Содержание
Дыня вьетнамская появилась на моем огороде из-за детей, им захотелось самостоятельно вырастить дыню, а в открытом грунте в нашей местности нормально растет только этот вариант. Опыт оказался удачным – лето было жарким, и мы собрали большое количество миниатюрных плодов.
Особенности вьетнамской дыни
Вариант имеет свои отличия:
- Вариант выведен вьетнамскими селекционерами и попал к нам в страну не очень давно. Растения более приспособлены к климату средних широт, но все равно любит теплое лето и плохо переносят значительные перепады температур.
- Это мелкоплодная декоративная дыня, у которой средний вес плодов составляет около 200 г. Она нередко выращивается как украшение приусадебного участка, красиво обвивая перголы и беседки. А в конце лета и осенью с плетей свисают красивые и яркие дыни, которые к тому же очень хороши на вкус.
- Выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. Если в вашем регионе лето достаточно теплое и продолжительное, можно сажать растения прямо на грядку, в более прохладных регионах предпочтительно использование теплицы. Можно применять комбинированное решение – выращивание под дугами, растения накрываются пленкой только на ночь и в прохладные периоды, в остальное время открыты.
- На одном растении созревает от 20 до 40 плодов за сезон. Все зависит от соблюдения агротехники и климатических условий в регионе.
- Вкусовые качества отличные. При полном созревании мякоть получается сладкой и сочной, с характерным мускатным ароматом и приятной фактурой. Но если сезон не самый благоприятный, то дыньки будут не очень сладкими.
Автор видео делится своими впечатлениями и первым опытом выращивания дынь в открытом грунте.
Сорта дыни из Вьетнама
Наиболее распространены 3 сорта вьетнамских дынь:
 |
Подарок дедушки Хошимина
Самый известный и распространенный вариант. Плоды оранжевого цвета в зрелом состоянии. Средний вес от 150 до 250 г. На одном растении созревает в среднем 30 плодов. Вкусовые качества хорошие. Мякоть сладкая и слегка маслянистая |
 |
Янь Джунь
Сорт, созревающий в течение 45-65 суток в зависимости от климатических условий. Растения большие, плети втягиваются до 350 см, листья крупные. Вес плодов варьируется от 150 до 400 г, иногда достигает 500 г. Поверхность рыжего цвета со светло-желтыми полосками. В среднем созревает 20-25 дынь. Мякоть сочная, с мускатным ароматом. Имеет приятную фактуру |
 |
Вьетнамская молочная дыня
Декоративный вариант, отличающийся экзотическим внешним видом. Используется в основном как декор. Вкусовые качества посредственные. Мякоть сладковатая, но не очень сочная |
Высаживать в хорошо освещенном, защищенном от ветра месте
 |
Этап 1. Приобрести семена
Лучше покупать продукцию известных фирм. Там качество семян намного выше. Лучше не заказывать семена через интернет |
 |
Этап 2. Вырастить рассаду
Высаживать семена сразу в отдельные емкости. Растения плохо переносят пикировку. Подкормить после появления первого настоящего листа, как на фото. Вносить комплексный состав для тыквенных. Повторить обработку через 2 недели |
 |
Этап 3. Посадить в грунт
Высаживать, только тогда, когда на растении есть 4 и больше настоящих листа. Грунт должен быть прогрет не меньше, чем до +16 градусов. Располагать в хорошо освещенном, защищенном от света месте. Обильно полить после высадки |
 |
Этап 4. Подкармливать раз в 3 недели
Вносить азотные удобрения до образования завязей каждые 3 недели. После образования завязей вносить фосфорно-калийные составы с той же периодичностью |
 |
Этап 5. Правильно поливать
В первое время после посадки поливать через день. Затем следить за состоянием почвы и поливать 1-2 раза в неделю. В фазе созревания плодов поливы почти прекращаются, чтобы вкус дынь был лучше. Поливать нужно только если почва сухая |
 |
Этап 6. Опылять растения
Если на участке много пчел, этого обычно достаточно для нормального опыления. Если насекомых мало, можно провести работу самостоятельно. Для этого срезается один мужской цветок, им нужно аккуратно прикоснуться ко всем женским цветкам |
 |
Этап 7. Рыхлить грунт
Почву нужно обрабатывать после поливов. Так в ней лучше сохраняется влага и убираются сорняки. Можно мульчировать поверхность черной пленкой или специальным текстилем. Тогда не придется рыхлить и полоть, а дыни будут лучше созревать, так как поверхность нагревается |
 |
Этап 8. Формировать растение
Разберем, как формировать плети: оставлять только от 2 до 4 ответвлений, остальные удаляются. Центральный побег прищипывается после четвертого листа. Следует нормировать и количество завязей. Оставлять на одной плети от 5 до 7 штук |
 |
Этап 9. Снимать урожай вовремя
Не трогать растущие плоды. От этого они засыхают. Собирать дыни, когда они стали яркого цвета. Аккуратно срезать плодоножку секатором |
Почему нет плодов
- Неблагоприятные условия. Если очень холодно или растение растет в тени, то урожая практически нет.
- Отсутствие опыления. Если при цветении холодно, пыльца просто не созревает.
Болезни и вредители
 |
Мучнистая роса
Признаки: белесый надет, покрывающий листья, легко стирается пальцами. Профилактика и борьба: поддержка нормальной влажности. Обработка специальными препаратами при возникновении болезни |
 |
Тля
Признаки: мелкие насекомые с обратной стороны листьев, липкая поверхность и скопление муравьев. Профилактика и борьба: опрыскивание настоем золы, обработка инсектицидами при сильном поражении |
Отзывы огородников
Елена, Тверь
Из трёх моих живых растений в результате выросло только одно, но завязь отваливалась и плодов я так и не увидела. Урожая этих дынек дождалась только наша супер-огородница, но они оказались безвкусными, хотя компания Сады России обещала ароматную и очень сладкую мякоть.
otzovik.com
Алана, Владикавказ
Сорвав первую занесла в дом и аромат дыни разносился по всей комнате, дыня оказалась очень сахаристой, сочной и вкусной. Хотя многие говорят, что на вкус как трава, я бы не сказала, дыня действительно очень вкусная.
otzovik.com
Что нужно запомнить
- Дыня вьетнамская: любит тепло и солнечный свет.
- Особенности ухода: выращивание рассады, посадка, поливы, подкормки, формирование, мульчирование, снятие в срок.
