Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Перец посадка и уход в открытом грунте – 5 главных моментов и пошаговые инструкции

10.08.2019
792
Аватар Icer
Выяснил как ухаживать за перцем

Первый мой опыт выращивания сладкого перца без теплицы оказался не совсем удачным. Пришлось штудировать справочники про перец: посадка и уход в открытом грунте которого оказались результативными — я уже третий год получаю шикарные урожаи болгарского перца.

Коротко о 5-ти главных моментах

Для получения реально хорошего урожая необходим регулярный, дозированный полив
Для получения реально хорошего урожая необходим регулярный, дозированный полив. Фото: organwiseguys.com
  1. Место. Нужно много солнца, если участок в низине или рядом проходят грунтовые воды, то придется делать гидро защиту и от ветра как-то прикрыть грядку.
  2. Подготовка грядки. Грунт нужно изначально хорошо заправить всем необходимым, чтобы потом только слегка подкармливать минеральными удобрениями. О постоянном месте речь не идет, по правилам агротехники культура не должна больше 3-х лет расти на одной грядке.
  3. Рассада. Без качественной, сильной рассады хорошего урожая вы не увидите. Рассадой лучше заниматься самому, покупать в питомнике дорого, а на рынке рискованно.
  4. Высадка. Универсального календарного времени, когда сажать не существует, в каждой климатической зоне своя агротехника, для открытых грядок актуально при какой температуре сажать, плюс, на каком расстоянии высаживать и чем мульчировать.
  5. Выращивание перца. Здесь вам нужно составить персональный график, что вы будете делать после высадки по дням. Имеется в виду – подкормки, формирование кустов и полив.
В открытом грунте перец выращивается только через рассаду
В открытом грунте перец выращивается только через рассаду. Фото: top-ogorod.ru

На видео показано как ухаживать за перцем – посев семян, проращивание рассады, пересадка в грунт, мульчирование и обрезка куста в подробностях.

Подробно о рассаде

table_pic_ Когда закладывать рассаду

  1. Здесь все зависит от сорта, так поздние и среднеспелые сорта закладываются с 5-го, по 10 февраля.
  2. Ранние сорта закладываются с 5-го по 10 марта.
  3. Первый раз не пожалейте средств, возьмите хорошие районированные сорта, дальше будете использовать семена со своей грядки
table_pic_ Как подготовить семена

  1. В продаже есть семена, обернутые в питательный раствор, они цветные, их можно сажать без подготовки.
  2. Обычный материал 20 мин. подержите в перекиси водорода или марганцовке (дезинфекция).
  3. Дальше на 15 мин. окуните в горячую воду (53ºС) и на сутки отправьте материал в холодильник.
  4. Последний этап – это активация, сделайте питательный раствор на основе Эпина или его аналогов и 12 часов подержите там материал, после чего можно сажать
table_pic_ Грунт для рассады

  1. Самый простой вариант – это купить питательный грунт и слегка размешать его с перлитом.
  2. Можно приготовить собственный состав, для этого необходимо смешать 1 часть местного грунта, 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 10 % древесной золы и 10 % опилок плодовых деревьев
Посадка семян

  1. Сажать в общий контейнер не желательно, перец обладает ранимой корневой системой и после пикировки часть ростков погибает или плохо развивается.
  2. В идеале лучше взять торфяные горшочки и сажать рассаду в грунт вместе с ними.
  3. Можно использовать пластиковые стаканчики емкостью от 300 г или сделать контейнеры своими руками из подручных материалов, к примеру, из полиэтилена.
  4. Грунт в контейнере проливают теплой водой, погружают семена на 1 см, присыпают землей, помещают под пленку и отправляют в теплое место
table_pic_ Выращивание рассады

  1. Как появятся первые ростки пленку нужно снять и желательно организовать искусственное освещение, в феврале-марте на подоконнике для рассады перца мало света.
  2. Температура воздуха в помещении должна быть 22 – 25ºС
table_pic_ Подкормка рассады

  1. Первую подкормку проводят после появления 2-х настоящих листиков. Для этого нужно разбавить в 1 л воды 10 г сухих дрожжей и 5 – 6 столовых ложек (ст.л.) сахара, настоять 5 часов и можно поливать.
  2. Вторая подкормка дается через 15 дней после первой. В 3-х литровую банку нужно насыпать 200 г пересеянной древесной золы, залить кипятком и настоять сутки – это концентрат, который разбавляется 1:10 и поливается
  3. Можно купить специализированные удобрения под рассаду и подкормить ими (инструкция там есть), но на больших объемах выходит дорого

Посадка в грунт

table_pic_ Время и место

  1. Время пересадки рассады в грунт обычно колеблется с 20-х чисел мая, по 15 июня, все зависит от климата в регионе.
  2. По правилам грунт должен прогреться до 15 – 18ºС.
  3. В холодных регионах сажают, не дожидаясь прогрева почвы, но в этом случае над грядкой устанавливают дуги и натягивают на них белый спанбонд, а если ожидаются возвратные заморозки, то еще и полиэтилен.
  4. Место должно быть солнечным и слегка продуваемым, хорошо прикрывать нужно только с севера
table_pic_ Подготовка грядки

