Облепиха крушиновидная: описание и 7 главных процедур по уходу

Наталья Попова

Выращивает облепиху

Несколько лет на моем участке растет облепиха крушиновидная. Растение, в целом, неприхотливое, но имеет ряд особенностей в выращивании и агротехнике. Облепиха, двудомный кустарник, реже, дерево. Для плодоношения, рядом с женским растением, обязательно должно расти мужское. В идеале, оба саженца следует посадить одновременно на некотором расстоянии друг от друга. Но обо всем по порядку.

Характеристики растения

Облепиха крушиновая или крушиновидная — листопадный кустарник рода Облепиха семейства Лоховые. В народе имеет несколько названий, среди которых наиболее распространенные:

• восковуха;
• ивотерн;
• дереза;
• фазановая ягода;
• лагунный колючник.

Широко распространена в Средней Азии, Европе, на Кавказе, в Пакистане, Китае и Индии. В средней полосе России облепиху можно встретить в составе зеленых насаждений в городских садах, парках, на частных участках. В Сибири и на Алтае выращивается в промышленных масштабах для использования в фармакологии и кулинарии.

Описание:

	Общее многоствольный кустарник (на фото); высота: 1–3 м, реже до 6 м; срок жизни: 25–30 лет (плодоношение снижается с 15 лет); морозоустойчива, легко переносит жаркое лето и засуху
	Корневая система поверхностная, разветвленная; основная масса корней залегает на глубине 40–50 см; корневую систему образуют три типа корней: скелетные, полускелетные и слабоветвящиеся
	Ствол и ветви кустарник образуют разновозрастные побеги, отличительной особенностью которых являются длинные и острые колючки (к настоящему времени выведены сорта облепихи без шипов); молодые ветви светло-серые, слегка опушенные, со временем древеснеют, становятся гладкими и меняют цвет на более темный, коричневый
	Листья простые, очередные; форма: линейно-ланцетная; длина: до 7 см; цвет: пастельный зеленый с серебристым отливом
	Цветки облепиха — ветроопыляемое растение; женские цветки распускаются в пазухах побегов и колючек; мужские — собираются в колосовидные соцветия; внешне, цветок мелкий, выглядит бледно и не особо привлекательно; цвет: желтовато-зеленый; период цветения: апрель – май
	Различия между мужским и женским растением на одних кустах (женских) почки одиночные, на мужских собраны в своеобразные соцветия в виде небольших шишек; цветки на женских кустарниках желтоватого оттенка, на мужских — более зеленые, с серовато-серебристым отливом; на листве мужских растений больше сероватого налета, отчего кустарник смотрится менее ярким, чем женский
	Плоды костянки круглой или чуть продолговатой формы; мякоть сочная, терпкая, кисло-сладкая с ярко выраженной горчинкой; свежие ягоды пахнут ананасом; начало плодоношения молодого растения: на 3–4 год; период созревания: август – сентябрь; урожайность: в среднем, 10–12,5 кг с одного куста
	Семена форма: овальная, вытянутая в длину; оболочка твердая, гладкая, блестящая, темно-коричневого или черного цвета; ядрышко плотное, молочного цвета

Чем полезна облепиха

Химический состав и полезные свойства облепихи:

Плод облепихи — кладезь полезных веществ для организма. Содержит провитамины А, витамины B1, B2, B3, B6, C, E, F, P, флавониды, никотиновую и фолиевую кислоту, растительные антибиотики. Бор, железо, марганец, медь, кальций, калий, цинк.

Наиболее полезным продуктом из облепихи считается масло, которое делают из семян или из мякоти плодов. Второе считается более ценным, особенно, если получено способом холодного отжима.

Облепиховое масло является мощным природным антиоксидантом, усиливает естественный защитный барьер организма против различных патогенов, тонизирует, используется как противовоспалительное, регенерирующее средство при обработке заживающих ран в медицине.

