Обработка теплицы
от фитофторы
4 способа борьбы с заболеванием
Ржавчина
на листьях:
4 совета и 6 способов лечения

Виноград Байконур: описание сорта и 6 характеристик по выращиванию

03.04.2019
1 314
Татьяна Панасенко Татьяна Панасенко
Попробовала сорт у подруги

Попробовала виноград сорта Байконур у подруги на даче. Вкус и красота поразили, даже не ожидала, что в прохладном климате может вырасти такое чудо.

После этого не оставляла мысль посадить такой виноград у себя на участке.

Нынче приобрела саженцы. Изучила массу литературы по уходу и выращиванию винограда. Собрался неплохой материал.

Виноград Байконур

Общая характеристика Сорт универсального назначения, сильнорослый
Срок созревания Раннеспелый сорт, период вегетации 115 дней
Вкус 7,1 балла (из 10)
Масса Ягоды до 16г, кисть 500-1000г
Плодоношение Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки
Зимостойкость 5a (от -26,1С до -28,9С) — 9a (от -3,9С до -6,7С)
Вредители и болезни Устойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму

Сажать весной

Виноград Байконур:

  1. О сорте. Среднераннего срока созревания Байконур удивляет отличным урожаем красивым видом гроздей правильной конической формы и бесподобным вкусом ягод с фруктовым ароматом. Виноград нуждается в формировании нагрузки на побег не более 2 кистей. Дает прекрасный урожай уже на 3 год после посадки при хорошем наборе древесины. Цветы обоеполые, не требуют дополнительного опыления.
  2. О ягоде. Ягода вытянутой сосковидной формы достигает 4-5 см в длину и 12-16 г в весе. Мякоть плотная сочная мармеладная, что привлекает любителей винограда. При созревании не трескается, хорошо набирает сахаристость. Насыщенный восковой налет защищает ягоды от поражений и дает возможность длительного хранения.
  3. Об уходе. Как любой виноград нуждается в плодородии почвы и внимательном уходе. Не терпит длительной засухи. Морозоустойчивость до -23 градусов, в местности с суровым климатом нуждается в укрытии. Срок созревания август-сентябрь.

Видео:

Хорошо растет на шпалерах и перголах

Сорт винограда Байконур — фото, посадка, уход:

table_pic_ 1. Описание сорта Байконур (лат. Vitis Grapes Baikonur)

Особенность:

  • Байконур выведен селекционером-любителем Павловским из сортов винограда Красотка и Талисман;
  • это молодой гибридный сорт раннего созревания;
  • хорошие результаты дает на прививке, более ранним созреванием и обилие урожая;
  • вегетационный период продолжается 115 дней;
  • технической зрелости виноград достигает в августе-сентябре;
  • цветки обоеполые, опыляемость хорошая;
  • плодоношение стабильное, уже на 3 год поражает высокой урожайностью;
  • средний вес кисти 500-1000 г, на прививке может достигать до 3 кг;
  • ягоды темно-лилового цвета, овальной сосковидной формы,, достигают в весе 16 г;
  • мякоть мясисто-сочная хрустящая, мармеладная;
  • кожица плотная;
  • вкусовые качества изумительные с присутствием фруктовых ноток, сахаронакопление 20%;
  • устойчивость ягод к растрескиванию;
  • требователен к укрытию на зиму;
  • виноград склонен к перегрузке урожаем, количество кистей необходимо нормировать, оставляя 2 на побег;
  • крупные грозди правильной конической формы, средней плотности;
  • кусты рослые, быстро дают прирост и большое количество глазков, которые следует прореживать;
  • листья крупные зеленые;
  • хорошо приспосабливается к изменчивым погодным условиям;
  • период созревания растянутый, грозди долго остаются на кусте без потери качества;
  • прекрасно транспортируется, отлично хранится
table_pic_ 2. Посадка и уход

Особенность:

  • для хорошего роста выбирают южную сторону, защищенную с севера и северо-востока;
  • нуждается в достаточном количестве света, ввиду сильного роста, недостаток солнца может сказаться на торможении развития;
  • хорошо растет на черноземе, песчанике и суглинке;
  • сажать саженцы только весной, так как приживаемость у высадок плохая;
  • за 2 недели до посадки необходимо готовить посадочную яму;
  • учитывая высокую рослость культуры между саженцами оставить 2-4 метра;
  • предусматривать шпалеры или перголы не менее 2 м для подвязки;
  • при посадке саженцев вблизи дома, расстояние должно быть не менее 0,5 м от стены;
  • яму делать в форме куба со сторонами 0,8-1 м;
  • заполняется она послойно: щебень, перегной, плодородная почва;
  • два слоя хорошо перемешать и дополнить плодородной почвой;
  • после того, как земля осядет в почве установить подпорный кол и высадить виноград;
  • хорошо прикопать рядом асбестовую трубу для внесения корневых подкормок;
  • вокруг грунт уплотнить и хорошо полить;
  • для лучшего укоренения поливать теплой водой;
  • приствольный круг замульчировать торфом, опилками или соломой;
  • последующие 3 дня обильно поливать растение, дальше полив сводится к умеренному;
  • учитывая сильную рослость побегов, следует оставлять большое пространство для развития
table_pic_ 3. Выращивание

