Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Лук батун: 4 лучших сорта, способы выращивания и посадки

29.04.2019
1 831
Анастасия Назарова Анастасия Назарова
Выращивает много лука

У меня на огороде растет много видов лука, но особенно я люблю батун. Он дает обильный урожай с ранней весны и до заморозков. Еще его называют лук дудчатый, татарка, китайский и песочный лук. Расскажу, как выращивать культуру и как правильно за ней ухаживать.

Характеристики

Батун полюбила за его морозоустойчивость. По внешнему виду он практически не отличается от репчатого лука. Только луковица может точно указать, какой перед нами вид лука.

В таблице показано, как по внешнему виду луковицы, отличить их друг от друга:


Луковица батуна

На фото видно, что луковица батуна ложная, имеет маленькое утолщение, поэтому его выращивают ради ранней и свежей зелени.

Зелень этого лука нежного и мягкого вкуса

 

 

 

Луковица репчатаго лука

Луковицу репчатого лука и верхнюю его часть используют при приготовлении большого количества блюд

Батун: самые распространенные сорта лука

table_pic_ 1. Майский

Характеристика:

  • на территории РФ выращивается с 1981 г.

Перо:

  • нежное;
  • тонкое.

Вкус:

  • острый.

Луковица:

  • удлиненная;
  • редуцированная;
  • немассивная;
  • маловыраженная;
  • цвет: сухая чешуйка – темно-коричневая, сочная часть – белого цвета.

Созревание:

  • среднеспелый сорт.

Применение:

  • желательно в свежем виде
table_pic_ 2. Апрельский

Характеристика:

  • ранний сорт;
  • используется с 1981 года.

Перо:

  • нежное;
  • сочное;
  • долго не грубеет.

Вкус:

  • полуострый.

Луковица:

  • удлиненная;
  • редуцированная;
  • массивная;
  • цвет: наружная чешуя – темно-желтая, а сочная часть – белого цвета.

Созревание:

  • раннеспелый сорт.

Применение:

  • желательно в свежем виде
table_pic_ 3. Нежность

Характеристика:

  • возделывается как однолетняя, так и многолетняя культура.

Перо:

  • сочное;
  • длина – 20-30 см;
  • вид – дудчатый, напоминают перо репчатого лука;
  • имеют слабый восковый налет;
  • цвет – ярко-зеленый.

Вкус:

  • полуострый.

Созревание:

  • раннеспелый сорт
table_pic_ 4. Салатный-35

Характеристика:

  • допущен к выращиванию с  1971;
  • выращивают только на зеленое перо.

Листья (перо):

  • длина – 46-48 см;
  • ширина – 1, 4 см;
  • цвет – темно-зеленый;
  • имеет интенсивный восковый налет.

Луковица:

  • длинная;
  • цвет – у сухих чешуек фиолетовый, сочная луковица имеет белый цвет или светло-фиолетовый;
  • имеет три зачатка.

Вкус:

  • полуострый.

Созревание:

  • среднеспелый сорт.

Применение:

  • желательно в свежем виде

Лук-батун: выращивание рассады

Витаминный «оазис» на подоконнике квартиры
Витаминный «оазис» на подоконнике квартиры

Самым надежным способом выращивания татарки считается рассадный способ. Выращивание делением куста — менее результативный способ.

Как размножить лук:

table_pic_ Способ 1. Выращивание рассады из семян

  • посадку лучше начинать в середине апреля.

Подготовка семян:

  • семена замочить в воде на сутки;
  • каждые шесть часов менять воду;
  • на вторые сутки поставить семена в холодильник на нижний ящик и держать там 2-3 суток;
  • забрать из холодильника и подсушить до сыпучести;
  • дальше идет посев в ящики, наполненные субстратом.

Как сажать семена:

  • в посадочном ящике сделать бороздки глубиной до 10 мм;
  • расстояние между бороздками должно быть около 5 мм;
  • вместо ящиков могут быть горшки диаметром до 5 см;
  • в горшке помещают 4-6 семян лука. Такой способ получил название – букетный способ выращивания рассады;
  • после того как семена поместили в бороздки, их сверху присыпают землей;
  • затем все выравнивают и уплотняют;
  • сверху все посыпают слоем чистого прокаленного песка;
  • сверху увлажняют распылителем;
  • после увлажнения накрывают сверху пленкой или стеклом и держат так до всходов;
  • температура в помещении должна быть до +20 °С.

Уход за молодыми ростками:

  • при появлении первых всходов контейнер следует поставить в солнечное место;
  • поливать умеренно;
  • через две недели после прорастания следует рассаду подкормить суперфосфатными удобрениями;
  • прореживание рассады проводится после появления первого настоящего листика;
  • перед посадкой в открытый грунт рассаду закаливают
table_pic_ Способ 2. Деление куста

  • в осенний период выкопать двух-трехлетние луковицы вместе с землей;
  • посадить их в контейнеры с питательным грунтом;
  • поместить в помещение с большой влажностью и температурой не более +22 °С;
  • на протяжении месяца должна появиться зелень

Зимний лук: схемы посадки

Батун прекрасно переносить заморозки до -10 °С
Батун прекрасно переносить заморозки до -10 °С

Перед тем как высаживать рассаду в грядки, нужно тщательно выбрать место для батуна. Важно, какие культуры росли до этого. Прекрасно подходит почва, где выращивались бобовые, помидоры. Лук хорошо растет и после капусты.

