Огурцы Луховицкие — группа сортов с уникальными характеристиками и вкусом

В 20-е годы 20-го века в пойме подмосковной реки Оки, в Луховицком районе, советская власть начала активно развивать сельскохозяйственное производство. И тут местные огородники заметили, что максимально высокий и прибыльный урожай они получают от культивации огурцов.

Постепенно народными селекционерами была отобрана группа наиболее перспективных сортов. Также была разработана специфическая агротехника выращивания, известная сейчас как огурцы Луховицкие. Давайте подробней разберемся во всем этом.

Происхождение культуры

Стоит сразу предупредить, что наименование «луховицкие огурцы» состоит из двух совершенно разных понятий:

1. Это зеленцы нескольких сортов, выращиваемые в Подмосковье, в Луховицком районе (центр городок Луховицы).
2. Второе понятие — сравнительно недавно выведенный огурец Луховицкий f1. Сделали это селекционеры агрофирмы Гавриш.

Итак, в Луховицком районе никогда не культивировали особой формы овоща. Уникальность своеобразному бренду придает не сорт огурцов, а местоположение их выращивания.

1. Луховицкий район раскинулся в пойме реки Оки, на обильно удобренной органикой и полезными веществами земле.
2. Там существует высокая влажность воздуха, а именно это любят огурцы.
3. Еще одна уникальная для Средней полосы особенность, которую подметили местные жители — длительный (до 140 суток в году) безморозный период.

Все это значит, что уникальна не определенная форма, вид или сорт овоща, а местоположение его выращивания — по исключительно удачным географическим и климатическим условиям.

Сами луховичане неохотно признают, что растят на своих участках разнообразные сорта рано созревающих партенокарпических гибридных форм огурцов.

Что это значит? Партенокарпические гибриды — это сорта, плодоносящие без опыления. При этом они не являются самоопыляемыми, так как не способны давать жизнеспособные семена.

Все сорта и формы луховицких огурцов объединяют такие свойства:

• скороспелость;
• стойкость к холоду;
• сравнительно маленькие габариты плодов;
• тончайшая кожица, не мешающая еде;
• отсутствующие пустоты внутри плода;
• не горькая «попка»;
• характерная хрустящая структура мякоти;
• универсальность применения.

Общие характеристики группы сортов

Луховичанцы культивируют только те формы огурцов, которые прошли тестирование на их земле, отличающиеся стабильной и высокой урожайностью в открытом грунте.

	Строение растения 1. Культура однолетняя травянистая. Стебелек темно-зеленый, плетистый, шершавый. Побеги опушенные, заканчиваются усиками. Стебель достигает длины 100–150 см. 2. Листва крупная, сердцевидной формы, пятилопастная. Рассечение долей слабое. 3. Цвет крупный, желтый, разделен на мужские и женские особи, состоит из четырех удлиненно-овальных лепестков. 4. Корневая система мочковатая, разветвленная, слаборазвитая, поверхностная. В глубину уходит до 35 см
	Огурцы 1. Плоды — многосемянные зеленцы (недозрелые тыквины) с изумрудно-зеленой кожицей. Внутри них расположено большое количество мягких недоразвитых белых семян. 2. Форма огурцов цилиндрическо-эллиптическая. 3. Кожица плодов покрыта многочисленными пупырышками и бугорками. На ней ясно видны маленькие шипы беловатого тона. 4. Вес плодов составляет 60–130 г, в длину они дорастают до 6–13 см
	Вызревание Луховицкие огурцы относятся к группе партенокарпических гибридов, для которых характерен женский тип цветения и раннеспелость: укореняется культура в конце апреля/начале мая; урожай снимается через 30–45 суток после высадки рассады, в начале-середине июня
	Урожайность Луховицкие огурцы отличаются высокой плодовитостью. С 1 кв. м посадок можно собирать 5–10 кг плодов
	Предназначение Огурцы универсальны в потреблении: их едят свежими; добавляют в салаты и различные блюда; солят и маринуют; консервируют на зиму
	Органолептические и вкусовые качества 1. Белая или чуть желтоватая мякоть без пустот, плотная, упругая, хрусткая, очень сочная, не грубая. 2. Шкурка тонкая и нежная, еде не мешает. 3. Вкус и запах зеленцов насыщенный освежающе-огуречный. Послевкусие без горчинки, часто сладковатое
	Устойчивость 1. Весенние перепады температур огурцы переносят спокойно. 2. К большинству грибковых недугов культура устойчива. Но может болеть мучнистой росой и белой плодовой гнилью

