Яблоня Мечта — высокоурожайный летний сорт, приносящий до 150 кг плодов с дерева

Форма яблонь Мечта уже много лет пользуется популярностью у садоводов России. Разработка отечественных селекционеров стала очень удачной. Сорт морозостойкий, редко болеет и поражается вредителями. Плоды зреют рано, а это выгодно для фермеров, так как дает возможность продать урожай по хорошей цене. Разберемся, чем еще отличается яблоня Мечта.

Происхождение культуры

Мечта относится к летним крупноплодным морозостойким сортам яблонь ранних сроков вызревания. Культура была выведена в 1967 году. Сделали это ученые-аграрии Всесоюзного Научно-Исследовательского Института Садоводства (ВНИИС) имени И. В. Мичурина (г. Тамбов, РФ).

Для получения гибрида селекционеры скрестили две отечественные формы.

• Папировку (Белый налив), этот светлоокрашенный раннелетний сорт отличается высокой морозостойкостью и неприхотливостью;
• Пепин шафранный, это красноплодная зимняя культура с крупными и вкусными яблоками.

В 1971 году Мечта поступила на испытания. В 1974 году по их итогам ей был присвоен статус сорта, и она была зарегистрирована в Российском Государственном Реестре селекционных достижений.

Официально Мечта районирована в таких регионах РФ:

• Центральном;
• Центрально-Черноземном;
• Северо-Западном;
• Северо-Кавказском;
• Нижне-Волжском;
• Волго-Вятском.

Характеристики яблони Мечта

Описание сорта:

	Строение растения 1. Плодовое дерево — крепкое, сильноветвистое, с толстым и прямым штамбом, компактное или средней силы роста. 2. Высота — на карликовом подвое 2,5–3 м, на семенном — 4–5 м. 3. Крона — раскидистая, шаровидно-коническая, достигает ширины 3–4 м, быстро разрастается и становится пониклой, неопрятной, поэтому требует формовки. 4. Скелетные ветви — мощные, толстые, отходят от центрального проводника под углом 45º. 5. Побеги — многочисленные, недлинные, зеленовато-бурые. 6. Кора ствола и главных веток — красновато-серая. 7. Листва — крупная, матовая, темно-зеленая, снизу опушена, удлиненно-овальная, с заостренным кончиком, по центральной прожилке сложена совочком. 8. Цвет — крупный, белый, частично самобесплодный. Он собран в густые щитовидные соцветия. 9. Корневая система — стержневого и мочковатого типа мощная, ветвистая, поверхностная. В глубину уходит до 70–80 см, в ширину достигает 4–5 м
	Яблоки 1. Плоды — одномерные, правильно-округлые, средние и крупные по величине. Средний вес яблок равен 100–150 г. На карликовом подвое попадаются экземпляры до 200 г. 2. Кожица — тонкая, гладкая, иногда покрыта сизым восковым налетом. 3. Основной окрас шкурки — желто-бело-зеленоватый. Покровный рисунок — штриховатый красно-розовый или карминный румянец на той стороне яблока, которая освещается солнцем. 4. Семенные камеры — средних размеров, треугольные, закрытые. В них находятся мелкие коричневые семянки
	Плодоношение и вызревание Привитая на семенной подвой яблонька начинает плодоносить на 4 год роста. Подсаженные на карликовый подвой растения дают урожай уже в двухлетнем возрасте. Мечта — это летний сорт яблонь: цветет культура в третьей декаде апреля/середине мая; яблоки вызревают в первых числах августа. Срок хранения урожая составляет 30–60 дней
	Урожайность Сорт яблони Мечта отличается высокой плодовитостью: в среднем с одного дерева собирается 100–120 кг яблок; при благоприятных погодных условиях и грамотной агротехнике показатель повышается до 150 кг
	Опылители Мечта самобесплодная. Опыляется она пчелами и другими яблонями. Лучше всего с этим справляются такие культуры: Мелбой; Коричное полосатое; Антоновское желтое; Папировка; Боровинка
	Предназначение Мечта принадлежит к десертным сортам яблок. Чаще всего их едят в свежем виде. Также из них: выжимают сок; делают вино и сидр; изготавливают пастилу и цукаты; готовят варенье, джемы и повидло; пекут пироги и пр.
	Вкусовые и органолептические качества 1. Мякоть — белого цвета, у кожицы может быть розоватой. Она сочная, нежная, рыхловатой структуры, слабо душистая. 2. Вкус — гармоничный, сладкий с ноткой кислинки и чуть пряным послевкусием. 3. Сахаристость плодов — 11%, насыщенность органическими кислотами равна 0,56%, содержание пектинов в яблоках — 17,3%. Специалисты при дегустационной оценке вкуса Мечты отдают ей 4,5 очка из 5.
	Устойчивость 1. У Мечты высокая морозостойкость. Ее деревья выдерживают зимние холода до -27 ºС. 2. Стойкость сорта к грибковым болезням (парше, плодовой гнили, мучнистой росе и пр.) оценивается на 3–3,5 балла из 5

