Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Выращивание и уход за болгарским перцем в 3 этапа

01.08.2019
1 546
Вадим Дубенко Вадим Дубенко
Знает как выратить перец

Первый мой опыт посадки сладкого перца оказался неудачным — урожай был скудным, плюс часть растений погибли. Благо сосед подробно рассказал про выращивание и уход за болгарским перцем. Теперь с каждого куста я снимаю до 2 кг крупных и сочных плодов, затраты минимальные, а результат как для любителя, отличный.

Коротко о 3 этапах возделывания

Получить хороший урожай без крепкой рассады не реальноПолучить хороший урожай без крепкой рассады не реально
Получить хороший урожай без крепкой рассады не реально
  1. Выбор семян. Посадочный материал лучше покупать готовый, цена у него приемлемая. Для средней полосы желательно подбирать сорта, зреющие за 100 – 115 дней, на юге можно брать позднеспелые, а на севере самые ранние.
  2. Рассада. Посадка рассады перца производится за 45 – 50 дней до пересадки его в открытый грунт. Передерживать, равно, как и пересаживать раньше указанного времени нежелательно, растения тогда хуже приживаются.
  3. Выращивание перцев. Растения нужно часто поливать, но ни в коем случае не заливать, идеальный вариант – это капельный полив. В период от пересадки рассады до сбора урожая планируйте минимум 2 подкормки.
Куст необходимо формировать, вырезая лишние побеги и листья
Куст необходимо формировать, вырезая лишние побеги и листья

На видео огородник рассказывает, как вырастить болгарский перец в открытом грунте, подробно показано на каком расстоянии и когда высаживать растения.

Обрабатывать семена перед посадкой

Обработка семян

  1. Покупные семена есть чистые и обработанные питательной смесью, второй вариант можно отличить по неестественному цвету. В подготовке нуждаются только чистые семена.
  2. В течение получаса продезинфицируйте семена в слабом растворе марганцовки (вода должна быть теплой).
  3. Дальше промойте и бросьте семена в горячую воду 50ºС.
  4. На 12 часов погрузите семена в питательный раствор Эпин или его аналоги.
  5. Заверните семена во влажную марлю или салфетку, подержите пару дней и после сажайте
Подготовка грунта

  1. Самый простой выход – это купить обогащенный под рассаду грунт и добавить в него немного перлита.
  2. Можно также смешать 1 часть местной земли, 1 часть перепревшего навоза, 1 часть перегноя и 1 часть песка
Куда сажать

  1. Сладкий перец плохо переносить пикирование, поэтому его лучше сразу сажать в отдельные стаканчики объемом 300 – 500 мл.
  2. Хорошо подходят емкости из прессованного торфа, их сажают прямо в почву.
  3. Лично я для посева семян обрезаю пакеты из под соков и сажаю в них. Также можно использовать пластиковые стаканчики или специальную пластиковую тару
Высадка семян

  1. Перед посадкой обильно полейте грунт теплой отстоянной водой.
  2. По правилам на 1 стаканчик идет 1 семечко, но бывают случаи, когда семечки не всходят, поэтому я сажаю по 2.
  3. Дальше насыпьте сверху около 1 см подготовленного грунта и еще раз полейте.
  4. После высадки, будущая рассада отправляется на теплый подоконник, желательно с восточной или юго-восточной стороны. Если такой возможности нет, то придется обустраивать дополнительное освещение
Что любит рассада

  1. Сейчас несложно купить питательную смесь специально под полив рассады, но я стараюсь не пользоваться химией и готовлю 3 вида подкормки самостоятельно.
  2. Растолките скорлупу с 10 куриных яиц и залейте ее кипятком в 3-х литровой банке. Настаивайте 5 – 7 дней в темном месте ежедневно помешивая.
  3. По аналогичной схеме сделайте настойку куриного помета 1 столовую ложку (ст.л.) на 3 л воды.
  4. Данными настойками рассада поливается поочередно, плюс 1 раз в 10 дней удобряйте грунт древесной золой (1 ч.л. на 3 стаканчика, зола сыпется по периметру тары)
Уход

  1. В 1 стаканчике должен быть 1 росток, если вы сажали 2 и взошли оба, то 1 нужно обрезать или отщипнуть, но не вырывать.
  2. Рассада растет быстро, примерно за две недели до пересадки в открытый грунт растения можно начинать закаливать. Для этого ящики с рассадой выносятся на улицу, сначала на 5 мин, дальше в зависимости от погоды можно увеличивать время до светового дня.
  3. Старайтесь меньше рыхлить грунт, поверхностную корневую систему легко повредить

Высаживать в подготовленный грунт

Когда сажать

  1. Все зависит от региона, перец сажают при стабильно плюсовой температуре не ниже 15 – 20ºС, а главное, чтобы ушла вероятность возвратных заморозков.
  2. В средней полосе такая погода наступает в конце мая, на юге в середине мая, на севере в первой декаде июня
Где сажать

  1. Болгарский перец любит солнце, поэтому грядка должна быть хорошо освещена и закрыта от сквозняков.
  2. Хорошие предшественники – все тыквенный, лук, морковь, томаты.
  3. Не в коем случае не сажайте рядом сладкий и горький перцы, в результате перекрестного опыления сладкий может стать горьким и наоборот.
  4. Для дезинфекции, перед посадкой пролейте грядку Бордоской жидкостью или марганцовкой.
  5. Грунт нужно удобрить перепревшим навозом, перегноем и древесной золой
Схема посадки

