Содержание
В прошлом году я отдыхала в Крыму. Друзья устроили мне экскурсию по фруктовому саду. Меня поразили необычные грушевые деревья. Сорт называется груша колоновидная медовая. Плоды у нее действительно медовые на вкус. Я решила посадить такую грушу у себя на даче. На порталах садоводов почитала описание, отзывы, посмотрела фото и теперь знаю, как вырастить такое дерево.
Плодоносит с 3 лет
- Название сорта – груша Медовая. Сорт выведен группой селекционеров Крымской станции: Бабина Р. Д., Милешко А. Ф. и Якимовым В. А..
- Форма – среднерослое плодовое дерево с кроной пирамидальной формы средней загущенности.
- Высота – около 2м.
- Плодоношение – сорт скороплодный, на 3 – 5 год после посадки.
- Урожайность – регулярная, вне зависимости от погодных условий или болезней.
- Плоды – очень крупные, от 300 – 520 г, чаще – 350 – 400г. Кожица гладкая, тонкая, зеленовато-0желтого цвета со светло-коричневым румянцем. Поверхность груш слегка бугристая с незначительной ребристостью. Мякоть достаточно плотная, маслянистая, сочная, очень сладкая и ароматная. По пятибалльной дегустационной шкале вкусовые качества сорта оцениваются в 4.7 – 5 баллов. Спелые плоды не осыпаются с дерева и хорошо выдерживают транспортировку.
- Созревание плодов – сорт позднеспелый,
- Морозоустойчивость – средняя, до – 25 (без укрытия). При обильных урожаях зимостойкость культуры снижается. Однако при хорошем укрытии груша хорошо растет и обильно плодоносит и в климате средней полосы России.
- Устойчивость к болезням и вредителям – хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Особенно устойчива к монилиозу и клястероспориозу.
- Груша Медовая относится к частично самоплодным сортам. Чтобы получить ежегодный и обильный урожай, груше необходимы опылители (минимум два). Лучшими признаны такие сорта, как Таврическая, Бере-Боск, Бере Арданпон и Чудесница.
- Отношение к свету – данный сорт светолюбив. Лучшее место для посадки – южная или юго-западная сторона участка, защищенная от сквозняков и ветров (стена постройки или забор).
- Требования к почве – супесчаные почвы с нейтральной или низкой РН. Кислые грунты данному сорту категорически не подходят.

Особенность колоновидной груши – в отсутствии горизонтальных ветвей, что делает ненужной обрезку и очень упрощает сбор урожая. Вкусовые качества плодов колоновидной груши и материнской культуры полностью идентичны. Колоновидная груша Медовая имеет 5 подвидов с маркировкой «Г».
Сажать на защищенных от ветра местах

- Сажайте грушу Медовая осенью. Самый благоприятный период для данного сорта – середина сентября – начало октября. В это время еще достаточно тепло, и деревце успеет хорошо укорениться. Если все же посадка производится весной, то делайте это в середине апреля – начале мая.
- Правильно выбирайте саженец. Лучше всего приживаются саженцы 1 – 2-летнего возраста. Обращайте внимание на внешний вид растения. Кора на нем должна быть гладкой (не морщинистой), без признаков болезни или механических повреждений. В высоту деревце должно достигать 1 – 1.5 м, иметь четко выраженный центральный проводник. Корневая система – около 20 – 30 см в длину, без вздутий, наростов, поломанных и пересохших корней.
- Подготовка ямы. При осенней посадке выкопайте яму за 2 недели до нее. Если посадка планируется весной, яму готовьте с осени.
- Снимите верхний слой почвы (около 20 см) с верхней части будущей ямы и отложите в сторону. Выкопайте яму диаметром 60 – 80 см и глубиной – 80 – 100 см в зависимости от размеров корневой системы.
- Внесите в яму 20 кг песка (желательно крупного), 20 кг перегноя, суперфосфат (1 стакан) и сульфат калия (3 столовых ложки). Все хорошо перемешайте и полейте двумя ведрами воды.
- Установите колышек в 5 см от цента ямы для опоры саженца. Над поверхностью земли он должен возвышаться не менее чем на 50 см.
- Засыпьте в яму отложенный плодородный грунт холмиком.
- Установите в центре ямы саженец с северной стороны от колышка. Рассчитывайте его положение так, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью почвы на уровне 5 см. Аккуратно распрямите по склонам холмика корни. Засыпьте яму, периодически утрамбовывая почву, чтобы убрать образовавшиеся пустоты.
- Сформируйте по диаметру приствольного круга бортик, чтобы вода при поливе не растекалась. На зиму его нужно обязательно убрать, чтобы вокруг ствола не скапливалась влага.
- Подвяжите саженец к опоре, используя хлопчатобумажную веревку (бичевку). Плотно ствол к колышку не притягивайте, оставьте зазор около 5 см. Для этого перекрутите веревку между стволом и опорой «восьмеркой» несколько раз. Не используйте для этих целей проволоку во избежание повреждения коры.
- Удалите все листья с саженца (если они есть), чтобы предупредить лишнюю потерю влаги.
- Полейте деревце 2 ведрами воды. Лучше это делать с помощью поливалки.
- Замульчируйте приствольный круг торфом или другой органической мульчей. Это предотвратит пересыхание и растрескивание почвы, предотвратит прорастание большого количества сорных растений и станет дополнительным питанием для груши.
В видео подробно показано, как правильно посадить саженец груши. Особое внимание автор уделяет закладке удобрений в посадочную яму:
Правильно обрезать и поливать