Особенность:

  • растение поливать до цветения и в период формирования ягод;
  • не допускать пересыхания почвы, для сохранения влаги постоянно обновлять мульчу;
  • Байконур нуждается в укрытии на зиму;
  • осенью хорошо его присыпать перепревшим навозом, он будет служить надежным укрытием лозы и корневой системы, а ранней весной хорошей подкормкой;
  • на второй год после высадки куст начинают формировать;
  • формировать лучше всего веерным методом;
  • формовка проводится одновременно с обрезкой, тогда на кустах остается до 40 глазков, что способствует высокому урожаю;
  • летом вырезают бесплодные и лишние побеги, а также прищипывают пасынки;
  • при осенней обрезке на побеге оставлять 6-8 глазков;
  • весной без особой нужды не стоит проводить обрезку, лоза может истечь соком и погибнуть;
  • регулярно проводить подкормки;
  • органическое удобрение вносить 1 раз в три года, неорганические трижды за сезон;
  • недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит к мельчанию ягод и низкой устойчивости к болезням;
  • до распускания почек вносить азотосодержащие удобрения;
  • в период цветения азотные и нитрофоску;
  • после сбора урожая виноград подкормить калийными удобрениями для нарастания древесины;
  • необходимо проводить профилактическую обработку кустов бордоской жидкостью или Таносом до цветения и после него;
  • последнюю обработку перед укладыванием винограда на зимовку провести медным купоросом
table_pic_ 4. Как размножить

Особенность:

  • культура лучше растет на возвышенности, где большее количество солнца;
  • саженцы отличаются хорошей приживаемостью;
  • выращивают виноград на подвоях и на собственных корнях;
  • размножается Байконур: саженцами, отводками, черенками и даже семенами;
  • отводки берут от сильных кустов плодоносящих не один год;
  • черенки прививают осенью или зимой;
  • на каждом черенке должно быть не менее 4 глазков;
  • верхнюю часть обрезают, образуя клин, и помещают в раствор стимулятора роста;
  • другую часть заделывают парафином, чтобы не уходила влага;
  • подбирают здоровый куст и срезают с него ветку, оставляя пенек;
  • в пеньке делается разъем и вставляется в него клин; место прививки замазывается глиной;
  • саженцы можно высаживать с конца марта и до осенних заморозков;
  • покупать саженцы лучше весной, у них выше приживаемость;
  • посадки осуществлять до корневой шейки, ее нельзя заглублять
table_pic_ 5. Подготовка к зиме

Особенность:

  • в широтах с суровым климатом лоза требует подготовки к зиме и хорошего укрытия;
  • после опада листьев проводится обрезка побегов до 6-8 почек;
  • под ветви подложить настил из досок или агроволокна;
  • из веток сформировать пучок и связать его;
  • сверху засыпать ветки опавшими листьями или паклей;
  • все завернуть в укрывной материал, оставив открытыми торцы для проветривания;
  • зафиксировать можно проволокой или положить сверху несколько кирпичей;
  • засыпать все землей на 30-50 см;
  • весной Байконур освободить от укрытия и подвязать к опорам
table_pic_ 6. Профилактика от болезней и вредителей

Особенность:

  • даже при высокой устойчивости к заболеваниям милдью и оидиуму требуется профилактика;
  • 2 раза виноград обрабатывать до цветения и 1 раз после;
  • при обнаружении мучнистой росы или серой гнили на побегах необходимо проредить ветки;
  • удалить зараженные побеги и плоды;
  • обработать куст бордоской жидкостью;
  • не менее опасная болезнь — милдью;
  • она поражает побеги, ягоды и листья;
  • на растении появляются маслянистые пятна со временем покрывающиеся белым налетом;
  • пораженные участки необходимо сразу удалить;
  • землю вокруг куста прополоть;
  • для профилактики следует своевременно вносить подкормки и обрабатывать фунгицидами;
  • в период созревания винограда необходимо удалять пораженные кисти;
  • обязательно убирать опавшие ягоды и листья, чтобы они не стали причиной развития грибковых заболеваний

Отзывы садоводов говорят, что даже в средней полосе нет необходимости сажать черенки в горшках. Они хорошо приживаются в открытом грунте даже при весенней посадке проснувшихся отводков.

Что надо запомнить

  1. Проводить профилактику от грибковых заболеваний. Устойчивость сорта Байконур к различным вирусным заболеваниям плохо изучена, поэтому следует проводить профилактическую обработку.
  2. Не допускать пересыхания почвы. Сильно растущая культура нуждается в своевременном увлажнении почвы, чтобы не допускать задержку роста.
  3. Вносить органические и минеральные удобрения. Для получения хорошего урожая необходимы весенние органические и осенние минеральные подкормки.
  X