  1. Болгарский перец сажают рядами, минимальное расстояние между нитками 50 см, минимальное расстояние между растениями в ряду 30 – 35 см.
  2. Чем выше сорт перца, тем шире должна быть его посадка
Технология посадки

  1. Выкопайте лунку глубиной равной размеру стаканчика с рассадой.
  2. Полейте и аккуратно выньте саженец из стаканчика. Повреждение корней на этом этапе приведут к отставанию в развитии минимум на неделю.
  3. Поставьте саженец в лунку, присыпьте его грунтом и слегка уплотните грунт вокруг.
  4. Окучивать ствол растения нельзя, корневая шейка и места роста первых семядольных листиков должны быть открыты. Погружение их в грунт ведет к замедлению развития и таким заболеваниям как черная ножка и разного рода гнили

Умеренно поливать и подкармливать

Полив и мульчирование

  1. Растение любит влагу, но не любит, когда его заливают, за 1 раз под корень нужно лить не более 1 л воды, иначе перец начнут атаковать болезни и вредители, таких поливов должно быть 2 – 3 в неделю.
  2. Самым лучшим вариантом будет капельный полив с параллельным мульчированием.
  3. Мульчировать грядки лучше черным спанбондом, но также для этих целей подходят перепревшие опилки или солома.
  4. Мульчирование, помимо сохранения влаги в почве блокирует развитие сорняков, вам не нужно будет полоть грядки, что приводит к повреждению верхних корней
Подкормка

  1. За сезон перец удобряют минимум 2 – 3 раза. Первый раз спустя 2 недели после посадки. На ведро воды (10 л) идет 1 ст.л. аммиачной селитры, стакан древесной золы, 3 ст.л. птичьего помета и 30 г суперфосфата.
  2. Если растение развивается нормально, то вторая подкормка в середине июля, здесь идет настой коровяка 1 л, на ведро, настаивать 2 дня.
  3. Третья в середине августа, здесь должна преобладать калийно-фосфатная группа, самый простой вариант древесная зола 0,5 л на ведро (все рецепты даны на 10 кустов перца)
Признаки проблем с перцем

  1. Недостаток азота – листва мельчает, приобретает тусклый сероватый матовый оттенок.
  2. Недостаток фосфора – нижняя часть листовой пластины приобретает фиолетовый оттенок.
  3. Недостаток магния – на листовой пластине появляется рисунок напоминающий мрамор.
  4. Недостаток калия – листья по периметру сохнут и скручиваются
Формирование растения

  1. На рассаде могут появиться цветы, их нужно срезать.
  2. Все листья и отростки ниже центральной развилки срезаются.
  3. Дабы крона не загущалась пасынки, растущие внутрь, также срезаются.
  4. Цветок внутри центральной развилки убирается
Сорта перца

  1. Для средней полосы – Арсенал, Багира, Вождь краснокожих, Воловье ухо, Золотой теленок, Оранжевый король.
  2. Для теплиц – Атлант, Абрикосовая фаворитка, Звезда востока шоколадная, Калифорнийское чудо, Кардинал.
  3. Ранние сорта – Лумина, Айвенго, Маринкин язычок, Тритон, Бугай.
  4. Лучшие сорта – Ласточка, Апельсин, Подарок Молдовы, Сибирский князь, Оранжевое чудо

Болезни и вредители

Фитофтороз

Симптомы:

Грибковое поражение, которое проявляется в виде темных пятен на листве, а также гнили в районе корневой шейки и междоузлий. Если не лечить, то за неделю перец погибнет.

Лечение:

Перед посадкой пролить грунт марганцовкой, а при первых признаках заболевания опрыскать Оксихомом, Барьером, Алирином или Заслоном. Больные растения уничтожаются

Антракноз

Симптомы:

Грибок, поражающий молодые перцы, на них образовываются бурые пятна, потом появляется оранжевый налет и плод погибает.

Лечение:

Обработка плантации медесодержащими препаратами типа ХОМ, а также Фальконом или Антраколом

Тля

Симптомы:

Мелкие полупрозрачные, зеленоватые букашки. Селятся колониями, чаще с нижней стороны листа или на молодых побегах, питаются соком перца.

Лечение:

Можно попробовать опрыскать настоем табака, из биологических препаратов помогает Антитлин, Фосбецид и Биотлин

Отзывы огородников

mafi

Посеяла три сорта перцев. Нормально взошел и вырос только один: Богатырь. Выращивала его в теплице вместе с огурцами.

Источник:
www.forumhouse.ru

Ларисf

Уже 5 лет сею перец Сибиряк F1 фирмы Аэлита, 100% всхожесть,крепкая рассада и всегда с урожаем….Сами перцы крупные толстостенные темно зеленые в технической спелости и ярко красные в биологической спелости…Рекомендую не пожалеете…

Источник:
dv0r.ru

Что нужно запомнить

  1. Место посадки. Перец сажают на грядках залитых солнцем, вдали от сквозняков. Нельзя сажать вместе сладкий и горький перец.
  2. Время посадки. Рассада высаживается за 45 – 50 суток до высадки перцев на грядку. В открытый грунт растение сажают, когда минует угроза заморозков.
  3. Удобрения. На этапе активного роста, от посадки и до середины лета преобладают азотные удобрения, с июля и до уборки урожая перец подкармливают калийно-фосфатными и минеральными смесями.
  4. Формирование куста. Все отростки и листву ниже центральной развилки нужно срезать, плюс цветок с центральной развилки также срезается.
  X