- Сорт груши Медовая требует правильной обрезки. Молодые деревья нуждаются в формирующей обрезке. Первую обрезку производите на второй год после посадки в конце марта. Ствол растения укоротите на ¼, 3 боковые ветки (самые развитые) обрежьте на 1/3 длины, остальные побеги – до кольцевого наплыва. Ствол должен быть на 20 см выше верхней боковой ветки.
Весной третьего года формируйте второй ярус. Для этого 2 развитые ветки на 50 см выше первого яруса выровняйте по размеру, а остальные обрежьте на кольцо. Ствол укоротите на 15 – 20 см.
Весной четвертого года на расстоянии 40 см от второго яруса появится еще один боковой побег (третий ярус). Ветки, расположенные между ярусами обрезайте на кольцо. Через 2 года формирующая обрезка заканчивается укорачиванием центрального проводника на уровне верхней ветки. Летом проводите пинцировку, осенью – санитарную обрезку. Места срезов обязательно обрабатывайте садовым варом.
- Обеспечьте груше достаточный полив. Молодые деревья (до начала плодоношения) поливайте не реже 1 раза в неделю из расчета 1 ведро воды на дерево. Учитывайте погоду: полив производится после просыхания почвы. Взрослые деревья поливайте дважды за сезон, до и после цветения. Воду расходуйте по 2 ведра на 1 кв. метр приствольного круга. Хорошо отзываются деревья на орошение методом дождевания. При отсутствии механизма для орошения делайте по периметру приствольного круга канавки для полива. Так вода будет равномерно и плавно поступать к корням.
- Замульчируйте околоствольный участок торфом, соломой или перегноем.
- Подкармливайте грушу, начиная со второго года после посадки. Весной проведите внекорневую подкормку суперфосфатом (3%). В период цветения подкормите дерево селитрой или карбамидом. После цветения внесите нитроаммофоску. Осенью подкормите дерево раствором хлористого калия и суперфосфата, а под перекопку внесите древесную золу. Минеральные удобрения чередуйте с органикой.
- Выпалывайте сорные растения с приствольного круга. Они отнимают питательные вещества у груши и могут стать рассадником заболеваний и вредителей.
- Рыхлите почву вокруг ствола через 1 – 2 дня после полива. Это способствует свободному поступлению воздуха к корням.
- Готовьте дерево к зиме. Очистите приствольный круг от листьев, произведите влагозарядный полив, очистите ствол от мха и отслоившейся коры и побелите смесью извести, глины и медного купороса. Можно обернуть ствол мешковиной или лапником (вместо побелки).
Болезни и вредители
Почему не плодоносит
- Некачественный саженец. Покупайте саженцы только у проверенных поставщиков.
- Недостаточное опыление. Сажайте на участке сорта – опылители.
- Молодой возраст. Груша Медовая начинает плодоносить с 5 года после посадки.
- Недостаток света. Сажайте грушу на хорошо освещенных местах.
- Недостаток питания. Правильно и вовремя удобряйте дерево.
- Недостаток влаги. Обеспечьте груше регулярный полив.
- Болезни и вредители. Проводите профилактические мероприятия и вовремя начинайте лечение.
Отзывы садоводов
toliam1
Крымская медовая имеет среднюю зимостойкость. Есть близкая по смыслу названия Нектарная, но тоже для южных регионов.
dacha.wcb.ru
rischa
Вот — поискала в инете, там часто употребляется именно-Медовая, но все-таки, явно это Крымская медовая. Написано-морозостойкость 29 градусов.
dacha.wcb.ru
Что нужно запомнить
- Название сорта: груша Медовая.
- Посадка: солнечный участок, защита от ветра, удобрение, опора, полив, мульчирование.
- Уход: обрезка, подкормка, полив, прополка, мульчирование, профилактика болезней, подготовка к зиме.
- Почему не плодоносит: ослабленный саженец, молодой возраст, недостаток питания, влаги или света, недостаточное опыление, болезни или вредители.