  1. Перец лучше сажать после тыквенных, бобовых, моркови, огурцов, капусты, лука и чеснока.
  2. Не желательно сажать после баклажан, картофеля и помидор.
  3. С осени нужно перекопать грядку, после чего рассыпать по ней перепревший навоз и перегной, по 1 ведру на 1 м².
  4. Весной, когда на грунте установится плюс, грядку нужно еще раз перекопать и пролить медным купоросом, на 10 л воды 1 ст.л. купороса.
  5. За пару недель перед посадкой на 1 м² грядки желательно внести по 1 ст.л. Нитроаммофоски, Двойного суперфосфата и калийной соли
table_pic_ Схема посадки

  1. Схема подбирается в зависимости от высоты куста выбранного сорта. Для высокорослых перцев расстояние между кустами в ряду 30 – 40 см, расстояние между рядами 70 см.
  2. Среднерослые перцы сажаются по схеме 25 – 30 см в ряду и 60 см между рядами.
  3. Низкорослые сорта сажаются по схеме 20 – 25 см в ряду и 50 см между рядами.
  4. В рядах лунки желательно располагать в шахматном порядке
table_pic_ Высадка рассады

  1. Делаете лунку по размеру контейнера под рассаду и выливаете туда полведра воды.
  2. Аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, вынимаете саженец перца из контейнера и ставите его в лунку.
  3. Досыпаете, грунт по периметру саженца и слегка его уплотняете.
  4. Теперь осталось только обильно полить и проконтролировать, чтобы коневая шейка перца была на уровне грунта. Закапывать коневую шейку нельзя, перец на пару недель остановится в развитии

Уход за перцем

table_pic_ Полив

  1. Через пару дней после посадки грядку нужно еще раз полить, в этом случае желательно использовать травяной настой или раствор питательной смеси.
  2. В среднем перец поливается 1 раз в неделю, после образования завязи поливы можно увеличить до 1 раза в 5 дней.
  3. Идеальным вариантом будет обустройство капельного полива, но в любом случае грядку нужно замульчировать
table_pic_ Мульчирование

  1. Мульча задержит влагу в грунте и защитит от сорной травы.
  2. Самый распространенный вариант мульчи – это солома или перепревшие опилки.
  3. Черный спанбонд обойдется дороже, но зато он прослужит около 5 лет
table_pic_ Подкормки

  1. Самый простой вариант летней подкормки – это раствор птичьего помета. Пропорция 1:20, т.е. на ведро воды идет 0,5 л птичьего помета. Ведро распределяется на 10 – 12 кустов.
  2. Подкармливать нужно 2 раза, в середине июня и вначале августа
table_pic_ Обрезка

  1. Куст начинайте формировать вскорости после посадки. Если на рассаде есть цветы, то их нужно убрать.
  2. До первой центральной развилки либо все обрезается до голого ствола, либо прищипываются только пасынки в листовых пазухах.
  3. Дальше на каждой последующей развилке одна ветвь пускается расти, а вторая прищипывается после завязи

Болезни и вредители

table_pic_ Черная ножка

Симптомы:

В основном страдают молодые растения. После пересадки рассады в грунт стебли темнеют, начинают загнивать и сладкий перец погибает.

Лечение:

Нужно проредить посевы, сократить поливы, после чего опрыскать плантацию Фитоспорином

table_pic_ Фитофтороз

Симптомы:

Начинается с пятен на стеблях. За пару недель большая часть растения покрывается темными пятнами, пораженные участки сохнут и Болгарский перец гибнет.

Лечение:

Этот грибок требует вмешательства химии, помогают препараты типа Квардис, Родомил-Голд, Браво и Гамаир

table_pic_ Паутинный клещ

Симптомы:

Мелкие белесые вредители размером около 1 мм, селятся под листьями и на молодых побегах, после чего колония опутывает пораженную часть тонкой паутинкой. Клещи питаются соком перца и могут за 2 – 3 недели уничтожить большую часть кустов.

Лечение:

Плантацию обрабатывают Фитовермом, Актелликом, Карбофосом или Фуфаноном

Отзывы огородников

masleno

Я в разные сроки пробовала сеять и выбрала свой вариант — февраль . А у кого-то рассада готова при посадке в марте . И , потому , все советы о сроках — это очень приблизительно .

Источник:
forum.prihoz.ru

Аромат клубники

мне в этом году очень понравился перчик Ромео! Не очень крупный, сочный и сладкий, урожайность стабильная! А еще Златогривый лев, крупный и очень красивый!

Источник:
www.forumhouse.ru

Что нужно запомнить

  1. Рассада. Чтобы вырастить хороший урожай в открытом грунте необходимо подготовить качественную, крепкую рассаду.
  2. Время высадки. Рассада закладывается в феврале или марте, а высадка саженцев приходится на конец мая, начало июня.
  3. Уход. Перец нуждается в постоянном поливе и нескольких подкормках на сезон, но чтобы куст развивался нормально, его нужно постоянно формировать.
  4. Уборка урожая. Доводить перец до полного созревания не нужно, его желательно снять чуть раньше и дать дозреть в лежке. На кустах оставляются только несколько перцев на семена.
  X