Мнения садоводов-любителей

Отзывы людей, выращивающих Мечту:

Влад:

«По вкусу яблоки сорта Мечта можно сравнить с Мельбой. За все время, что выращиваю этот сорт, парши не было ни разу. Специальных обработок не провожу. Используем соковыжималку для получения сока. Жмыха получается мало, процент выход сока большой, качество отличное. В холодильнике храним яблоки по 3 месяца. Вкус со временем ухудшается».

Марина:

«Мечта у меня на участке поселилась 8 лет назад в результате забавного случая. Отправлялась на рынок специально искать карликовую летнюю яблоню нового сорта, но продавец соблазнил предложением купить Белый налив. И перед проверенным временем сортом я не устояла. Заблуждение развеялось на следующий год, когда яблонька завязала несколько плодов, и выросли они огромными, с ярким штриховато-розовым румянцем на повернутых к солнцу бочках. Теневая же сторона в состоянии полной спелости была бело-розовой. Вкус яблок восхитительный. Правда, плоды были огромными только в первые три года. Когда их стало очень много, начали мельчать до 150 г, но все равно остаются такими же вкусными и нарядными. Собирать удобно, даже сейчас высота дерева около 2,5 м. Но с верхних веток яблоки собирает ветер — поспевая, они дружно падают вниз сами».

Посадка плодовых деревьев

1. Яблони высаживаются на хорошо освещенном и проветриваемом участке.
2. Культура любит суглинок, чернозем и супеси.

Не следует высаживать яблони в переувлажненную почву. В этом случае их корни начнут подгнивать.

3. Посадка ростков осуществляется в подготовленный грунт. С этой целью в марте, после схода снега, почва разрыхляется и удобряется органикой (коровяком, печной золой, торфом, компостом).
4. Лучший момент для укоренения саженцев — это третья декада апреля/первые числа мая.

5. За неделю до высадки саженца для них копаются лунки глубиной 70 см и диаметром 80 см. Шаг между деревьями должен составлять не менее 4 м.
6. На дно ям укладывается ведро перегноя, смешанного с 500 г печной золой и 300 г измельченной скорлупы яиц.
7. Посередине лунки втыкается колышек.

8. Далее ямы поливаются и в них устанавливаются саженцы, их корешки расправляются.
9. Затем ямы засыпаются почвой, которая потом уплотняется.
10. В последнюю очередь саженцы привязываются к колышку и еще раз поливаются.

Уход за культурой

В первые годы после посадки саженцы поливаются до 10–14 раз за сезон. Взрослые деревья, начиная с 4 года жизни, орошаются 4 раза на протяжении вегетационного периода:

• до цветения культуры;
• при распускании соцветий;
• при завязывании плодов;
• при наливе яблок.

Мечта редко болеет, но в целях профилактики ее нужно 2–4 раза за сезон опрыскивать фунгицидами. Например, это может быть Бордосская смесь.

Раз в 2 недели почва внутри приствольного круга и между рядами должна пропалываться от сорняков, а затем рыхлиться. Это улучшает насыщенность грунта влагой и кислородом.

Для закладки и формирования кроны, каждый сезон в начале апреля саженцы обрезаются:

• сначала укорачиваются основные ветви на ⅓;
• затем прореживается крона, при этом удаляются лишние и растущие внутрь побеги;
• в последнюю очередь срезаются отмершие, поврежденные и больные ветки.

В год высадки саженцы, чтобы они лучше прижились, подкармливаются азотистым препаратом. Это может быть мочевина, аммиачная селитра, аммофос.

Затем для лучшего развития культуры и увеличения ее урожайности, она удобряется трижды за сезон:

1. В апреле, перед началом вегетации, яблони подкармливаются азотными препаратами.
2. Летом, при завязывании и наливе плодов, деревья удобряются смесью фосфорных и калийных соединений.
3. Осенью, перед зимовкой, растения подпитываются органикой.

Запомнить

1. Яблоня Мечта относится к высокоурожайным летним сортам. С одного дерева можно собирать до 150 кг плодов.
2. Сорт морозостоек и редко болеет. Растения выдерживают зимой температуры до -27 ºС. В целях профилактики заболевания их нужно опрыскивать фунгицидами.
3. Плодоносить культура начинает в 2–4 года жизни. Активны яблони 25–30 лет. Затем они стареют, и их урожайность резко падает.