 Самые распространенные сорта луховицких огурцов

	Вязниковский-37 форма с короткоплетистым стеблем; длина зеленцов — 7–11 см, вес — 90–125 г; плоды — удлиненно-яйцевидные, бугорчатые, не горчат; урожайность Вязниковского — 3–3,5 кг/м²; сорт стоек к болезням
	Муромский-36   форма со среднеплетистым стеблем; плоды — с мелкими бугорками удлиненно-яйцевидные, длиной 11–13 см и весом 100–140 г; плодовитость формы — 3 кг/м²; сорт стоек к оидиуму и бактериозу
	Миранда f1 форма со среднеплетистыми стеблями; плоды — цилиндрические, пупырчатые, достигающие длины 10–12 см и веса 90–115 г; сорт высокоурожаен — 6,3 кг/м²; культура устойчива к бурой пятнистости
	Изящный   форма со среднеплетистыми стеблями; плоды — эллипсообразные, мелкопупырчатые, достигают длины 10–13 см и массы 100–140 г; плодовитость культуры — 5–7 кг/м²; сорт стоек к кладоспориозу
	Салинас f1 форма с сильнорослыми стеблями; плоды — маленькие, цилиндрической формы, пупырышки белесые, длина 6–9 см, масса — 70–100 г; плодовитость — 3–4 кг/м²; сорт стоек к оидиуму и табачной мозаике
	Адам f1 форма с сильнорослыми стеблями; длина мелкопупырчатых цилиндрических плодов — 10–12 см, вес — 80–100 г; плодовитость сорта очень высокая — до 10 кг/м²; сорт стоек к оидиуму, бурой пятнистости и огуречной мозаике
	Луховицкий f1 Единственный гибрид, специально выведенный для культивации в Луховицком районе. Характеристика и краткое описание сорта: 1. Стебли среднеплетистые, на них формируется 2–4 плодовые завязи. Листва средней величины. 2. Для сорта характерно женское цветение. Плодоносит скороспелый гибрид спустя 30–45 дней после высадки. 3. Плоды маленькие (6–8 см), удлиненно-овальной формы, темно-зеленые, с растушеванными светлыми продольными полосами. Кожица мелкопупырчатая. 4. Средняя масса огурцов составляет 85–115 г

Что говорят огородники-любители

Отзывы людей, выращивающих луховицкие огурцы:

Мария, 42 года, г. Ставрополь:

«Я всегда стараюсь насолить и намариновать как можно больше огурцов за летний сезон. Как только поспевают на даче мои любимые корнишоны Луховицкие, а за ними Зятек и Теща, так и начинаю активно заготавливать. Сколько бы ни закрыла, за зиму расходится все «на ура»! Огурчики ядреные, крепкие и хрустящие, отлично просаливаются и маринуются. Семена покупаем от агрофирмы «Гавриш» в специализированном магазине. Пока не подводили ни разу. Всхожесть высокая и растут хорошо, практически не болеют».

Андрей, 36 лет, г. Сибай:

«Всегда хотел получить свой урожай настоящих Луховицких огурцов. Недавно увидел в продаже семена гибрида с таким названием и сразу загорелся. В середине апреля начал готовить рассаду, затем посадил в теплицу, формировал кусты в один стебель, проводил подкормки. Урожай получил хороший, но вкус оказался все равно не тот, на который я рассчитывал».

Посадка и уход за огурцами

1. Луховицкие гибриды можно культивировать в открытой почве под защитой кратковременных укрытий с 1–2 слоями пленки, и в теплицах.
2. Отличные результаты достигаются, если осуществлять посев семян в третьей декаде апреля. В этом случае рассада выращивается быстро и получается сверхранний урожай.
3. Укоренять саженцы на грядках нужно в фазе 3-4 листов. В Центральном регионе РФ посадка кустиков осуществляется в середине мая/начале июня. При посадке огурцов семенами они высеваются в конце мая.
4. Луховичанцами используется схема укоренения саженцев 30×50 см.
5. Грядки огородники обустраивают на проветриваемом и хорошо освещенном месте.

Почву перед высадкой огурцов нужно разрыхлить и хорошо увлажнить. В посадочные ямки закладывается подкормка — около ведра перегноя, смешанного с 500 г печной золы.

Поливаются огурцы при их вегетации и формировании плодов. Орошают культуру только теплой водой. На каждое растение хватает 10 л воды.

Технология выращивания луховицких огурцов допускает их подкормку только органическими удобрениями. Это может быть компост, перегной, раствор навоза или птичьего помета.

Запомнить

1. Луховицкие огурцы — это не какой-то определенный сорт овощей. Это целая группа форм. Объединяет их то, что выращиваются они на одной местности и при определенных условиях.
2. Выращиванию уникальной культуры способствует плодородная почва, благоприятный климат и особая агротехника. Она была разработана луховичанцами.
3. Огородники района используют только ранние гибриды огурцов. Они поспевают уже в конце мая/начале июня.