Нужно продумать схему посадки, например, как на фото:

Расстояние между луковицами — до 3 см, расстояние между рядками — до 15 см.
Расстояние между луковицами — до 3 см, расстояние между рядками — до 15 см.
Эта схема показывает ряды, где посадка выполнена рядами. Отступ составляет 2, 5 см. Глубина лунки 4 см.
Эта схема показывает ряды, где посадка выполнена рядами. Отступ составляет 2, 5 см. Глубина лунки 4 см.
Эта схема учитывает правила и законы севооборота, то есть влияния огородных культур друг на друга. Ряды грядки № 1 состоят из клубники (2 ряда), в центре посажен лук (2 ряда) и по краю посажен чеснок.
Эта схема учитывает правила и законы севооборота, то есть влияния огородных культур друг на друга. Ряды грядки № 1 состоят из клубники (2 ряда), в центре посажен лук (2 ряда) и по краю посажен чеснок.

Когда сажать татарку — время посадки зависит от того, в качестве какой культуры вы хотите видеть батун:

  • однолетние и двулетние культуры высевают в апреле, когда земля прогрелась, но можно и летом;
  • для многолетней культуры подходит осень и лето (середина июля).
Почва должна быть плодородная, содержащая гумус и, чтобы не было застоя воды. Можно использовать нейтральный и слабокислый грунт, а участок должен быть хорошо освещенным
Почва должна быть плодородная, содержащая гумус и, чтобы не было застоя воды. Можно использовать нейтральный и слабокислый грунт, а участок должен быть хорошо освещенным

Уход за татаркой

Уход за луком состоит из нескольких этапов:

table_pic_ Мульчирование.

Материалом для мульчи может быть:

  • скошенная трава;
  • солома;
  • опавшая листва;
  • мелкая стружка;
  • зрелый компост;
  • торф;
  • бумага или картон.

Помогает удержать влагу в почве, защищает корневую систему от неблагоприятных условий

table_pic_ Полив

  • поливать 2 раза в неделю;
  • при засухе — раз в двое суток;
  • не стоит поливать холодной водой, лук не будет расти;
  • лить воду под корень;
  • при попадании воды на перышки, на солнце они могут обгореть
table_pic_ Рыхление почвы

  • рыхлить почву между рядками;
  • желательно несколько раз в неделю;
  • также нужно своевременно пропалывать татарку, поскольку сорняки могут погубить лук

 

table_pic_ Подкормка

Чем кормить растение, чтобы ему не навредить? Прекрасно подходит:

  • раствор коровяка;
  • древесная зола;
  • куриный помет;
  • калийные удобрения
table_pic_ Прореживание

  • улучшает урожайность;
  • улучшает вкусовые качества лука

 

table_pic_ Защита от вредителей

  • своевременно обрабатывать средствами против возбудителей болезни
table_pic_ Дополнительная защита зимой

Делать укрытие из:

  • соломы;
  • ботвы;
  • тонких веток

 

Правильный сбор урожая

  • обрезать зеленые перья для многолетней культуры нужно со второго года;
  • срезать нужно, сделав расстояние 5 см от основания;
  • обрезку производить за месяц до наступления холодов

Батун: вредители и болезни

Главные вредители лука:

  • луковый долгоносик;
  • луковая муха;
  • червяк.
table_pic_ Луковый долгоносик

  • поедает мякоть листьев;
  • перья начинают деформироваться и усыхать;
  • приводит к потере урожая.

Как уничтожить:

  • раздавливать «домики» с личинками  во время рыхления почвы;
  • опрыскивать лук раствором чеснока, красного перца, горчицей;
  • рядом посадить табак;
  • убрать поврежденные листья;
  • обработка карбофосом тоже поможет решить проблему
table_pic_ Луковая муха

  • личинки изнутри пожирают лук;
  • это приводит к тому, что лук желтеет;
  • может полностью погибнуть.

Что делать если желтеет лук от мухи:

  • рядом посадить морковь, ее запах не переносит муха;
  • опрыскивать химическими препаратами «Сочва», «Актара», «Мухоед»;
  • опудривать посадки лука золой;
  • посыпать табачной пылью;
  • посадить рядом полынь
table_pic_ Луковый червь

  • если лук ест червяк, то урожайность сразу же снижается;
  • съедает полностью луковицу и перышки.

Как бороться:

  • опрыскивать биологическими фунгицидами;
  • обрабатывать нашатырным спиртом;
  • посыпать древесной золой

Соблюдение простых правил посадки и ухода позволит лакомиться зеленью батуна круглый год.

  X