Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Баклажаны — уход и выращивание в открытом грунте: советы и 6 особенностей

13.05.2019
1 837
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Собрала хороший урожай

Всегда выращивала баклажаны без формовки куста, но наткнувшись на отзывы, решила попробовать. Как-то жалко было удалять отростки, но все же я решилась. Оказалось, что данный способ не так сильно повлиял на образование завязей, но значительно повысил урожайность. Плоды стали завязываться и наливаться быстрее на 1-2 недели.

Поливать и подкармливать

Хорошие кусты получают при выщипывании боковых побегов
Хорошие кусты получают при выщипывании боковых побегов

Как выращивать баклажаны рассадой:

  1. Высаживать баклажаны в открытый грунт лучше на подготовленные с осени грядки. Хорошо использовать гряды после огурцов, бобовых и капусты. Внести дополнительно перепревший навоз и перекопать землю. Весной останется только разрыхлить поверхность и высадить подросшую рассаду. Температура земли должна быть не ниже +8 градусов, а температура воздуха не менее 18 градусов.
  2. Высаживать баклажаны следует на расстоянии 40 см друг от друга. Лунки делаются на глубину корневой системы. Растения не следует углублять, та как от стебля не происходит дополнительное отрастание корешков.
  3. Лунки перед посадкой обильно поливаются раствором фитоспорина для обеззараживания земли. Также можно добавить по 1 ст.л. древесной золы. Затем плантация обильно поливается и притеняется нетканым полотном для хорошего укоренения.
  4. Как только растения тронутся в рост, их следует подкормить, для чего применяются комплексные удобрения. Первую подкормку осуществить настоем коровяка (1 л на ведро воды), через каждые 2 недели вносить минеральные добавки и азотно-калийно-фосфорную смесь.

Видео: Выращивание баклажанов. Подкормка растений баклажана в открытом грунте.

Формировать кусты в 1-2 стебля

Баклажаны уход и выращивание в открытом грунте:

table_pic_ Выращивание рассады

Особенности:

  • перед посевом семена замочить в растворе фитоспорина для обеззараживания;
  • грунт для выращивания рассады должен быть легким и питательным;
  • хорошо полить землю и сделать бороздки на расстоянии 3 см друг от друга;
  • разложить семена и присыпать землей;
  • накрыть рассадник пленкой и убрать в теплое место;
  • после появления всходов пленку снять и выставить ящик на подоконник;
  • при появлении 2 настоящих листочков через 10-12 суток после всходов провести пикировку;
  • после пикировки растения подкормить
table_pic_ Посадка

Особенности:

  • эта теплолюбивая культура плохо противостоит похолоданию, ветрам и заморозкам;
  • место для посадки должно быть защищено от сквозняков и достаточно освещенным;
  • грунт должен быть богатым и плодородным;
  • лучше высаживать в открытую почву рассаду растений, на юге иногда применяют способ выращивания семенами ранних сортов непосредственно в грунт;
  • высаживать саженцы в грядки при формировании 5-6 настоящих листочков;
  • между кустами оставлять 40 см, между грядами 1 м;
  • при посадке растения не углублять и стараться перенести его в лунку с комом земли для меньшего травмирования корня
table_pic_ Полив

Особенности:

  • спустя 5 суток после высадки баклажан нуждается в первом поливе;
  • поливать кусты необходимо под корень в утренние или вечерние часы;
  • лучшей системой полива считается капельная, позволяющая экономить воду и полноценно обеспечивать растение водой;
  • во время созревания плодов растение нуждается в большей влаги, поэтому поливы проводят чаще;
  • на каждый куст требуется 4-5 литров воды;
  • после каждого полива следует хорошо прорыхлить почву на 4-7 см, стараясь при этом не повредить корни;
  • совместно с прополкой провести удаление сорняков и немного окучить растения
table_pic_ Окучивание и мульчирование

Особенности:

  • для образования дополнительных корешков на побегах, ограничения роста нижних пасынков, стимулирования роста верхних побегов и появления цветочных завязей проводят окучивание;
  • первое окучивание приходится на первое рыхление между рядами почвы;
  • окучивать баклажаны необходимо после полива или дождя, присыпая растения влажной землей;
  • мульчирование кустов проводят пленкой, соломой, сеном для сохранения влажности в почве и создания теплового режима, что благотворно отражается на раннем урожае;
  • на юге мульча оберегает растения от перегрева
table_pic_ Подкормки

Особенности:

  • подкормку баклажанов проводят 3 раза за период вегетации;
  • первая подкормка проводится через 2 недели после посадки, следующая через 3 недели и третья в период появления плодов;
  • для первой используют настой коровяка или куриного помета концентрации 1:10 и 1:20 соответственно;
  • для второй используют суперфосфат и калийные удобрения (20 г на 10 л воды;
  • под каждый куст выливать по 0,5 л;
  • третья подкормка заключается в сочетании следующих составляющих: 70 г селитры, 20 г хлористого калия и 80 г суперфосфата растворить в 10 л воды;
  • питательный раствор следует выливать строго под корень, стараясь не задевать листья;
  • подкормка осуществляется когда почва достаточно увлажнена
table_pic_ Формирование куста

Особенности:

  • пасынкование это удаление побегов образующихся в пазухах листьев;
  • схема формирования проста, пасынки необходимо обламывать до разветвления кроны;
  • количество отводков может зависеть от сорта баклажан и составлять 2-3 стебля;
  • до разветвления следует удалить все побеги сформировавшиеся в пазухах листа, а также первый цветок;
  • прищипывать побеги можно в августе, в зависимости от погодных условий, чтобы успели вырасти сформировавшиеся плоды;
  • скороспелые детерминантные сорта можно не пасынковать, при этом высаживать их более часто, что ограничивает рост боковых побегов;
  • вместе с удалением пасынков необходимо удалять нижние листья, а крупные листовые пластины обрезать наполовину

Чтобы вырастить хороший урожай баклажан необходимо проводить своевременно подкормки и не допускать пересыхания почвы.

Болезни и вредители

table_pic_ Паутинный клещ

Способы борьбы:

  1. провести обработку растений препаратом 30 плюс;
  2. обеззараживать семена перед посевом;
  3. осенью убирать ботву растений;
  4. летом пропалывать кусты и подкармливать;
  5. провести обработку следующим составом: одуванчики, лук, чеснок мелко порубить, залить мыльным раствором и настоять в течение 5-6 часов. Полученную смесь процедить и опрыскать ей кусты
table_pic_ Колорадский жук

Способы борьбы:

  1. защищать посадки от лета жуков, устанавливая ограждения в виде натянутого нетканого волокна;
  2. перед посадкой места с жуками обработать Командором;
  3. проводить ручной сбор личинок и жуков;
  4. использовать химические препараты: Имидаклоприд, Пенцикурон (развести 1 мл эмульсии в 100 г воды и перед посадкой замочить в растворе корни растений, через 8 часов можно высадить саженцы в землю)
table_pic_ Фитофтора

Способы борьбы:

  1. грибковое заболевание поражает не только листья, но и плоды;
  2. обработать кусты раствором сульфата меди;
  3. провести опрыскивание чесночной настойкой;
  4. при первых признаках заболевания на кустах собрать плоды, а кут уничтожить
  5. для профилактики можно обработать посадки раствором медного купороса;
  6. обработать плантацию раствором бордоской жидкости, через несколько дней обработку повторить

Почему не плодоносят

  1. Высокая температура. Хоть растение и считается южным, но высокие температуры губительны для образования завязей. В жару при недостаточном увлажнении куст сбрасывает цветы и отсутствует завязь. Для решения проблемы проводят орошение кустов, тем самым понижая температуру. Подкармливают кусты кальциевой селитрой. Задаваясь вопросом: можно ли окучивать баклажаны, ответ однозначный — да, это предохраняет кусты от потери влаги.
  2. Резкие температурные перепады. К потере урожая могут привести и ночные похолодания. Растение испытывает стресс и защищаясь также сбрасывает цветы. Завязи перестают расти, засыхают и опадают. Для защиты от ночных похолоданий можно использовать укрытие посадок акрилом.
  3. Несбалансированное питание. Баклажаны очень любят питательную почву и дополнительные подкормки, что может также сыграть на отсутствии плодов. При избытке азота в почве растение начинает набирать зеленую массу. Это становится заметным при формировании темно-зеленой шапки из листьев. Цветки при этом видоизменяются и становятся стерильными, а порой и вовсе отсутствуют.

Что надо запомнить

  1. Что положить в лунку при посадке. Учитывая большую потребность в питательных элементах, при высадке рассады в лунки насыпают древесную золу или кладут рыбьи головы.
  2. Когда сажать. Посадку баклажан в открытый грунт производят при установлении температуры воздуха выше 18 градусов. Для защиты от холода и жары использовать укрытия.
  3. На каком расстоянии высаживать. Между рядами посадок оставляют 1 м, между кустами 40 см. Это позволит хорошо развиваться кустам.
  X