В косметологии — в составе питательных  кремов и масок с омолаживающим эффектом для кожи и волос. В кулинарии — из ягод облепихи получаются прекрасные морсы, начинки для пирогов, наливки, варенье, мармелад и много других

Особенности выращивания

Двудомные растения, как я и говорила в начале статьи, отличаются от обычных, спецификой выращивания. Облепиха ветроопыляемый кустарник. И чтобы на женском экземпляре образовались ягоды, в непосредственной близи должно расти мужское растение.

Идеальное расстояние между кустарниками — до 10 м. При планировании групповой посадки следует учитывать, что один мужской куст может опылить не более пяти женских.

Облепиха светолюбивое растение, кроме того, поверхностно залегающие корни кустарника, простираются далеко за пределы приствольного круга. Близкое соседство других садовых культур, особенно высоких деревьев, для нее крайне нежелательно.

Любит рыхлые, воздухопроницаемые, без застоя влаги, песчаные почвы с нейтральным уровнем кислотности. Равнины, вершины или склоны небольших холмов.

Агротехника ухода

	Полив первый полив в мае – июне; в летний период, если погода сухая и жаркая — умеренный полив по необходимости
	Удобрение периодичность: 1–2 раза в год; подкормки: ранней весной — навозный раствор, птичий помет, аммиачная селитра; осенью — перегной или компост, фосфорно-калийные удобрения
	Мульчирование слоем 5–7 см перегноем, компостом, древесными щепками, соломой
	Обрезка санитарная или формирующая; облепиха формируется кустом или деревом; с 5–6 лет проводится омоложение куста: по одной самой старой ветке раз в год
	Опыление в момент цветения, мужское деревце стоит несколько раз встряхнуть, чтобы ускорить разлетание пыльцы; если поблизости мужского дерева нет, стоит наломать веточек с мужского экземпляра и отряхнуть их среди ветвей женского
	Борьба с вредителями облепиха довольно устойчива к болезням и вредителям; наиболее частые заболевания: тля, клещи, фузариоз, вертициллез; профилактика: обработка растения весной и после сбора урожая 1% бордоской жидкостью; лечение: инсектицидами или фунгицидными препаратами (Фитоверм, Энтонем F, Бактофит, Дискор)
	Сбор и хранение листва для медицинских целей: июль – август; кора: в начале весны; плоды: конец августа – начало сентября, или замороженные в ноябре – декабре; срок хранения: свежие ягоды до 3–4 дней, в замороженном виде — до 6 месяцев

Отзывы

Tibbledorf, г. Снежинск, Челябинской обл.

Облепиха культура неприхотливая, в принципе. Единственное, чего она не терпит — перекопки почвы под ней, поскольку корневая система поверхностная. Песок пойдет нормально, тем более рядом канава, дренаж будет. Пока деревья молодые, подвяжите хорошо к кольям, чтобы ветрами не вывернуло. И после того, не давайте деревьям сильно расти, снижайте крону регулярно. Сорняки подкашивайте, мульчируйте сверху, не копайте. Сортов хороших много, московской селекции (ботанический сад МГУ), сибирской (Алтай).

Чиполлино, Хабаровск, Хабаровский край

Сбор облепихи очень трудоемкий и долгий процесс. Особенно проблематично собирать переспелую облепиху, ягоды лопаются при попытке их оторвать от плодоножки. Дачники придумали несколько способов упростить этот процесс. Самый простой из них – это срезать ветки с ягодами и общипать их дома, в комфортных условиях. Второй способ, это сделать специально приспособление, в народе названное «кобра»: на конце длинной деревянной палке закрепляется петля из стальной проволоки. Кончик петли вытянут и напоминает хвостик головастика, «хвостик» должен быть загнут вбок. Такое петлей очень удобно срывать ягоды с плодоножки. Если Вы собираетесь делать облепиховое масло, то рекомендуем следующий способ сбора ягоды. Надо дождаться первых заморозков, подстелить под кусты тент и трясти растение.