Виноград Темпранильо – 8 особенностей испанского сорта и советы по посадке и уходу

Icer

Любит вкус сорта

Виноград Темпранильо знают все, кто увлекается виноделием. Я решил попробовать вырастить у себя этот старый испанский сорт. Конечно, климат у нас не самый подходящий, но тем не менее, в условиях теплого лета и правильного ухода можно снимать хороший урожай.

Высаживать в теплых регионах

1. Страна происхождения – Испания. Появился несколько веков назад, происхождение неизвестно, но считается, что его вывели монахи использовав известный сорт Пино Нуар. В переводе с испанского название переводится «ранний», это связано с тем, что он созревает на 2 недели раньше основной массы технических сортов.
2. Основное назначение – изготовление вина. Причем этот сорт самостоятельно используется редко, чаще всего купажируется с Каберне Совиньон и Гренаш. Вкусовые качества неплохие, но есть много сортов намного вкуснее, кислинка не позволяет использовать Темпранильо в десертных целях.
3. Выращивается в основном в Испании и Португалии. Кроме того, большие насаждения есть в США, Австралии и Аргентине. В нашей стране его рекомендуется выращивать в теплых регионах и районах с благоприятными климатическими условиям. Вкус ягод напрямую зависит от внешних условий и при большом количестве осадков он сильно ухудшается, виноград получается пресным.

4. Куст быстрорастущий, количество листвы небольшое. Одно растение в состоянии выдерживать до 25 побегов с двадцатью глазками на каждом. Растение очень любит большие высоты, для него предпочтительно выращивание на южных сторона холмов, где солнца больше всего.
5. Грозди компактные, конической формы, средний вес составляет 600 г. Плотность средняя, зависит от условий выращивания, у молодых лоз может наблюдаться горошение. Средний вес ягод составляет 6-8 г, они достаточно мелкие.
6. Урожайность составляет около 5 кг с одного растения. Это небольшие показатели, но сорт ценится за качество винограда, а не за его количество.
7. Сроки созревания среднепоздние. Обычно урожай созревает через 125-135 суток после набухания почек. Но при благоприятных условиях и хорошем климате срок сокращается на 1-2 недели.
8. Стойкость к болезням средняя. Растения нередко поражаются серой гнилью. Для нормально выращивания рекомендуется проводить профилактические обработки от болезней не менее трех раз за сезон.

Автор видео рассказывает обо все важных нюансах выбора места под посадку винограда, следуя которым вы найдете лучший участок в своем огороде под эту культуру.

Правильно готовить посадочную яму

	Этап 1. Приобрести посадочный материал Покупать саженцы нужно в компаниях, заслуживающих доверия. Лучше обращаться, к виноградарям, которые культивируют этот сорт. Можно укоренить черенок или прикопать лозу, если растение есть у кого-то из знакомых
	Этап 2. Подобрать место и выкопать яму Найти самое теплое место на участке. В идеале это пригорок или южная сторона здания, надежно защищенная от ветров. Важно, чтобы грунтовые воды залегали не ближе, чем в полутора метрах от поверхности. Выкопать яму глубиной 60 см и таким же диаметром. На дно насыпать дренажный слой толщиной 15-20 см из щебня
	Этап 3. Заполнить яму питательной смесью Использовать перегной и чернозем в равных пропорциях. Заполнить яму на ¾ объема, сбоку поставить трубу для полива которая должна упираться в дренаж, как в примере на фото. Сверху насыпать слой чернозема с небольшой горкой. Оставить яму на месяц для усадки
	Этап 4. Посадить виноград Сделать небольшое углубление в яме по размеру корня. Разместить лозу и присыпать почвой. Удобно размещать растение ниже уровня земли, тогда его удобно поливать и мульчировать. Можно сразу поставить колышек для подвязки лозы. Он обеспечит поддержку растению, пока оно не укоренилось. Для защиты иногда ставится сетка вокруг
	Этап 5. Полить саженец После посадки нужно пропитать почву на глубину не менее 30 см. Удобнее всего использовать садовую лейку. Вода должна быть теплой, водопроводный вариант предварительно отстаивается

Обрезать куст ежегодно

	Этап 1. Поливать при необходимости Проводить полив, если осадков нет больше недели. Особенно сильно растение нуждается во влаге в период образования завязей и роста ягод. Удобнее всего поливать через трубку. Главное – использовать только теплую воду
	Этап 2. Мульчировать поверхность Поверхность после полива посыпать небольшим количеством торфа или перегноя. Эти снижает испаряемость влаги и предотвращает образование корки. Можно насыпать слой побольше, тогда не придется рыхлить поверхность
	Этап 3. Подкармливать виноград Использовать лучше всего комплексный минеральный состав для винограда. В нем есть все необходимые микроэлементы и питательные вещества. Подкармливать по графику, указанному на упаковке. Не нарушать периодичность проведения работ и рекомендованную дозировку
	Этап 4. Правильно формировать лозу Использовать одну из предложенных схем. Проводить работу лучше осенью, после того, как листва опала. Весной убирать все сломанные и заболевшие побеги. Также нормируется количество глазков
	Этап 5. Укрывать растение на зиму Проводить работу после обрезки. Аккуратно наклонять лозу и класть либо на подстилку, либо в заранее выкопанную траншею. Укрывать мешковиной, после класть слой соломы. Сверху накрывать пленкой или рубероидом, оставляя полость для проветривания

Почему нет плодов

1. Неблагоприятные погодные условия. Сорт очень требователен и если регион не подходит, то плодоносить он не будет.
2. Обморожение почек. Если укрыть лозу плохо, то она подмерзнет и не сможет дать побеги.

Болезни и вредители

	Серая гниль Признаки: серый налет на ягодах, превращающийся в гниль, быстро поражает всю гроздь. Профилактика и борьба: прореживание растения, предотвращение переувлажнения, обработка фунгицидами
	Тля Признаки: мелкие насекомые с обратной стороны листьев и на концах побегов. Профилактика и борьба: обработка настоем золы или нашатырного спирта, использование инсектицидов

Отзывы садоводов

Александр, Луцк

Устойчивость Темпранилло к грибным болезням на уровне других сортов винограда vitis vinifera. Без обработок фунгицидами листовой аппарат кустов сильно поражается мильдью. Грозди же поражаются оидиумом. Из-за тонкой кожицы ягоды восприимчивы к серой гнили. Сорт очень чувствителен к зимним понижениям температур (выдерживает до -18°С) и к весенним заморозкам.

Григорий, Черновцы

Я получил черенки Темпранилло (Рориз) из Португалии, вырастил из них саженцы и два посадил на своем участке. Один из них зачах после зимы, другой принялся и активно пошел в рост.

Что нужно запомнить

1. Сорт Темпранильо используется для виноделия и любит тепло.
2. Выращивание и уход: посадка, полив, подкормка, мульчирование, формирование лозы, укрытие на зиму.