использовать суперфосфат, карбамид из расчета на один куст 1 л питательного раствора;
  • в период бутонизации внести азотсодержащие вещества и суперфосфат;
  • приготовить раствор согласно инструкции
table_pic_ Во время цветения

  • подкормить калийными удобрениями;
  • рабочий раствор — 1 ч. л. на 10 л воды
table_pic_ Во время плодоношения

  • подкормка нужна только в том случае, если растение развивается слабо, поражено болезнями и плохо формируются плоды;
  • удобрить раствором калийной соли или суперфосфатом — 2 ч. л. на 10 л воды;
  • после первого сбора урожая подкормить органикой — водный раствор куриного помета в соотношении 1:5

Выращивание перца из семян

table_pic_ Подготовить семена

  • из семян выбрать поврежденные;
  • залить водой посадочный материал, всплывшие семена удалить;
  • просушить;
  • семена взойдут быстрее, если их прорастить, завернув в мокрую ткань на несколько дней
table_pic_ Подготовить почву

  • получить смесь в соотношении 1:1:1:2 из: торфа, листовой и дерновой земли и песка;
  • можно использовать готовый субстрат для перцев;
  • на дно емкости выложить дренажный слой;
  • полить за сутки до посадки
table_pic_ Посадить семена

  • посев семян в борозды глубиной 5–10 мм;
  • накрыть полиэтиленом и поставить в теплое место;
  • раз в несколько дней поливать с помощью пульверизатора, пока не появятся первые всходы
table_pic_ Ухаживать за рассадой

  • снять пленку когда появятся пару настоящих листиков;
  • пикировать;
  • переставить на солнечное место;
  • регулярно поливать;
  • пересадить на постоянное место, когда рассада достигнет 6–10 см

Отзывы огородников

Amidala

«Сажаю острый перчик на подоконнике. Вырастает небольшой куст, но снимаю с него по 50 штук плодов. Полив делаю охлаждённым и солёным кипятком. Считаю, что под сало незаменимая приправа. Советую всем.»

Источник
vogorode.com

iris

«У меня такой перец красивого сорта»Медуза» рос больше года, для того, чтобы он давал плоды повторно, надо очень сильно обрезать его после сбора плодов, иначе толку не будет. На мой взгляд, выращивать острый перец ради плодов дома не стоит, после обрезки приходится ждать несколько месяцев восстановления и цветения, а в осенне-зимний сезон еще и досвечивать куст. А так кустик декоративный))»

Источник
chudo-ogorod.ru

Запомнить

  1. Удобрять — на стадии рассады, до и во время цветения, а также после сбора урожая.
  2. Сеять — только качественные уже пророщенные семена.
  3. Установить — в зимнее время дополнительные источники света.
  4. Формировать куст — в один, два и три стебля.
  X