Яблоня Белорусское сладкое: характеристики сорта и 10 рекомендаций по правильному выращиванию

Icer

Нашел крупноплодный сорт

Когда я искал крупноплодный сорт для зимнего хранения мне посоветовали такой вариант как яблоня Белорусское сладкое. Осенью я заехал в питомник, прямо на месте мне дали попробовать сорт на вкус и я сразу купил саженец. Он хорошо прижился и уже несколько лет дает стабильные урожаи.

Не нужно сажать опылители рядом

Описание сорта:

Яблоня Белорусское сладкое
Общая характеристика	Среднерослое дерево, самоплодный сорт
Срок созревания	Октябрь
Вкус	Сладкий, без кислинки
Плоды	150 — 180 г
Плодоношение	30 — 35 кг с одного дерева
Зимостойкость	Высокая до -36°C
Вредители и болезни	Устойчивость к болезням высокая, от вредителей обрабатывать

1. Выведен белорусскими специалистами НИИ плодоводства в 1999 г. Районирован в Центральном регионе страны в 2006 г. Рекомендован как для частных садов, так и для промышленного выращивания.
2. Деревья среднего размера, обычно не вырастают больше 3 м. Крона в меру раскидистая, форма округлая или округло-коническая, достаточно разреженная, что упрощает работы по ее формированию и обрезке. Ветки под весом плодов опускаются вниз, что упрощает процесс сбора урожая.
3. Яблоки крупного размера, средний вес обычно составляет от 150 до 180 г. Плоды округлые, большая часть кожицы покрыта густым румянцем. Сорт достаточно скороплоден, если вы купите двухлетний саженец, то можете получить небольшой урожай в первый год после посадки. Период плодоношения составляет 25 — 30 лет на обычных подвоях и около 15 лет на карликовых подвоях.
4. Сорт самоплодный, наличие опылителей рядом не требуется. Это очень важное преимущество для тех, кто не хочет разбивать целый сад, а сажает одно дерево для того, чтобы собирать на зиму яблоки.

5. Урожай составляет 30 — 35 кг с дерева, такие показатели наблюдаются примерно с пятого года. Учитывая небольшие размеры дерева — это высокая урожайность, при промышленном возделывании с гектара снимается более 300 центнеров.
6. Сорт позднего срока созревания. Обычно период съемной зрелости наступает в конце сентября, хотя отдельные плоды могут дозреть и раньше, их легко отличить по желтой кожице на просветах без румянца. Хранятся яблоки до конца февраля, если созданы оптимальные условия и в помещении поддерживается нормальная влажность.
7. Вкусовые качества хорошие. Дегустационная оценка сильно варьируется, так как те, кто любит сладкий вкус, ставят высокие баллы, а те, кому нужна кислинка, отзываются не так хорошо. Плоды подходят как для употребления свежими, так и для любой переработки. Мякоть очень сочная, приятной консистенции, с узнаваемым ароматом.
8. Этот вариант абсолютно устойчив к парше. Также он имеет высокую стойкость к раковым болезням ствола и веток и к различным грибковым заболеваниям. Изредка дерево поражают вредители, но бороться с ними несложно.

Недостатки сорта:

1. Необходимость съема яблок точно в срок. Если их передержать на дереве, то они намного хуже хранятся и лежат только до декабря.
2. Сладкий вкус без малейшей кислинки. Если вы любите более традиционные варианты, то лучше поискать другой сорт.

В видео отмечается что благодаря сладости яблок из них получается отличный сок, который можно закатывать в банки без добавления сахара.

Хорошо подкормить саженец

	Этап 1. Выбрать посадочный материал При покупке обращать внимание на корни саженца и состояние ствола и веток. Не должно быть видимых повреждений и очагов болезни. Приобретать лучше всего в питомнике. Там деревца лучшего качества и можно выбрать из нескольких вариантов
	Этап 2. Подготовить место Найти участок, хорошо освещаемый солнцем с глубоким залеганием грунтовых вод. Очень важно, чтобы соблюдались отступы: от забора 2 м, а от зданий и других деревьев не менее 3 м. Выкопать яму, глубина должна быть не менее 60 см. Диаметр – около 80 см
	Этап 3. Внести подкормку в посадочную яму Использовать смесь из перегноя или компоста с минеральным комплексом для плодовых деревьев. Засыпать в лунку как минимум по 2 ведра. Хорошо трамбовать состав, для этого его лучше предварительно пролить водой
	Этап 4. Посадить яблоню Убедиться, что корневая шейка расположена выше уровня земли. Если она заглублена, в этом случае необходимо насыпать на дно грунт и выставить деревце в оптимальное положение. Засыпать почвой. Хорошо утрамбовать поверхность, после того как проведена посадка
	Этап 5. Поливать после высадки Вылить под ствол 30 литров воды сразу после посадки. Стараться не размывать поверхность. Проводить поливы еженедельно в течение 6 недель

Снимать яблоки в срок

	Этап 1. Обрабатывать приствольный круг Рыхлить поверхность на расстоянии 1 метра вокруг ствола. Глубина обработки – около 10 см. Мульчировать слоем торфа, соломы или древесных опилок
	Этап 2. Поливать в засушливые периоды Проводить работу, если нет осадков более 2 недель. Использовать теплую воду. Использовать лучше всего систему полива как на фото. Она напитывает влагой и грунт, и крону дерева
	Этап 3. Подкармливать трижды за сезон Первый раз проводить работу ранней весной, второй – в начале лета и третий после сбора урожая. Использовать разные варианты удобрений. При поливе можно добавлять куриный помет или навозную жижу в соотношении 1:10. Чтобы плоды лучше завязывались перед цветением внести под дерево 40 грамм хлористого калия и 120 грамм суперфосфата
	Этап 4. Формировать крону В первые годы уход за деревом особенно важен. Делать все нужно по схеме, чтобы сформировать оптимальную ярусную крону. Проводить в последующие годы санитарную обрезку весной и осенью. Также срезать все побеги, загущающие яблоню
	Этап 5. Снимать яблоки в срок На хранение собирать только слегка недозревшие плоды. Пожелтевшие яблоки использовать для заготовок или употребление в течение месяца

Болезни и вредители

	Яблонная плодожорка Признаки: на яблоках видны червоточины, плоды часто опадают недозрелыми. Профилактика и борьба: сбор и удаление с участка всех червивых плодов. Опрыскивание деревьев раствором Хлорофоса
	Тля Признаки: мелкие насекомые на концах побегов и обратной стороне листьев. Профилактика и борьба: обработка деревьев настоем табачной пыли и мыла. Опрыскивание раствором Карбофоса или Хлорофоса

Почему нет плодов

1. Неблагоприятные условия. Если дерево растет в тени или в почве не хватает питательных веществ, то завязей образуется мало, и они часто опадают.
2. Повреждение бутонов жуком-цветоедом. Если весной не обнаружить проблему и не обработать деревья, можно лишиться почти всего урожая.

Отзывы садоводов

Дмитрий, Минск

Опадаемость плодов, о которой тоже сообщал, не есть проблема — они не сыплются массово (да и не портятся при ударе об траву), а несколько яблок за несколько дней — всего лишь сигнал, что пора собирать.

Виталий, Уфа

У меня Белорусское сладкое. При сборе мякоть плотная, чисто сладкая, без кислинки.

Что нужно запомнить

1. Сорт Белорусское сладкое понравится тем, кто любит плоды без кислинки.
2. Особенности ухода: посадка, рыхление и полив, удобрение, обрезка, сбор яблок в срок.